2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আজকাল, স্বাস্থ্য একটি শীর্ষস্থানীয় হয়। প্রত্যেক ব্যক্তি যাঁরা তাঁর দেহের প্রতি শ্রদ্ধা করেন সে যত্ন সহকারে সে খাওয়ার পণ্যগুলি পর্যবেক্ষণ করে, কারণ সুস্বাদু প্রলোভনগুলি অগণিত, তবে আমাদের দেহের মধ্যে ঝুঁকির ঝুঁকিগুলি নিরুৎসাহজনকভাবে অনেক।
খাবারের পাশাপাশি, আমাদের প্রতিদিনের জীবনে রান্নাঘরের বাসনগুলি ব্যবহার করার জন্য আমাদের অবশ্যই মনোযোগ দিতে হবে। এটি ইতিমধ্যে নিশ্চিতভাবে পরিচিত যে রান্নার পাত্রগুলি তৈরিতে ব্যবহৃত কিছু অ্যালো এবং ধাতু আমাদের দেহের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।
এর সাধারণ উদাহরণ হ'ল অ্যালুমিনিয়াম থালা, যা ইতোমধ্যে বুলগেরিয়া ব্যতীত ইউরোপীয় ইউনিয়নের বেশিরভাগ দেশে নিষিদ্ধ ছিল।
আলপাকা থালা রান্না করার জন্য সবচেয়ে নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয়। উপরের চেতনায় থাকতে আমাদের অবশ্যই উল্লেখ করতে হবে যে তাদের কিছু অসুবিধাও রয়েছে। আমরা যদি সাবধান হন তবে আমরা এই খাবারগুলিতে আসলে স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে পারি।
আলপাকা খাবারের কয়েকটি অসুবিধাগুলির মধ্যে হ'ল তাদের ধরণের সস্তা শ্রেণির মধ্যে অ-লৌহঘটিত ধাতু ব্যবহৃত হয়। দুর্ভাগ্যক্রমে, অর্থনৈতিক পরিস্থিতি বিবেচনা করে, এগুলি হ'ল মূল খাবারগুলি যা স্টোর নেটওয়ার্ক থেকে কেনা হয়। প্রায়শই, তামা বা নিকেলকে আলাপাকা জাহাজে যুক্ত করা হয়, যা প্রতিটি পরবর্তী ব্যবহারের সাথে স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক, কারণ ধাতুগুলি ধীরে ধীরে দেহে জমা হয়।
আপনি যে ডিশটি তৈরি করেছেন তাতে হালকা ধাতব স্বাদ পেলে আপনি মধুর সাথে লো-এন্ড আলপ্যাকার ডিশ কিনেছিলেন তা জানতে পারবেন। এই জাতীয় নিকেল ফ্রি পাত্রে কেনার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন। আপনি ইতিমধ্যে অনুমান করেছেন, এই ধারকটিতে কোনও ক্ষতিকারক ধাতব ব্যবহার করা হবে না। আপনার যদি এই জাতীয় নিম্ন শ্রেণীর আলপাকা খাবার থাকে তবে সেগুলিতে খাদ্য সঞ্চয় করা এড়িয়ে চলুন, কারণ থালাটি জারিত হবে এবং ধাতব জরিমানা দ্বিগুণ হবে।
আলপাকা থালা খাবারের পক্ষে এবং কনসের তালিকার একটি কালো বিন্দু হ'ল তাপ পরিবাহিতা নিম্নতর হতে পারে, যা রান্না করতে বেশি সময় নেয়। অবশ্যই, অন্যান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি জাহাজের ব্যবহারে ঝুঁকির বিষয়টি বিবেচনা করে, এটি একটি তুচ্ছ বিবরণ।
মার্কিন খাদ্য সংস্থা কর্তৃক গত বছরের গোড়ার দিকে পরিচালিত গবেষণাগুলি স্পষ্টভাবে দেখিয়েছে যে আলপাকা থালা (উচ্চ শ্রেণীর থেকে প্রাপ্ত) সকলের মধ্যে নিরাপদ।
আলপাকা খাবারের সবচেয়ে বড় সুবিধাগুলির মধ্যে হ'ল যেগুলিতে ব্যবহৃত উপকরণগুলি অ্যালার্জির ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে না। এই জাতীয় ঘরের বাসন তৈরির উপকরণগুলি স্বাস্থ্যকর দৃষ্টিকোণ থেকে সর্বাধিক নান্দনিক এবং নিরাপদ, অন্য এক গবেষণা অনুসারে, যুক্তরাজ্যের রয়্যাল ইনস্টিটিউট অফ সায়েন্স দ্বারা পরিচালিত এই সময়।
প্রস্তাবিত:
সবজির হলুদ পনির এবং পনির জন্য এবং বিপক্ষে
দোকানগুলিতে আপনি নিয়মিত হলুদ পনির এবং পনির দেখতে পারেন, যার লেবেলে লেখা আছে যে তাদের মধ্যে উদ্ভিজ্জ চর্বি রয়েছে বা এটি সম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ পণ্য। এর অর্থ হ'ল এগুলি প্রাচীন প্রযুক্তি দ্বারা তৈরি নয় - গরু, মেষ বা ছাগলের দুধের চর্বি সহ। তবে এটি তাদের ক্ষতিকারক পণ্য করে না। উদ্ভিজ্জ চর্বিযুক্ত পনির এবং হলুদ পনির নীতিগতভাবে হলুদ পনির এবং পনির হিসাবে উপস্থাপন করা যায় না, কারণ এই পণ্যগুলি গরুর দুধ থেকে তৈরি করা হয়। কেবলমাত্র লেবেলের স্পেসিফিকেশনই ক্রেতাকে যে পণ্যটি কিনছে তার কম
দুধ চকোলেট জন্য এবং বিপক্ষে
আমরা সবাই ডার্ক চকোলেট এবং কোকো এর ক্ষতিকারক এবং উপকারিতা সম্পর্কে শুনেছি। অন্যদিকে দুধ চকোলেট একটি বিতর্কিত প্রলোভন। কারণগুলি যৌক্তিক - বেশি চিনি এবং আরও বেশি পাম তেল যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক এবং ধমনীগুলি সংকীর্ণ হতে পারে। আসল বিষয়টি হ'ল বেশিরভাগ মানুষ গা dark় চকোলেট থেকে দুধ পছন্দ করুন অবিলম্বে উল্লিখিত উপাদানগুলির কারণে যা এটি আরও স্বাদযুক্ত করে তোলে। সত্যটি কী, তবে আমরা এখনই এটি সম্পর্কে কথা বলব। একবার দেখা যাক দুধ চকোলেট এর সুবিধা এবং ক্ষতির
চাইনিজ খাবারের পক্ষে এবং বিপক্ষে
চাইনিজ থালা - বাসন, যা বিশ্বের হাজার হাজার মানুষের প্রিয়, এটি ক্ষতিকারক হিসাবে কার্যকর useful এটি একটি অনিন্দ্য সত্য যে চীনা খাবারগুলি খুব সুস্বাদু, যা বহু দেশের চীনা রেস্তোরাঁর সাফল্যের ব্যাখ্যা দেয়। চাইনিজ খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত চর্বিগুলি প্রায়শই শাকসবজিতে শোষিত হয়, যা তাদের ক্যালোরি খুব বেশি করে তোলে এবং এমন লোকদের জন্য উপযুক্ত নয় যা একটি মার্জিত সিলুয়েট বজায় রাখতে চায় want অনেকগুলি চীনা খাবারে প্রচুর পরিমাণে লবণ যুক্ত হয় এবং পরিবেশন করা মাংসটি সাধারণত মজাদার এ
টেফলন-লেপযুক্ত খাবারের পক্ষে এবং বিপক্ষে
টেফ্লন-লেপযুক্ত খাবারগুলি সারা বিশ্বে ব্যবহৃত হয়। তারা খুব জনপ্রিয় কারণ তারা পোড়া হয় না, এবং ভাল বিক্রি করে, যদিও তারা বেশ ব্যয়বহুল। অভ্যন্তরীণ টেফলন লেপ মসৃণ বা কোষে হয়। কোষগুলি উত্তপ্ত অঞ্চলের পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল বাড়াতে সহায়তা করে। তারা আরও গরম সরবরাহ করে। টেফলন পাত্রে কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে এর নীচের অংশটি বাইরের দিকে সমতল - এটি কোনও শাসকের সাথে চেক করা হয়। এটি রান্নার জন্য শক্তি ব্যয় হ্রাস নিশ্চিত করে। টেফলন খুব সুবিধাজনক কারণ এটি ফ্যা
টিনজাত ফল এবং শাকসব্জির পক্ষে এবং বিপক্ষে
শীতের মৌসুমে সবচেয়ে বেশি যা খাওয়া হয় তা হ'ল আচারের পাশাপাশি ডাবজাত ফল ও শাকসব্জী। প্রায় কোনও পরিবার নেই যা ঘরে তৈরি টমেটো, আচার, স্যুরক্রাট বা বিভিন্ন ফলের সংকলন তৈরি করে না। এর কারণগুলি নিম্নরূপ - শীতকালে আমরা খাওয়ার জন্য পর্যাপ্ত মানের ফল এবং শাকসব্জী খুঁজে না এবং ডাবের উপর নির্ভর করতে পারি না;
