2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রান্না করা একটি দুর্দান্ত আনন্দ, বিশেষত যদি আপনার কাছে আলমারি এবং পণ্যগুলি পূর্ণ রেফ্রিজারেটর থাকে এবং আপনার কেবল বিভিন্ন সুস্বাদু জিনিস প্রস্তুত করতে হয় - মিষ্টি এবং নোনতা। যাইহোক, যদি ডিশকে কয়েকটি পণ্য দিয়ে প্রস্তুত করতে হয় - তবে, যতটা সম্ভব সস্তা হতে হবে তবে একটি আসল চ্যালেঞ্জ দেখা দেয়।
অবশ্যই, আপনি সবসময় ভাজা ডিম দিয়ে পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে আসতে পারেন, তবে প্রতিদিন আপনি খুব দ্রুত ডিম থেকে ক্লান্ত হয়ে যাবেন এবং এটি খুব স্বাস্থ্যকর নয়। কল্পনা করুন যে আপনার বাড়িতে কোনও নীল চিজ এবং ম্যাসকারপোন নেই। সাদা গরুর পনির এবং 1% দই ফ্রিজে থাকে। এখানে প্রশ্ন হ'ল কীভাবে সস্তা পণ্যগুলিকে তালুর জন্য প্রকৃত আনন্দে পরিণত করা যায়। বা বরং, সস্তা পণ্য দিয়ে একটি সুপার পট তৈরি কিভাবে?
প্রত্যেকের বাড়িতে বাড়িতে দামি পণ্য রয়েছে এই ধারণার থেকে আমরা অনেক দূরে, তবে ইদানীং সমস্ত রেসিপিগুলি খুব জটিল এবং বেশ ভদ্র হয়ে উঠেছে। তাহলে আসুন আমরা আরও সাধারণ কিছু দেখি তবে খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।
সস্তা খাবারের জন্য সহজ বিকল্পগুলি হ'ল স্যুপগুলি - এটি মুরগী, সসেজ বা কেবল শাকসব্জির সাথেই থাকুক না কেন, স্যুপগুলিকে বাজেটের খুব বেশি প্রয়োজন হয় না। অন্যান্য উপযুক্ত পরামর্শ হ'ল আলুযুক্ত থালা - বাসনগুলি আমরা তাদের সাথে বিভিন্ন পণ্য যুক্ত করতে পারি এবং এটি সুস্বাদু হয়ে যায়। আলু বেকড বা স্ট্যু আকারে করা যেতে পারে।
এখানে দুটি পরামর্শ দেওয়া হল - একটি মূলটির জন্য, অন্যটি মিষ্টান্নের জন্য, যার জন্য আপনার বেশি ব্যয় হবে না:
সস দিয়ে ভাজা মরিচ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 প্যাক ভাজা মরিচ, টমেটো পেস্ট বা রস 1 জার, পার্সলে, তেল এবং লবণ একগুচ্ছ
প্রস্তুতি পদ্ধতি: প্রথমে মরিচে গোলমরিচ গড়িয়ে নিন এবং গরম ফ্যাট এ ভাজুন। সমস্ত মরিচ প্রস্তুত হয়ে গেলে, একই চর্বিতে 1 বোতল টমেটোর রস দিন এবং এটি ফুটন্ত এবং ঘন হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, মশলা যোগ করুন এবং শেষ পর্যন্ত মরিচ pourালুন।
চিনির বল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 চা চামচ. চিনি, 1 চামচ দই, 3 চামচ তেল, 3 চামচ ময়দা, 1 চামচ বেকিং সোডা, 1 ভ্যানিলা
প্রস্তুতি পদ্ধতি: সব বিভ্রান্তিকর। আপনি কিছু গ্রাউন্ড বাদাম (যদি আপনার কোনও থাকে) যোগ করতে পারেন, আপনার পছন্দ মতো একটি সামান্য দারচিনি বা মিষ্টান্নযুক্ত মশলা যোগ করতে পারেন, এবং তারা যদি সেভাবে থেকে যায় তবে আপনি তাদের এখনও অনেক পছন্দ করতে পারেন। মিশ্রণটি প্রস্তুত হয়ে গেলে কয়েকটি বল তৈরি করুন, এগুলি উপরে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন বা রোল করুন এবং মাঝারি চুলায় সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করা যায়
যে কেউ রান্নাঘরে নিজের জলে কমপক্ষে খানিকটা অনুভূত হয় সে জানে কীভাবে গাজর বা শসা দিয়ে একটি সুস্বাদু বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করতে হয়। জটিল কিছুই নয়, যতক্ষণ না আপনি বাঁধাকপি যথেষ্ট পরিমাণে কেটে নিন এবং এটি সঠিকভাবে সিজন করুন। দুর্দান্ত ladাকা যা সব মৌসুমে প্রস্তুত। তবে আপনি কি জানেন কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করতে ?
কিভাবে মাশরুম রান্না করা যায়
মাশরুম অন্যতম সুস্বাদু মাশরুম। কনোজাইসারদের মতে, সাফল্যময় ট্রফালসের পরে এগুলি স্বাদ এবং গন্ধে দ্বিতীয়। মাশরুমগুলিতে তাদের স্বাদ এবং গন্ধ পুরোপুরি প্রকাশ করার জন্য বিশেষ প্রস্তুতি প্রয়োজন। মাশরুমের গন্ধ রোস্ট গরুর মাংস বা মুরগির সাথে স্টিউড খরগোশ বা মেষশাবকের সাথে পুরোপুরি মিশে যায়। মাশরুমের একটি সুস্বাদু ডিশ বা গার্নিশ তৈরি করতে সর্বদা কেবল তাজা মাশরুম ব্যবহার করুন। তরুণ মাশরুম, 7 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, সবচেয়ে স্নেহময় এবং সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়। মনে রাখবেন যে
জাপানী ওয়াকো ডনবুরিতে কিভাবে মুরগি রান্না করা যায়
জাপানি খাবার, যা এর সুশির জন্য বিশ্বব্যাপী পরিচিত, চেষ্টা করার জন্য আপনাকে আরও অনেক খাবার সরবরাহ করতে পারে। বিশেষত জনপ্রিয় রেসিপিগুলি যেখানে মাংসের স্টাফগুলি ভালভাবে রান্না করা ভাতগুলিতে isেলে দেওয়া হয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মুরগির মাংস থাকে। বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের পছন্দের খাবারটি হল ওয়াকো ডনবুরি, যা ভাত দিয়ে মুরগী থেকে প্রস্তুত। এই হল কিভাবে:
কিভাবে ভেনিস রান্না করা যায়
কানোজিশার্সের জন্য ভায়েনসিন থেকে সূক্ষ্ম খাবারগুলি প্রস্তুত করা হয়। ভেনিস তার স্বাদ এবং প্রোটিন এবং ভিটামিনগুলির উচ্চ পরিমাণের কারণে মূল্যবান। একটি শিকারীর উপায়ে রেইনডির প্রস্তুত করা , আপনার জন্য 2 কেজি ভিজান, 300 গ্রাম বেকন, মাখন বা ভাজার জন্য তেল, 200 গ্রাম টমেটো পেস্ট, 4 পেঁয়াজ, রসুনের 24 লবঙ্গ, 4 টেবিল চামচ ভিনেগার, গোল মরিচ এবং স্বাদ মতো নুন প্রয়োজন। জল দিয়ে ভিনেগার একটি দুর্বল সমাধান প্রস্তুত করা হয়, ভেনিস এতে ভিজানো হয়। মাংস প্রাক ধুয়ে এবং শিরা এবং স্কিন
কিভাবে সসেজ রান্না করা যায়
সসেজগুলি আমরা প্রায়শই সসেজ খাই। এই সসেজগুলি, বিশেষত একটি গরম কুকুরের অংশ হিসাবে, খুব সুস্বাদু দেখাচ্ছে তবে তাদের উত্পাদন আকর্ষণীয় থেকে অনেক দূরে। প্রক্রিয়াটি মাংস অধিগ্রহণের সাথে শুরু হয়। এটি অবশ্যই টার্কি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা মুরগির হতে হবে। মাংস কুঁচকানো হয় যতক্ষণ না এটি পোরিজের মতো লাগে। মাংস পরিবর্তনের দৃশ্য মোটেও লোভনীয় নয়, কারণ মেশিনগুলি শূকর, গরু এবং মুরগির বাচ্চাদের ব্যবহার করে, যা খাঁটিতে পরিণত হতে পারে। কাঁচামাল বৃহত কার্টনে উপস্থিত হয়, এবং ছু
