2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জাপানি খাবার, যা এর সুশির জন্য বিশ্বব্যাপী পরিচিত, চেষ্টা করার জন্য আপনাকে আরও অনেক খাবার সরবরাহ করতে পারে।
বিশেষত জনপ্রিয় রেসিপিগুলি যেখানে মাংসের স্টাফগুলি ভালভাবে রান্না করা ভাতগুলিতে isেলে দেওয়া হয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মুরগির মাংস থাকে। বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের পছন্দের খাবারটি হল ওয়াকো ডনবুরি, যা ভাত দিয়ে মুরগী থেকে প্রস্তুত। এই হল কিভাবে:
ওয়াকো ডনবুরি (জাপানি ভাষায় ডিম এবং ভাত দিয়ে মুরগি)
উপকরণ: 200 গ্রাম মুরগির স্তন, 350 গ্রাম চাউল, 2 টি ডোঁপের ফোঁটা, 1 টেবিল চামচ ঝোল দাশি ন মটো (আপনি এটি বিশেষায়িত এশিয়ান স্টোরগুলিতে দেখতে পারেন), 4 টি ডিম, 2 চামচ সয়া সস, 1 চামচ। চিনি
প্রস্তুতি: চাল খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, তারপরে এটি নিষ্কাশনের অনুমতি দিন। এই উদ্দেশ্যে, কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য এটি রোদে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। তারপরে এটি প্যানে pourালুন এবং এতে প্রায় 430 মিলি জল যোগ করুন।
ক্যাসেরোলটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে coveredাকা থাকে এবং আরও 10 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকে। চুলাটি চালু করুন, চাল একটি ফোড়নে আনুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে তাপ কমিয়ে আনুন।
প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তবে ফয়েল ফোলা শুরু হওয়ার পরে ক্যাসেরলের idাকনাটি সরাতে ভুলবেন না। চুলা বন্ধ করার পরে, চাল প্রায় 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, তবে ফয়েলটি সরিয়ে না দিয়ে। মুরগির স্তনগুলি ধুয়ে, শুকনো করে খুব পাতলা জুলিয়নেস কেটে নেওয়া হয় এবং কোষগুলি আরও ঘন তির্যক টুকরোতে কাটা হয়।
একশ টেবিল চামচ দাশি ব্রোথ 100 মিলি পানিতে মিশ্রিত করুন এবং একসাথে সয়া সস এবং চিনি দিয়ে একটি প্যানে intoালুন এবং ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। Leek এবং মাংস এই তরল মধ্যে রাখা হয় এবং পণ্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু স্টিভ করা হয়।
তারপরে মাংসের স্টাফিংয়ের একটি ছোট্ট অংশ নিন, এটি আবার গরম করুন এবং স্ক্র্যাম্বলড ডিমের মতো সামঞ্জস্যতা না পাওয়া পর্যন্ত 1 টি স্ক্র্যাম্বলড ডিম একসাথে মেশান।
চালগুলিও 4 টি ভাগে বিভক্ত করা হয় এবং ডিমের সাথে প্রস্তুত স্টাফিংগুলি তাদের একটিতে isেলে দেওয়া হয়। সস সহ বাকী মাংস এবং কোষগুলিও ভাগ করা হয় যাতে 3 অংশ পাওয়া যায় এবং তাদের প্রত্যেকটিতে আবার উপরে বর্ণিত হিসাবে 1 টি ডিম দেওয়া হয়।
ডিমের সাথে সরবরাহ করা মাংসের ভাতের সাথে ভাতের প্রতিটি অংশ শীর্ষে রাখতে হবে। তাই প্রস্তুত ওয়াকো ডনবুরি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত এবং আপনি প্রতিটি অংশকে এক টুকরো আচারযুক্ত আদা বা আপনার পছন্দের টাটকা মশালার কয়েকটি স্প্রিগের সাথে সজ্জিত করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করা যায়
যে কেউ রান্নাঘরে নিজের জলে কমপক্ষে খানিকটা অনুভূত হয় সে জানে কীভাবে গাজর বা শসা দিয়ে একটি সুস্বাদু বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করতে হয়। জটিল কিছুই নয়, যতক্ষণ না আপনি বাঁধাকপি যথেষ্ট পরিমাণে কেটে নিন এবং এটি সঠিকভাবে সিজন করুন। দুর্দান্ত ladাকা যা সব মৌসুমে প্রস্তুত। তবে আপনি কি জানেন কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করতে ?
কিভাবে মাশরুম রান্না করা যায়
মাশরুম অন্যতম সুস্বাদু মাশরুম। কনোজাইসারদের মতে, সাফল্যময় ট্রফালসের পরে এগুলি স্বাদ এবং গন্ধে দ্বিতীয়। মাশরুমগুলিতে তাদের স্বাদ এবং গন্ধ পুরোপুরি প্রকাশ করার জন্য বিশেষ প্রস্তুতি প্রয়োজন। মাশরুমের গন্ধ রোস্ট গরুর মাংস বা মুরগির সাথে স্টিউড খরগোশ বা মেষশাবকের সাথে পুরোপুরি মিশে যায়। মাশরুমের একটি সুস্বাদু ডিশ বা গার্নিশ তৈরি করতে সর্বদা কেবল তাজা মাশরুম ব্যবহার করুন। তরুণ মাশরুম, 7 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, সবচেয়ে স্নেহময় এবং সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়। মনে রাখবেন যে
কিভাবে ভেনিস রান্না করা যায়
কানোজিশার্সের জন্য ভায়েনসিন থেকে সূক্ষ্ম খাবারগুলি প্রস্তুত করা হয়। ভেনিস তার স্বাদ এবং প্রোটিন এবং ভিটামিনগুলির উচ্চ পরিমাণের কারণে মূল্যবান। একটি শিকারীর উপায়ে রেইনডির প্রস্তুত করা , আপনার জন্য 2 কেজি ভিজান, 300 গ্রাম বেকন, মাখন বা ভাজার জন্য তেল, 200 গ্রাম টমেটো পেস্ট, 4 পেঁয়াজ, রসুনের 24 লবঙ্গ, 4 টেবিল চামচ ভিনেগার, গোল মরিচ এবং স্বাদ মতো নুন প্রয়োজন। জল দিয়ে ভিনেগার একটি দুর্বল সমাধান প্রস্তুত করা হয়, ভেনিস এতে ভিজানো হয়। মাংস প্রাক ধুয়ে এবং শিরা এবং স্কিন
কিভাবে সসেজ রান্না করা যায়
সসেজগুলি আমরা প্রায়শই সসেজ খাই। এই সসেজগুলি, বিশেষত একটি গরম কুকুরের অংশ হিসাবে, খুব সুস্বাদু দেখাচ্ছে তবে তাদের উত্পাদন আকর্ষণীয় থেকে অনেক দূরে। প্রক্রিয়াটি মাংস অধিগ্রহণের সাথে শুরু হয়। এটি অবশ্যই টার্কি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা মুরগির হতে হবে। মাংস কুঁচকানো হয় যতক্ষণ না এটি পোরিজের মতো লাগে। মাংস পরিবর্তনের দৃশ্য মোটেও লোভনীয় নয়, কারণ মেশিনগুলি শূকর, গরু এবং মুরগির বাচ্চাদের ব্যবহার করে, যা খাঁটিতে পরিণত হতে পারে। কাঁচামাল বৃহত কার্টনে উপস্থিত হয়, এবং ছু
জাপানী ভাষায় বনিটো মাছ রান্না করা যায় কীভাবে
প্রস্তুতি জন্য জাপানি রেসিপি স্কিপজ্যাক টুনা , এভাবেও পরিচিত বোনিটো , অগণিত, কারণ এর ধরা ছোট নয়। আপনি সহজেই হতে পারেন পাশাপাশি বোনিটো প্রস্তুত বাড়িতে একটি জাপানি রেসিপি অনুসারে, এই মাছগুলি যেমন ইতিমধ্যে আমাদের দেশে পাওয়া যায়, ততক্ষণ আপনি কাঁপুন বা কেবল ভাগ্যবান হন। এখানে এটি স্পষ্ট করার সময় এসেছে স্ট্রিপড টুনা এক প্রজাতির টুনা , সুতরাং আপনি যদি বোনিটোটি খুঁজে না পান তবে আপনি এটি টুনা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তবে তাজা, ক্যানড নয়। সন্ধানের জন্য আরও সাধারণ হ'ল
