2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পেস্টেলটি আমাদের নানী এবং ঠাকু-দাদি যেভাবে তৈরি করেছে সেভাবে প্রস্তুত a অনুশীলনে, থালাটি একটি ঘন এবং শুকনো ফল পিউরি, যার সাথে কোনও চিনি বা অন্যান্য মিষ্টি যুক্ত হয় না।
প্রস্তুতির এই পদ্ধতিটি পণ্যগুলির মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলি একই সাথে সংরক্ষণ করে, একই সাথে চর্বি জমে যাওয়া থেকে আমাদের রক্ষা করে।
অলস অন্ত্রে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্লামগুলি অত্যন্ত উপকারী। এগুলি হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির ক্রিয়াকলাপেও কার্যকর, কারণ তারা শরীর থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সহায়তা করে।
এথেরোস্ক্লেরোসিস, পিত্তথলি রোগ, উচ্চ রক্তচাপ বা কিডনির সমস্যায় ভুগছেন এমন লোকদের জন্য প্লামগুলি কার্যকর। প্লামগুলি শর্করা সমৃদ্ধ, কম ক্যালোরি রয়েছে। এগুলি ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স are
আলেকজান্ডার স্ট্র্যান্ডঝেভের একটি বই দ্বারা প্রস্তাবিত বরই পেস্টাল তৈরির জন্য আমরা আপনাকে একটি পুরাতন রেসিপি সরবরাহ করি।
এই উদ্দেশ্যে, সম্পূর্ণ পাকা, মিষ্টি prunes নির্বাচন করা উচিত। সাবধানে পরিষ্কার এবং ধোয়া পরে, ফল পিট এবং একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস করা হয়। ফলস্বরূপ স্লারিটি একটি গভীর সসপ্যানে রাখা হয়।
মিশ্রণটি কম আঁচে ঘন হওয়া উচিত। তারপরে porridge একটি সমতল প্যানে orেলে দেওয়া হয় (বা কয়েকটি ট্রে, পরিমাণের উপর নির্ভর করে), বরইর পোররিজের স্তরটির পুরুত্ব একটি সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত নয়।
ছড়িয়ে দেওয়ার আগে এটি সেলোফেন বা কাগজে সামান্য তেল বা জলপাইয়ের তেলযুক্ত গন্ধযুক্ত ট্রেগুলিতে স্থাপন করা হয়। ফলের ভরগুলি রোদে বা 80 ডিগ্রি উত্তপ্ত চুলায় শুকানো যেতে পারে।
যখন ভূপৃষ্ঠে কোনও ভূত্বক তৈরি হয় তখন শুকানোর কাজটি অবশ্যই শেষ করতে হবে। এর পরে আস্তর আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে নাড়তে নাড়তে পোকাটি আবার ঘুরিয়ে দিয়ে অন্য দিকে শুকানো হয়।
যখন পেস্টেলটি ভালভাবে শুকানো হয় তখন এটি সেলোফেন ব্যাগে শুকনো জায়গায় রাখা যেতে পারে যেখানে এটি বছরের পর বছর ধরে সংরক্ষণ করা যায়।
প্রস্তাবিত:
প্যানসেটটা - এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় এবং এটি কীভাবে খাওয়া হয়?
ফরাসি শেফরা, যারা তাদের মিহি রান্নার জন্য বিখ্যাত, সম্ভবত তাদের ইতালিয়ান সহকর্মীদের ক্রিয়াকলাপের দিকে তাকাবেন, যাদের রান্না পাস্তা, অ্যান্টিপাস্টি এবং পিজ্জা তৈরির জন্য সুপরিচিত। বা অন্য উপায়ে বলতে - এত জটিল, পরিশীলিত বা পরিশীলিত কিছুই … তবে ফ্রেঞ্চরা ইতালীয় মাংসের পণ্যগুলি সম্পর্কে কী বলবে যা বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত খাবার হিসাবে পরিচিত?
তুলসির ডিকোশন - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং কেন এটি কার্যকর
পুদিনা হ'ল একটি মশলাদার মশলা যা সারা পৃথিবীতে প্রায় প্রিয় এবং একটি দরকারী herষধি যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। বিভিন্ন থালা বাসন যোগ করার পাশাপাশি, আপনি তুলসির একটি কাঁচ প্রস্তুত করতে পারেন, যা আপনাকে সতেজ করবে এবং আপনাকে অনেক উপকার এনে দেবে। গাছের পাতা এবং কান্ডে প্রয়োজনীয় তেল থাকে যা তুলসিকে একটি মনোরম সুবাস দেয়। তুলসিতে অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে - এ, সি, বি 2, পিপি, ক্যারোটিন, ফাইটোনসাইডস, রুটিন, ট্যানিনস, জৈব অ্যাসিড (অ্যাসকরবিক, ম্যালিক), ফ্যাটি অ
সুগন্ধযুক্ত ভেষজ তেল: এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়
ভেষজ তেল দুর্দান্ত এবং যে কোনও ডিশে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে এটি গুল্ম যুক্ত করা সম্ভব: পাস্তা, পাস্তা, স্টিভড শাকসবজি, ছাঁকা আলু, মাছ এবং আরও অনেক কিছু। উপরের সমস্ত ধারণাগুলি দুর্দান্ত হলেও তাজা রুটির সাথে এটি সর্বোত্তম হতে পারে। এটি একটি উষ্ণ রুটির টুকরোতে ছড়িয়ে দেওয়া সত্যিকারের আনন্দ। ভেষজগুলির স্বাদটি কেবল জীবনে আসে এবং উপভোগটি আশ্চর্য। ভেষজ তেল তৈরি করা সহজ এবং আপনার ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটির সহজ স্টোরেজ এবং আপনি রান্নাঘরে ঘূর্ণিঝড় করার সময়
ধানের জল - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি কীভাবে সহায়তা করে
ভাত জল একটি চীনা আবিষ্কার। ভাতের সাথে এশীয়দের একটি বিশেষ সংযোগ রয়েছে এবং এটিকে দীর্ঘায়ুবাদের পণ্য হিসাবে বিবেচনা করে। তারা বিশ্বাস করে যে চাল অনেকগুলি অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, যার অর্থ এটি জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। আজ, স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য শিল্প গতিশীলভাবে বিকাশ করছে, আরও বেশি নতুন পণ্য সরবরাহ করছে। তবে তাদের সবাই নিরাপদ নয়। তাদের মধ্যে বেশ কয়েকটিতে ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ থাকে, তাই আজকাল আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা পরীক্ষিত প্রাকৃতিক প্রতিকার এবং বুদ্ধিমান রেসিপিগ
এটি কীভাবে সংরক্ষিত হয় এবং এটি কীভাবে হয়?
পোকা রান্না করা ফলের শুকনো পোড়িয়া is এটি প্রায়শই ছাঁটাই থেকে প্রস্তুত করা হয়। এর প্রস্তুতে কোনও চিনি ব্যবহার করা হয় না - এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য। পেস্টিল প্রায়শই অতীতে প্রস্তুত করা হত এবং সমাপ্ত পণ্যটি খুব ব্যয়বহুলভাবে বিক্রি হত। এইভাবে প্রস্তুত, ফলগুলি তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। এর ব্যবহার শরীরের জন্য বেশ কার্যকর। বুলগেরিয়ায়, মার্বেল গ্যাব্রোভো চকোলেট হিসাবেও পরিচিত। এটি প্রস্তুত হতে অনেক দিন সময় নেয় তবে একবার চেষ্টা করে দেখলে আপনি আফসোস করবেন না।