ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার 10 উপায়

সুচিপত্র:

ভিডিও: ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার 10 উপায়

ভিডিও: ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার 10 উপায়
ভিডিও: পৃথিবীর সেরা ১০টি স্বাস্থ্যকর খাবার যা সবারই নিয়মিত খাওয়া উচিত || 10 Healthy Foods in Bengali 2024, সেপ্টেম্বর
ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার 10 উপায়
ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার 10 উপায়
Anonim

কখন আপনি একটি ভারতীয় রেস্টুরেন্টে খাবেন, কখনও কখনও স্বাস্থ্যকর এমন একটি থালা খুঁজে পাওয়া শক্ত হতে পারে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ভারতীয় খাবারের স্বাদযুক্ত স্বাদ অনেকগুলি স্পষ্টভাবে মাখনের মতো জিনিসগুলির কারণে হয়, যা বিভিন্ন খাবারের মধ্যে বেশ কয়েকটি উপাদান ভাজতে ব্যবহৃত হয়। কিছু খাবারের মধ্যে নারকেল তেল এবং দুধের মতো উপাদানও অন্তর্ভুক্ত থাকে যাতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে।

ভাগ্যক্রমে, আপনার স্বাদে থাকা স্বাদগুলি উপভোগ করার সময় স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উপায় রয়েছে ভারতীয় রেস্টুরেন্ট দিতে পারে.

ক্ষুধা হিসাবে সালাদ চয়ন করুন

আপনার বাইরে খেতে পারেন স্বাস্থ্যকর জিনিসগুলির মধ্যে সালাদ। অনেক ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলি সাধারণত অফার করে আপনার মেনুতে লেটুস যেমন আপনি প্রচেষ্টা স্বাস্থ্যকর খেতে, উচ্চ চর্বিযুক্ত সসগুলি এড়ানো ভাল। আপনি যদি সস ছাড়াই অর্ডার না করতে পারেন তবে এটির জন্য আলাদা প্লেট বা বাটিতে জিজ্ঞাসা করুন যাতে এটি আপনার সালাদে কতটা যায় তা আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

মুরগি বা সামুদ্রিক খাবারে লেগে থাকুন

ভারতীয় রেস্তোরাঁয়
ভারতীয় রেস্তোরাঁয়

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন সুপারিশ করে গরুর মাংস বা ভেড়ার মাংসের খাবারের পরিবর্তে মুরগী বা সামুদ্রিক খাবারগুলি বেছে নেওয়ার, যা ফ্যাট বেশি। চিকেন বা চিংড়িযুক্ত খাবারগুলি খুব সাধারণ ভারতীয় রেস্টুরেন্ট এবং প্রোটিন পূর্ণ।

ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন

ভাজা খাবারগুলিতে ফ্যাট, ক্যালোরি এবং কোলেস্টেরল বেশি থাকে এবং যদি আপনি ওজন হ্রাস করতে বা আপনার ওজন বজায় রাখার চেষ্টা করছেন তবে এড়ানো উচিত। ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে ভাজা খাবার সামোসা, পাকোড়া এবং কয়েকটি জাতীয় রুটি অন্তর্ভুক্ত। পরিবর্তে, আপনি গ্রিলড বা স্টিমড খাবারগুলি চয়ন করতে পারেন যা উল্লেখযোগ্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং এখনও আপনাকে সন্তুষ্ট করবে।

তন্দুরির স্টাইলে রান্না করা মাংস চয়ন করুন

তনডুরি স্টাইলটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে মাংস ভাজা পরিবর্তে একটি চুলায় সিদ্ধ করা হয়। নিবন্ধিত পুষ্টিবিদ হিদার বাউয়ার ব্যাখ্যা করেছেন যে গ্রিলড মাংস সবসময়ই একটি ভাল ধারণা এবং যদি আপনি আরও তীব্র স্বাদযুক্ত কিছু চান তবে একটি সেগুনের থালা চেষ্টা করার পরামর্শ দেন। সেগুনের থালাগুলি সাধারণত মশলা এবং টমেটো দিয়ে পাকা হয়।

স্যুপ এড়িয়ে যান

আপনি যদি আপনার সোডিয়াম গ্রহণ গ্রহণ নিরীক্ষণ করেন তবে স্যুপ অর্ডার না করাই ভাল। অনেক ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে স্যুপ সোডিয়াম উচ্চ হয়। আপনি যদি এখনও স্যুপ চান তবে আপনি একটি স্টু অর্ডার করতে পারেন যা আপনাকে দ্রুত পূরণ করবে এবং তারপরে আপনি এত বেশি খাওয়ার মতো অনুভব করবেন না।

নানের বদলে রোটির রুটি অর্ডার করুন

ভারতীয় রুটি
ভারতীয় রুটি

রোটি রুটি হ'ল ধরণের রুটির মধ্যে স্বাস্থ্যকর বিকল্প bread ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে সরবরাহ করা । হিথারের মতে, এটি একটি ভাল পছন্দ কারণ এটি পুরো গম থেকে তৈরি।

প্রচুর ভাত খাবেন না

অনেক ভারতীয় খাবার ভাত দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি আপনার প্লেটে যুক্ত করার সময় আপনি খুব সহজেই বহন করতে পারেন। এগুলি অতিরিক্ত ক্যালোরি, তাই ছোট অংশে আটকে থাকুন।

মেনু থেকে কিছু অর্ডার দেওয়ার বিষয়ে চিন্তা করবেন না

ভারতীয় রান্না
ভারতীয় রান্না

খাওয়ার সময়, আপনার কাছে সর্বদা এই বিকল্পটি থাকে। যদি এমন কিছু আছে যা আপনি চেষ্টা করতে চান তবে কিছু উপাদান রাখতে চান না, আপনি সেগুলি না করে করতে বলতে পারেন। এছাড়াও, আপনি সাধারণত ভাজা খাবার গ্রিল করতে বা আপনার খাবারের জন্য নারকেল দুধের পরিবর্তে উদ্ভিদ-ভিত্তিক তরকারি রান্না করতে পারেন।

মিষ্টি বাদ দিন

মিষ্টি প্রায় সবসময় মিষ্টি হয়, তাই স্বাস্থ্যকর খাওয়ার চেষ্টা করার সময় এগুলি এড়ানো ভাল। ভারী মিষ্টি অর্ডার না দিয়ে কফি বা চা দিয়ে আপনার ডিনার শেষ করার চেষ্টা করুন। এইভাবে আপনি এখনও মিষ্টি কিছু পাবেন তবে অনেক ক্যালরি ছাড়াই।

প্রস্তাবিত: