অ্যাভোকাডো খাওয়ার 23 টি সুস্বাদু উপায়

ভিডিও: অ্যাভোকাডো খাওয়ার 23 টি সুস্বাদু উপায়

ভিডিও: অ্যাভোকাডো খাওয়ার 23 টি সুস্বাদু উপায়
ভিডিও: বাংলাদেশে অ্যাভোকাডো ফলের চাষ। Avocado fruit Farming in BD| উচ্চ পুষ্টিগুন সমৃদ্ধ অ্যাভোকাডে ফল। 2024, নভেম্বর
অ্যাভোকাডো খাওয়ার 23 টি সুস্বাদু উপায়
অ্যাভোকাডো খাওয়ার 23 টি সুস্বাদু উপায়
Anonim

অ্যাভোকাডো আপনার ডায়েটে আরও পুষ্টি যুক্ত করতে অনেক রেসিপি যুক্ত করা যেতে পারে। শুধুমাত্র 28 গ্রাম অ্যাভোকাডোতে বেশ ভাল পরিমাণে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে।

অ্যাভোকাডোও কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যতে ভাল প্রভাব ফেলতে দেখানো হয়েছে।

আপনার ডায়েটে স্বাস্থ্যকর ফল যুক্ত করার জন্য এখানে কয়েকটি আকর্ষণীয় উপায় রয়েছে যাতে আপনি পারেন আপনি অ্যাভোকাডোস খাবেন:

1. জাল: সহজতম পথ অ্যাভোকাডো উপভোগ করুন |, এটি লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটানো হয়। আপনি আপনার স্বাদে অন্যান্য মশলা যুক্ত করতে পারেন যেমন লাল মরিচ, বালসামিক ভিনেগার বা লেবুর রস।

2. স্টাফড: আপনি যদি আরও পুষ্টিকর প্রাতঃরাশের খাবারের সন্ধান করছেন তবে আপনার প্রাতঃরাশে অ্যাভোকাডো অন্তর্ভুক্ত করা ভাল। আপনি এটি ডিম দিয়ে পূরণ করতে পারেন এবং এটি বেক করতে পারেন। চুলাতে পার্কলি, গরম লাল মরিচ এবং লবণের মতো বেকন, তাজা গুল্ম এবং মশলা দিয়ে স্টাফ অ্যাভোকাডো তৈরি করা খারাপ ধারণাও নয়।

স্টাফড অ্যাভোকাডো ধারণাগুলি
স্টাফড অ্যাভোকাডো ধারণাগুলি

৩. অ্যাভোকাডো এবং স্ক্যাম্বলড ডিম: একটু যোগ করুন অ্যাভোকাডো ডিম ভাজার সময় অ্যাভোকাডো যুক্ত করার আগে ডিমগুলি অর্ধেক হয়ে গেছে তা নিশ্চিত হয়ে নিন যাতে এটি জ্বলে না। স্বাদে আপনি গ্রেটেড পনির, লবণ এবং মরিচও যোগ করতে পারেন।

৪.এক টুকরোতে অ্যাভোকাডো ছড়িয়ে দিন: আপনি অ্যাভোকাডো দিয়ে মাখন এবং মার্জারিন প্রতিস্থাপন করতে পারেন। টোস্টারের টুকরো টুকরো করে অ্যাভোকাডো দিয়ে ছড়িয়ে দিন। এটি আপনার ডায়েটে অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ যুক্ত করবে।

কাটা অ্যাভোকাডো
কাটা অ্যাভোকাডো

5. গুয়াকামোলে: অন্যতম বিখ্যাত মেক্সিকান খাবার। আপনি কেবল অ্যাভোকাডো, গুল্ম এবং মশলা দিয়ে গুয়াকামোল প্রস্তুত করতে পারেন, তবে আপনি যদি এটি ভুট্টা, আনারস, ব্রকলি বা কুইনোয়ার সাথে একত্রিত করেন তবে স্বাদটি হ্রাস পাবে।

6. অ্যাভোকাডো দিয়ে মেয়োনিজ প্রতিস্থাপন করুন: টুনা, মুরগী বা ডিম দিয়ে সালাদ বানাতে চাইলে মেয়োনিজের পরিবর্তে অ্যাভোকাডো ব্যবহার করুন।

7. সালাদে: স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার থেকে অতিরিক্ত ক্যালোরি যা অ্যাভোকাডোগুলি আপনার ডায়েটে যুক্ত হয় তা আপনাকে সন্তুষ্ট করতে পারে এবং এইভাবে ক্ষতিকারক ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে পারে। যেহেতু সালাদগুলিতে ক্যালোরি কম থাকে, আপনি অ্যাভোকাডোগুলি যুক্ত করে এগুলি সমৃদ্ধ করতে পারেন।

অ্যাভোকাডো সালাদ স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য একটি ধারণা
অ্যাভোকাডো সালাদ স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য একটি ধারণা

8. স্যুপে: আপনি কেবল অ্যাভোকাডো স্যুপ তৈরি করতে পারেন বা এটিকে মুরগির মতো অন্যান্য স্যুপগুলিতে যুক্ত করতে পারেন।

অ্যাভোকাডো স্যুপ
অ্যাভোকাডো স্যুপ

9. টক ক্রিমের বিকল্প হিসাবে: আপনি বেকড আলু তৈরি করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, টক ক্রিমের পরিবর্তে অ্যাভোকাডো পিউরি এবং গ্রেড পনির দিয়ে তাদের.েকে রেখে।

10. সুশীতে: সুশী জাপানি খাবারের একটি প্রধান থালা, যা সাধারণত মাছ বা ঝিনুক থেকে প্রস্তুত করা হয়। অ্যাভোকাডো থালা তৈরির জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান কারণ এটি মুখে একটি মজাদার ক্রিম অনুভূতি ফেলে। আপনি এটি উপাদানগুলির অংশ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন বা এটির সাথে সমাপ্ত সুশীটি কভার করতে পারেন।

অ্যাভোকাডো সহ সুশী
অ্যাভোকাডো সহ সুশী

ছবি: নিনা ইভানোভা ইভানোভা

11. গ্রিল উপর: অ্যাভোকাডোটি অর্ধেক কেটে পাথরটি সরান। অর্ধেক অংশ লেবুর রস দিয়ে পরিষ্কার করুন এবং তাদের জলপাই তেল দিয়ে গ্রিজ করুন। কাটা দিকটি গ্রিলের নীচে রাখুন এবং 2-3 মিনিট ধরে রান্না করুন।

12. মেরিনেট: আপনি অ্যাভোকাডো আচার তৈরি করতে পারেন যা অত্যন্ত সুস্বাদু। কেবল একটি পাত্রে অল্প পরিমাণে সাদা ভিনেগার, এক গ্লাস জল এবং এক টেবিল চামচ লবণ pourেলে দিন। তারপর মিশ্রণটি একটি সসপ্যানে রাখুন এবং একটি ফোড়ন আনুন। মিশ্রণটি একটি জারে ourালা এবং তিন কিউব অ্যাভোকাডো যুক্ত করুন। আচারের ভিতরে রাখুন, জারটি বন্ধ করুন এবং চেষ্টা করার আগে কিছু দিন রেখে দিন।

13. ফরাসি ভাজা যোগ: ভাজা আলুতে অ্যাভোকাডো যুক্ত করে আপনি সম্পূর্ণ নতুন থালা তৈরি করতে পারেন।

14. একটি শীর্ষস্থান হিসাবে: অ্যাভোকাডোস স্যান্ডউইচ, বার্গার এমনকি পিজ্জার জন্য রেসিপিগুলিতে দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে। ট্যাকোস এবং নাচোসের মতো মেক্সিকান খাবারগুলিও বেশি অ্যাভোকাডো দিয়ে সুস্বাদু.

15. বিভ্রান্তিতে: মসৃণ খাবার একটি পুষ্টিকর বিকল্প হতে পারে। এটি বৈচিত্র্যপূর্ণ করতে অ্যাভোকাডো, বাঁধাকপি, কলা, আনারস বা বেরি যুক্ত করুন। আপনার যদি আরও প্রোটিনের প্রয়োজন হয় তবে আপনি দই যোগ করতে পারেন।

অ্যাভোকাডো পানীয় ধারণা
অ্যাভোকাডো পানীয় ধারণা

16।আইসক্রিমের মতো: অ্যাভোকাডো আইসক্রিম নিয়মিত আইসক্রিমের চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যকর এবং বেশি পুষ্টিকর হতে পারে। আপনি এটি অ্যাভোকাডো, লেবুর রস, দুধ, ক্রিম এবং চিনি দিয়ে তৈরি করতে পারেন।

অ্যাভোকাডো আইসক্রিম দরকারী
অ্যাভোকাডো আইসক্রিম দরকারী

17. সালাদ ড্রেসিং হিসাবে: ড্রেসিং, অ্যাভোকাডো থেকে প্রস্তুত, কেবল একটি মসৃণ জমিনই নয়, এটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিতেও পূর্ণ।

18. মিষ্টি মধ্যে: অ্যাভোকাডো বেকিংয়ের সময় ফ্যাট, মাখন এবং ডিমের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি এই উপাদানগুলির একটি নিরামিষ বিকল্পও হতে পারে।

19. রুটি মধ্যে: এটি কলা রুটির মতোই, কেবল এখানে আপনি কলার পরিবর্তে অ্যাভোকাডো ব্যবহার করেন।

20. হুমাসে: এটি সাধারণত ছোলা থেকে তৈরি এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই রেসিপিটিতে অ্যাভোকাডো যুক্ত করা থালাটির আঁশ এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সামগ্রী বাড়িয়ে তুলতে পারে।

অ্যাভোকাডো দিয়ে ডুব দিন
অ্যাভোকাডো দিয়ে ডুব দিন

ছবি: নিনা ইভানোভা ইভানোভা

21. পাস্তা সস মধ্যে: এই সসগুলি তৈরি করতে আপনি যে সবজি ব্যবহার করতে পারেন তা অ্যাভোকাডোসের সাথে খুব ভাল। টমেটো, পনির এবং কর্ন পাস্তাটিকে একটি মনোরম এবং সমাপ্ত স্বাদ দেয়।

22. প্যানকেকগুলিতে: এগুলি কার্বোহাইড্রেট উচ্চ হিসাবে পরিচিত, তবে তাদের মধ্যে অ্যাভোকাডো যুক্ত ভাল পুষ্টি, ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করতে পারে।

23. পানীয়তে: অ্যাভোকাডোস মার্গারিটা, ডাইকিরি বা মার্টিনিসের মতো আশ্চর্যজনক ককটেল তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: