2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ইউরোপীয় নির্বাচনের আগে, যা 22 থেকে 25 মে অবধি অনুষ্ঠিত হবে, ইউরোপীয় সংসদ ইউরোপীয় স্বাদের উদ্যোগের আয়োজন করছে, যাতে প্রত্যেকে সামাজিক নেটওয়ার্ক ফেসবুকের মাধ্যমে মহাদেশ থেকে খাবারগুলি বেছে নিতে পারে, ইউরোপের প্রতিটি সদস্য রাষ্ট্রের জন্য আদর্শ মিলন.
এখনও অবধি, বুলগেরিয়ান শপস্কা সালাদ সর্বাধিক পছন্দের traditionalতিহ্যবাহী খাবারের র্যাঙ্কিংয়ে প্রায়,000,০০০ লাইক নিয়ে প্রথম স্থানে রয়েছে। নেপাল শোপস্কা সালাদ পরে ঠান্ডা বীট স্যুপ আসে, এটি লিথুয়ানিয়ায় সাধারণত 1,200 টিরও বেশি পছন্দ এবং তৃতীয় স্থানে রয়েছে রোমানিয়া এর traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি বাঁধাকপি সাউরক্রাট, যা এ পর্যন্ত মাত্র 800 টিরও বেশি ভোট পেয়েছে।
ইতিমধ্যে তালিকাভুক্ত খাবারগুলি ছাড়াও, ভোটাররা গ্রীক লতা সারমা ডলমেডস, পর্তুগিজ হাঁসের চাল, স্পেনীয় গাজপাচো, ফরাসী ভাজা সহ বেলজিয়ামের ঝিনুক, ইতালিয়ান স্প্যাগেটি অলা কার্বোনারা, স্লোভাকিয়া থেকে ছাগলের পনিরযুক্ত আলুর ডাম্পল সহ অন্যান্যদের সমর্থন করতে সক্ষম হবেন।
শোপস্কা সালাদ এপিটাইজারগুলির বিভাগ থেকে একটি খাবার, যা বুলগেরিয়ান খাবারে অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং প্রধানত গ্রীষ্মে খাওয়া হয়।
যেমনটি আমরা সবাই জানি, শপস্কা সালাদ হ'ল কাটা শসা, টমেটো, ভাজা মরিচ (বেশিরভাগ কাঁচা), পেঁয়াজ, কাটা পার্সলে এবং কাটা (বা গ্রেটেড) সাদা ব্রিনযুক্ত পনির। জলপাই তেল এবং ওয়াইন ভিনেগার বা লেবু রস চাইলে সিজন। বুলগেরিয়ার কয়েকটি জায়গায় মরিচ ভাজা হলে সালাদে সামান্য রসুন যুক্ত করা হয়।
প্রথম বুলগেরিয়ান কুকবুকগুলিতে টমেটো সালাদগুলি প্রায় অস্তিত্বহীন এবং শপসকা সালাদ নিজেই এটিকে প্রতিফলিত করে না। এই জাতীয় বিখ্যাত সালাদ প্রথমবারের মতো বিশ শতকের মধ্য-50 এর দশকে ডিএসপি বালকান্টরিস্টের পেশাদার শেফ দ্বারা প্রস্তুত করা হয়েছিল এবং এটি আজকের চেয়ে আলাদা দেখাচ্ছে।
তার রেসিপি 1960 এর দশকে শেষ হয়েছিল। এরপরেই কাটা পনির বিখ্যাত বুলগেরিয়ান সালাদের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে উঠল। শুরুতে, শপস্কা সালাদ কেবল বালকান্টুরিস্টের রেস্তোঁরাগুলিতে গ্রাহকদের জন্য পরিবেশন করা হত, 70 এর দশকের শেষের দিকে দেশীয় খাবারের প্রতীক হয়ে ওঠে।
বাল্কানগুলি ছাড়াও শপস্কা সালাদ স্লোভাকিয়া / šopský স্যালাট / এবং চেক প্রজাতন্ত্রে প্রস্তুত। তবে, তার রেসিপিটিতে ভাজা মরিচ এবং কখনও কখনও পেঁয়াজ থাকে না, তবে পণ্যগুলি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
শপস্কা সালাদ সহ একটি ডায়েট 2 সপ্তাহ ধরে শরীরের সাথে আশ্চর্য কাজ করে
শপস্কা সালাদ বুলগেরীয় বিশেষত্বগুলির মধ্যে অন্যতম। এটি freshতিহ্যগতভাবে তাজা টমেটো, শসা, মরিচ, পনির দিয়ে তৈরি করা হয়। পেঁয়াজ, তেল, তাজা পার্সলে দিয়ে সিজন। জলপাই বা গরম গোলমরিচ দিয়ে পরিবেশন করুন। শোপস্কা সালাদের বৈচিত্রগুলি প্রতিবেশী দেশগুলি বুলগেরিয়ায় পাওয়া যায়, কারণ তথাকথিত গ্রীক সালাদ এর খুব সুস্বাদু সাদৃশ্য। শপস্কা সালাদ অবশ্যই সমস্ত ইন্দ্রিয়ের জন্য খাদ্য। এটি সুগন্ধযুক্ত, রঙিন, সুস্বাদু এবং ভরাট। একই সময়ে, এটি ভারী এবং ক্যালোরিক নয়। এটি ওজন হ্রাস করার চেষ্
ব্র্যান্ডির জন্য স্বাস্থ্যকর ক্ষুধা শপস্কা সালাদ! কেন দেখো
ফলমূল এবং শাকসবজি তারা স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যে যে সুবিধা বয়ে আনতে পারে তার পরিপ্রেক্ষিতে আমরা সাম্প্রতিককালে, তাদের ফলের বর্ণনায় অনেক মনোযোগ দিই। গ্রীষ্মটি হ'ল তাজা ফলের শিখর এবং তাদের সহায়তায় আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করার সবচেয়ে অনুকূল সময়। আমাদের দেশের সর্বাধিক সাধারণ শাকসবজি শসা এবং টমেটো এবং এটি আমাদের প্রিয় শপস্কা সালাদের প্রধান উপাদান in কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে শসাতে জল ছাড়া কিছুই নেই, তবে এটি এমন নয়। শসাতে প্রচুর ভিটামিন থাকে - সি, বি 1, বি 2, পিপি। এছাড়াও
শপস্কা সালাদ কীভাবে উপস্থিত হয়েছিল?
শপস্কা সালাদ সম্ভবত বুলগেরিয়ান জাতীয় খাবারের মধ্যে সবচেয়ে প্রতীকী খাবার, যা আমাদের কাছে বিশ্বের কাছে উপস্থাপন করে। সুপরিচিত সালাদ একটি প্রতিষ্ঠিত রেসিপি আছে। প্রতিটি বুলগেরিয়ান জানেন যে আমাদের টেবিলের জন্য traditionalতিহ্যবাহী শাকসবজি যেমন টমেটো, শসা, লাল পেঁয়াজ, ভাজা বা কাঁচামরিচ, কিউবগুলিতে কাটা, প্রধান শপস্কা সালাদ এর উপাদান । এটি উদীয়মানভাবে গ্রেড সাদা ব্রিনযুক্ত পনির এবং পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ড্রেসিং লবণ, ভিনেগার এবং তেল দিয়ে তৈরি। শপস্কা সালাদ
শপস্কা সালাদ ইউরোপে 1 নম্বরে পরিণত হয়েছিল
সর্বাধিক পছন্দের ইউরোপীয় খাবারের জন্য ভোট দেওয়ার চূড়ান্ত ফলাফলগুলি দেখিয়েছিল যে বুলগেরিয়ান শপস্কা সালাদ সর্বাধিক পছন্দ করা ইউরোপীয় থালা হয়ে গেছে। ইউরোপীয় পার্লামেন্টের উদ্যোগ - দ্য টেষ্ট অফ ইউরোপ একে অপরের বিরুদ্ধে ইউরোপীয় খাবারের সবচেয়ে সাধারণ জাতীয় খাবারের বিরুদ্ধে দাঁড় করায় against ইউরোপীয় পার্লামেন্টের সোশ্যাল নেটওয়ার্ক ফেসবুক পেজে এই ভোটগ্রহণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুলগেরিয়ান শপস্কা সালাদ সর্বাধিক পছন্দ সংগ্রহ করেছে - 19,200, যা আমাদের সালাদ সম্মানজনক স্থা
শপস্কা সালাদ শপস্কা কি?
শপস্কা সালাদ তিনি বুলগেরিয়ান জাতীয় খাবারের অবিসংবাদিত নেতা। এর তাজা টমেটো, শসা, পেঁয়াজ, মরিচ এবং গ্রেড পনিরের সুষম স্বাদ আমাদের প্রতিদিন এবং সর্বত্র প্রলুব্ধ করে। এবং শুধু আমাদের নয়। শপস্কা সালাদ সম্ভবত বুলগেরিয়া এবং বুলগেরিয়ায় বিদেশীরা শেখে, যা তারা রেস্তোঁরাগুলিতে বা টিভি সাক্ষাত্কারে বানান করে এবং যাবার পরে তারা ভুলে যায় না। এবং আপনি কি জানেন যে শপস্কা সালাদ আবিষ্কার করেছেন?
