শপস্কা সালাদ ইউরোপে 1 নম্বরে পরিণত হয়েছিল

ভিডিও: শপস্কা সালাদ ইউরোপে 1 নম্বরে পরিণত হয়েছিল

ভিডিও: শপস্কা সালাদ ইউরোপে 1 নম্বরে পরিণত হয়েছিল
ভিডিও: ইউরোপ n 1.WMV 2024, নভেম্বর
শপস্কা সালাদ ইউরোপে 1 নম্বরে পরিণত হয়েছিল
শপস্কা সালাদ ইউরোপে 1 নম্বরে পরিণত হয়েছিল
Anonim

সর্বাধিক পছন্দের ইউরোপীয় খাবারের জন্য ভোট দেওয়ার চূড়ান্ত ফলাফলগুলি দেখিয়েছিল যে বুলগেরিয়ান শপস্কা সালাদ সর্বাধিক পছন্দ করা ইউরোপীয় থালা হয়ে গেছে।

ইউরোপীয় পার্লামেন্টের উদ্যোগ - দ্য টেষ্ট অফ ইউরোপ একে অপরের বিরুদ্ধে ইউরোপীয় খাবারের সবচেয়ে সাধারণ জাতীয় খাবারের বিরুদ্ধে দাঁড় করায় against ইউরোপীয় পার্লামেন্টের সোশ্যাল নেটওয়ার্ক ফেসবুক পেজে এই ভোটগ্রহণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বুলগেরিয়ান শপস্কা সালাদ সর্বাধিক পছন্দ সংগ্রহ করেছে - 19,200, যা আমাদের সালাদ সম্মানজনক স্থানে রেখেছিল।

শপস্কা সালাদ পরে, লিথুয়ানিয়ান গোলাপ স্যুপ পরে এসেছিল এবং রোমানিয়ান বাঁধাকপি পাতা তৃতীয় স্থানে এসেছিল।

পুরাতন মহাদেশের সমস্ত বাসিন্দা ইউরোপীয় পার্লামেন্টের ওয়েবসাইটে ভোট দিতে পারত এবং স্বাদে ইউরোপের ধারণা ছিল মহাদেশে বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু রেসিপি প্রদর্শন করা show

শপস্কা সালাদ পুরো প্রচারণা জুড়ে নেতৃত্ব দিয়েছিল, এবং লিথুয়ানিয়ান শীতল স্যুপটি খুব কাছ থেকে অনুসরণ করেছিল।

আমাদের জাতীয় সালাদের রেসিপিটি ফেসবুক পৃষ্ঠায়ও প্রকাশিত হয়েছিল, যাতে প্রতিটি ইউরোপীয়ই ঘরে বসে এটি প্রস্তুত করতে পারে।

শপস্কা স্লেট
শপস্কা স্লেট

যদিও শপস্কা সালাদ জাতীয় খাবার হিসাবে আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয়, সত্য সত্য এটি thatতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান রান্না থেকে নেওয়া হয় নি, তবে পঞ্চাশের দশকের মাঝামাঝি সময়ে বালকান্টুরিস্টের মাস্টার শেফদের দ্বারা এটি তৈরি করা হয়েছিল। 60 এর দশকে শপসকা সালাদ এর চূড়ান্ত চেহারা অর্জন করেছিল।

নির্বাচিত পণ্যগুলি - টমেটো, পনির, শসা, পেঁয়াজ এবং মরিচগুলি উদ্দেশ্যমূলকভাবে আমাদের জাতীয় পতাকার রঙগুলি পুনরায় তৈরি করতে এবং বুলগেরিয়ানদের দেশপ্রেমে উদ্বুদ্ধ করার জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল।

ইটালিতে, অনুরূপ সালাদও প্রস্তুত করা হয়, যার মধ্যে মোজ্জারেলা, টমেটো, তুলসী এবং অ্যাভোকাডো রয়েছে এবং তাদের জাতীয় পতাকা হিসাবে সাজানো হয়েছে।

শপস্কা সালাদের জনপ্রিয়তার কারণে, বুলগেরিয়ার কয়েকটি প্রতিবেশী দেশ (যেমন সার্বিয়া এবং ম্যাসেডোনিয়া) বারবার বলেছে যে থালাটি তাদের জাতীয় রান্না থেকে আসে।

চেক প্রজাতন্ত্র এবং স্লোভাকিয়া উভয় জায়গাতেই শপস্কা সালাদ খুব জনপ্রিয়, চেকরা পিঁয়াজ এবং মরিচ ছাড়া এটি খেতে পছন্দ করে এবং স্লোভাকিয়ায় তারা সালাদে চিনি যুক্ত করে।

প্রস্তাবিত: