2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
বুলগেরিয়ান খাবারের সরমি একটি বাস্তব ক্লাসিক। এই ডিশটি মূলতে পাতাগুলি ভাত ভরাট। এটি অনেক ইউরোপীয় এবং এশীয় দেশগুলির জাতীয় খাবারের অংশ।
সরস সুগন্ধ এবং স্বাদ দিয়ে ইন্দ্রিয়কে আনন্দিত করে। যাইহোক, তাদের প্রস্তুতি প্রায়শই একটি দীর্ঘ সময় নেয়, যে কারণে হোস্টগুলি প্রায়শই রেসিপিটি সহজতর করার জন্য কোনও বিকল্প সন্ধান করে।
এই অনুসন্ধানের ফলেই নগ্ন সরমার রেসিপিটির উত্থান ঘটেছিল, তাকে অলস সরমাও বলা হয়। তাদের স্বাদটি ক্লাসিক সরমার স্বাদ থেকে পৃথক নয়, তবে এটি আরও দ্রুত এবং অনেক সহজ প্রস্তুত করা হয়।
ছোট, মোড়ানো সরমাস সত্যিই দুর্দান্ত, তবে আপনি যখন তাড়াহুড়া করছেন এবং আপনি এই সুস্বাদুটি খাচ্ছেন, তখন নগ্ন সরমার রেসিপিগুলি বিপরীত - দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত to
স্যারেক্রাট দিয়ে বেরে শাড়ি
প্রয়োজনীয় পণ্য: সাউরক্রাটের 1 টি ছোট মাথা, 500 গ্রাম টুকরো টুকরো করা মাংস, 5 টেবিল চামচ ভাত, 2 পেঁয়াজ, সুস্বাদু, কালো মরিচ, পেপারিকা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বাঁধাকপি কাটা এবং নরম হওয়া পর্যন্ত ফোঁড়া। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং কাটা হয়। ভাত এবং কিমা মাংসের সাথে একসাথে অল্প তেলে ভাজুন।
লাল এবং কালো মরিচ সহ asonতু। একটি প্যানে সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন, জল বা বাঁধাকপি ঝোল এবং চাল সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ভাল সরমা গরম পরিবেশন করা হয়।
বেয়ার পাতলা লতা সরমা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 20 লতা পাতা (তাড়াতাড়ি বা জার থেকে নির্বীজিত), 1 পেঁয়াজ, 1 চামচ sp চাল, 1 চামচ। লাল মরিচ, চামচ। তেল, ½ সংযোগ ডিল।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি গভীর ফ্রাই প্যানে তেল গরম করুন। এতে কেটে পেঁয়াজ কুচি করে ভাল করে মেশান। প্রায় 1-2 মিনিটের পরে, চাল যোগ করুন।
চাল গ্লাস না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। লাল মরিচ এবং ½ চামচ দিয়ে মরসুম। sol। মিশ্রণটি কাটা লতা পাতা এবং 2 চামচ যোগ করুন। জল। জল সিদ্ধ হওয়া এবং চাল রান্না হওয়া পর্যন্ত চুলায় কম আঁচে ছেড়ে দিন।
ডিশ প্রস্তুত হয়ে গেলে, কাটা কাটা বাটা ছাড়িয়ে নিন। ভালভাবে মেশান. আপনি আরও টক স্বাদ চাইলে আপনি ½ লেবুর রসও যুক্ত করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু সরমার জন্য অ-মানক ধারণা
বাঁধা মাংসের পরিবর্তে, আপনি বাঁধাকপি পূরণের জন্য মুরগির ব্যবহার করতে পারেন। মুরগির প্যাকিংয়ের বিকল্প হিসাবে, আপনি স্বাভাবিকের পরিবর্তে চাইনিজ বাঁধাকপি ব্যবহার করতে পারেন, বা এটি আরও বেশি মূলের জন্য লাল বাঁধাকপি দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। উপকরণ:
দুধ স্যুপ জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং দ্রুত রেসিপি
সকলেই জানেন যে স্যুপগুলি খুব কার্যকর, তবে দুধের স্যুপগুলি বিশেষভাবে কার্যকর। এগুলি কেবল প্রধান কোর্সের জন্য হজম ব্যবস্থা প্রস্তুত করে না, তবে ভিটামিনগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স। এই কারণেই স্যুপগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখাই ভাল, কারণ এখানে আমরা সহজতম 3 টি রেসিপি নির্বাচন করেছি:
দ্রুত এবং সুস্বাদু তাপের জন্য রেসিপি
তাপস - সুস্বাদু স্প্যানিশ ক্ষুধা, বিশ্বজুড়ে পরিচিত। বাস্কের দেশে, আপনি প্রায়শই নাম অনুসারে এটি পেতে পারেন চিমটি , কারণ তারা একটি লাঠিতে আটকে জন্মগ্রহণ করেছিল, এটি - পিনচো। অন্যান্য অঞ্চলে এদের ব্যান্ডেরিয়াস বা আলিফারাস বলা হয়। যাইহোক, তাদের বলা যাই হোক না কেন, এই ছোট, এবং কিছু ক্ষেত্রে এত ছোট নয়, নাস্তা পরিমাণমতো ওয়াইন বা বিয়ারের ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং প্রায় সর্বদা পায়ে খাওয়া হয়। এখানে অনেক ধরণের তাপস রয়েছে। তিনটি প্রধান হ'ল স্প্যানিশ চিংড়ি, আচার
গনোচির জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি
গনোচি হ'ল ইতালিয়ান রান্নার জন্য traditionalতিহ্যবাহী ডাম্পলিং। ইটালিয়ান থেকে জ্ঞানচির আক্ষরিক অনুবাদটির অর্থ গণ্ডগোল। এই ছোট খাবারগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আলু, ময়দা, ফলের পিউরি, পনির বা পোলেন্তা দিয়ে তৈরি করা হয়। তাদের পরিবেশন করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে যা পাস্তার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ - সস, মাখনের সাথে ageষি বা পারমেশনের সাথে। বাড়িতে তৈরি করার জন্য এখানে কয়েকটি দ্রুত এবং সুস্বাদু জ্ঞানচি রেসিপি রয়েছে। ক্রিম সসের সাথে গনোচি প্রয়োজনীয় পণ্য:
আপনি কি চটকদার চান? এখানে দ্রুত এবং সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি দেওয়া হচ্ছে
ক্রিমগুলি তৈরি করা সবচেয়ে সহজ মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি তবে এটি বিভিন্ন কেক, রোল এবং অন্যান্য ধরণের অন্যান্য প্যাস্ট্রি তৈরির জন্য উপযুক্ত। এমন ক্রিম রয়েছে যাগুলির জন্য প্রচুর অভিজ্ঞতা এবং ধৈর্য প্রয়োজন, তবে এমন ক্রিমও রয়েছে যা আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারেন। এক্ষেত্রে আমরা আপনাকে ক্রিম প্রস্তুত করার জন্য 3 সময় লাগবে না এমন 3 টি ধারণা সরবরাহ করব। আপনি এর আগে কখনও ক্রিম তৈরি না করেও আপনি তাদের সাথে লড়াই করবেন এবং আপনি সত্যই আপনার পরিবার এবং প্রিয়জনদের সাধুব