2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দোকান থেকে সালাদ ড্রেসিংয়ের পরিবর্তে আপনি নিজেই এটি প্রস্তুত করতে পারেন। ড্রেসিং করা সহজ, এবং এর স্বাদ যে কোনও সালাদ পরিবর্তন করবে।
মনে রাখবেন যে প্রতিটি ড্রেসিংয়ের গোড়ায় তিনটি অংশে উদ্ভিজ্জ তেল এবং এক অংশের ভিনেগার বা অন্যান্য অ্যাসিড থাকে, যেমন লেবুর রস বা চুনের রস।
এই উপাদানটি অন্যান্য উপাদান যুক্ত করে পরীক্ষা করা যেতে পারে। বালাসামিক ভিনেগার ভূমধ্যসাগরীয় সালাদ এবং রোস্ট শাকসবজির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
আপেল সিডার ভিনেগার ফল সালাদ জন্য ভাল। ওয়াইন ভিনেগার যেকোন ধরণের সালাদ এবং ছাগলের পনির মতো শক্ত স্বাদযুক্ত চিজের জন্য আদর্শ।
লেবু জাতীয় তাজা লেবু রস লেটুস এবং পারমেসান সালাদের জন্য দুর্দান্ত। পাস্তা সালাদের সাথে মিশ্রণে চুনের রস দুর্দান্ত is
আখরোট তেল একটি স্বাদ সমৃদ্ধ এবং নীল পনির সঙ্গে সালাদ জন্য উপযুক্ত। তবে আপনাকে অল্প পরিমাণ ব্যবহার করতে হবে, তাই আপনি কতটা pourালা এবং সূর্যমুখী তেলের সাথে এটি অর্ধেক মিশ্রিত করুন সাবধান।
জলপাই তেল সূর্যমুখী তেলের চেয়ে অনেক বেশি সুগন্ধযুক্ত। রসুন ড্রেসিংয়ের জন্য, রসুনের অর্ধেক মাথাটি ফয়েল দিয়ে মোড়ানো, প্রিসেটেড 200 ডিগ্রি চুলায় বিশ মিনিটের জন্য বেক করুন।
তেল এবং ভিনেগার বা লেবুর রস ড্রেসিংয়ে নরম রসুন যুক্ত করুন এবং তার ড্রেসিং গন্ধের সাথে রসুনকে পরিপূর্ণ করতে রাতারাতি ছেড়ে যান।
ভেষজ এবং মশলা ড্রেসিংয়ে একটি দুর্দান্ত সুবাস দেয়। পার্সলে, টেরাগন এবং তুলসীর মতো নরম স্বাদগুলিকে পছন্দ করুন রোজমেরির তুলনায়।
তুলসী তাজা টমেটো সঙ্গে উপযুক্ত, পুদিনা গ্রীক সালাদ জন্য ভাল মশলা, এবং ধনিয়া চিংড়ি এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে ভাল যায়।
প্রস্তাবিত:
মেরিনেটেড পেঁয়াজ গন্ধ স্যালাড
আপনি যে ঘরে প্রতিদিন পেঁয়াজ রাখেন সেই রুমটি ভেন্টিলেট করুন। আপনি এটি ছিদ্রযুক্ত ফ্যাব্রিক ব্যাগগুলিতে সাজিয়ে রাখতে পারেন বা কোনও তাককে সুন্দরভাবে সাজিয়ে রাখতে পারেন। আপনি যদি আচারযুক্ত পেঁয়াজ তৈরি করতে চান তবে আপনি একটি নির্দিষ্ট গন্ধ ছাড়াই একটি সুস্বাদু এবং দরকারী পণ্য পাবেন। ছোট বাল্বগুলি মেরিনেট করা হয়। ফুটন্ত জল ourালা, দুই মিনিট পরে এটি শুকানো হয়, এবং পেঁয়াজ ঠান্ডা এবং স্কেল এবং শিকড় পরিষ্কার করা হয়। ধোয়া এবং শুকনো পেঁয়াজ কাচের জারে সাজানো হয়। তারপরে
লাল কমলা দিয়ে সালাদ জন্য ড্রেসিং
লাল কমলা রোদ সিসিলির অন্যতম প্রতীক। এটি সাধারণ কমলার মতো স্বাদ পায় না, এতে রাস্পবেরি এবং কিছুটা লাল ওয়াইন রয়েছে। মাস্টার শেফগুলি ফলের সালাদগুলির জন্য তার স্বাভাবিক ব্যবহারের পাশাপাশি তার লাল কোর থেকে সস, শরবट्स এবং অস্বাভাবিক ককটেল তৈরি করে। লাল কমলার উপস্থিতিগুলির সাথে অস্বাভাবিক অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতটি রয়েছে:
কীভাবে সালাদ ড্রেসিং করা যায়
ড্রেসিং ফ্লেভার স্যালাডের সর্বাধিক সাধারণ উপায়। শাকসবজির স্বাদকে জোর দেওয়ার জন্য বাড়িতে একটি সুস্বাদু ড্রেসিং করুন এবং সত্যিই দুর্দান্ত সালাদ পান। সাধারণত, ড্রেসিংগুলি ভাগ করা হয় ভিনিগ্রেট এবং মেয়োনিজ । ভিনিগ্রেট সসগুলি জলপাইয়ের তেল যেমন অলিভ অয়েল বা তেল, ভিনেগারের উপর ভিত্তি করে। আপনার স্বতন্ত্র পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে আপনি আপেল বা ওয়াইন ভিনেগার চয়ন করতে পারেন, যদি আপনি হালকা স্বাদ চান তবে লেবুর রসের উপর বাজি রাখতে পারেন। আপনি সাধারণত ভিনিগ্রেট ড্রেসিং, রস
ফ্রেঞ্চ সালাদ ড্রেসিং
প্রস্তুত করা ফরাসি পোশাক সালাদগুলির জন্য, বেস তৈরি করতে শিখুন এবং আপনি নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে পরীক্ষা করতে পারেন। এক টেবিল চামচ ভিনেগার এবং দুই চামচ সরিষা দিয়ে তিন টেবিল চামচ অলিভ অয়েল বেটে নিন। বিভিন্ন ভেষজ, মশলা এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা শাকসব্জ যুক্ত করে আপনি থিমটিতে একটি আকর্ষণীয় প্রকরণ পেতে পারেন ফরাসি পোশাক সালাদ জন্য। ফ্রান্সে কয়েক শতাব্দী ধরে পরিচিত সালাদ ড্রেসিংয়ের মধ্যে একটি, নিম্নরূপে প্রস্তুত:
কিভাবে বাড়িতে স্যালাড প্রস্তুত?
আমরা সকলেই লবণের প্রলোভন পছন্দ করি যা আমরা টিভির সামনে দু'জনেই খেতে পারি, আমাদের পছন্দসই অনুষ্ঠানটি দেখতে, এবং কেবল বিভিন্ন ক্র্যাকার, স্ন্যাকস স্ন্যাক করতে। সে কারণেই আজ আমরা আপনাকে আশ্চর্যজনক কিছু দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি বাড়িতে তৈরি সালাদ জন্য সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি , যাতে আপনি স্বাদযুক্ত এবং আলাদা কিছু দিয়ে আপনার প্রিয়জনকে অবাক করে দিতে পারেন। কিভাবে বাড়িতে স্যালাড প্রস্তুত?
