রক্তাক্ত মেরি - সর্বকালের ককটেল

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

তিনি মিশ্রিত টমেটো রস সঙ্গে ভদকা এবং কয়েকটি সুস্বাদু সংযোজন, এটি দীর্ঘদিন থেকে সত্যিকারের ক্লাসিক হয়ে উঠেছে। মহান একজন রক্তাক্ত মেরি ককটেল সম্ভবত বিশ্বের সর্বাধিক বিখ্যাত ককটেল, অনেক বিখ্যাত এবং আরও অচেনা মানুষের প্রিয়।

এবং সত্যই - এক গ্লাস গা drink় লাল পানীয়ের মধ্যে কতটা আনন্দ লুকিয়ে থাকতে পারে, বন্ধুদের সাথে মজার গল্প ভাগ করে বা বারে একাকী সন্ধ্যায়!

তবে বিখ্যাত ককটেল কেবল তার উপাদানগুলির অনন্য সংমিশ্রণের কারণেই আগ্রহ আকর্ষণ করে। এবং তাঁর নামটি ঘিরে রহস্যের কারণে, যে উত্সটি বছরের পর বছর ধরে অনুসন্ধান করা হয়েছিল।

রক্তাক্ত মেরি অনুবাদ করা হয় রক্তাক্ত মেরি এবং পশ্চিমা লোকসাহিত্যে দোলা দেয়। এই অংশটি মেরি সম্পর্কে এক ভয়াবহ কাহিনী সম্পর্কে রয়েছে যিনি তার সন্তানকে হত্যা করেছিলেন এবং মৃত্যুদন্ড কার্যকর করেছিলেন। জনশ্রুতিতে রয়েছে যে কেউ যদি মধ্যরাতে আয়নার সামনে তার নাম বলেন, মেরি এসে তাকে রক্তাক্ত জগতে নিয়ে যাবে। ককটেলের রঙের কারণে, নামটি এই গল্পটির সাথে সম্পর্কিত হতে পারে তা বিশ্বাস করে আঘাত লাগে না।

ছবি: জোরিটসা

কিন্তু ব্লাডি মেরি, যা রক্তাক্ত মরিয়ম হিসাবে অনুবাদ করা যেতে পারে, তিনি মেরি টিউডর নামটির স্মরণ করিয়ে দেন, একজন ব্রিটিশ রানী যিনি তাঁর উগ্রতার জন্য বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত হয়েছিলেন। ষোড়শ শতাব্দীতে প্রোটেস্ট্যান্টদের উপর অত্যাচার চালিয়ে তিনি বহু নির্মম গণহত্যায় তাঁর নিষ্ঠুরতা প্রকাশ করেছিলেন। এবং এখানে, উদ্বেগজনক হলেও গল্পটি ককটেলটিকে পুরোপুরি ফিট করে।

তবে আসুন গল্পটিতে কিছুটা শৈল্পিক আগুন যুক্ত করি। কথিত আছে যে প্যারিসের প্লেস ভেন্ডেমের রিটজ বারে, আর্নেস্ট হেমিংওয়ে দেশে ফিরার আগে কয়েকটি চশমা পান করতে পছন্দ করেছিলেন।

যাইহোক, আপনি বাড়িতে প্রবেশ করার সময়, তার স্ত্রী মেরি ওয়েল্চ অ্যালকোহল গন্ধ পেলে রেগে যেতেন। তাই হেমিংওয়ে একজন বার্টেন্ডারকে এমন কিছু নিয়ে আসতে বললেন যা অ্যালকোহলের মতো গন্ধ পায় না এবং তাকে সারা রাত পালঙ্কে কাটাতে বাঁচাতে পারে। এবং অবিচ্ছিন্ন কেলেঙ্কারীর কারণে, আর্নেস্ট তার স্ত্রীকে রক্তাক্ত মেরি বলেছিলেন, যা এইবার মেরি শয়তান হিসাবে অনুবাদ করা যেতে পারে, এবং এটি সম্ভব যে লেখকের নাটকটি বিখ্যাত ককটেলের নামের পিছনে রয়েছে।

এবং অনেক গল্পের পরে, আপনি ইতিমধ্যে নিজেকে একটি ব্লাডি মেরি গ্লাস বানাতে চাইতে পারেন। একটি শেকারে, 40 গ্রাম ভদকা, 12 গ্রাম টমেটো রস, 5 গ্রাম লেবুর রস এবং 5 গ্রাম ওরেস্টারশায়ার সস মিশ্রিত করুন। লবণ এবং সেলারি এবং কয়েক ফোঁটা কালো মরিচ যোগ করুন। আপনি সামান্য বা প্রচুর তাবাস্কো দিয়ে চেষ্টা করতে পারেন। এটি একটি গ্লাসে বরফের কিউব এবং উদ্ভিজ্জ সজ্জায় পরিবেশন করুন।

এবং অন্যান্য পানীয় হিসাবে ভাল জানি রক্তাক্ত মেরি বিভিন্ন সংমিশ্রণে থাকতে পারে। আপনি যদি চান, ভদকাকে অ্যাবসিন্থে (রক্তাক্ত পরী), স্বার্থে (ব্লাডি গিজা), টকিলা (রক্তাক্ত মাতাদোর) দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।