2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রান্নার বার্নার একটি বিশেষ ডিভাইস যা বিভিন্ন রান্না প্রস্তুত করতে এবং অত্যাশ্চর্য রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে সহায়তা করে।
এই জাতীয় ডিভাইস প্রতিটি রেস্তোরাঁয় উপস্থিত। পেশাদার হওয়া ছাড়াও বাড়ির রান্নাঘরে ডিভাইসের প্রয়োগের পরিসর অবিশ্বাস্যভাবে বড়। এই জাতীয় একটি সহজ ডিভাইস এমনকি খুব জটিল রেসিপিগুলিতেও রান্না প্রক্রিয়াকে সহজতর করা এবং উন্নত করা সম্ভব করে তোলে।
এর সাহায্যে মিনি গ্যাস বার্নার আপনি করতে পারেন:
- ক্যারামেলাইজড মিষ্টি;
ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ বা অন্যান্য শাকসবজি;
- ক্যারামেল অবস্থায় চিনি গলানো;
- অনেক খাবারের উপর ক্ষুধিত ক্রাস্ট;
- সহজেই খোসার সবজি;
- পাখির পার্কযুক্ত ত্বক;
- সুস্বাদু মিষ্টি;
- পনির গলে
রান্নার বার্নার কীভাবে কাজ করে
বাহ্যিকভাবে রান্নার বার্নার পিস্তলের মতো দেখতে এটি হোল্ডারের সমন্বয়ে হাতের জন্য স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত।
রান্নার বার্নারে বোতাম টিপানো ইগনিটারকে সক্রিয় করে এবং একটি স্পার্ক তৈরি করে, যা থেকে গ্যাসের প্রবাহ জ্বলে। সুতরাং, ডিভাইস শিখা একটি জেট দেয়। ডিভাইসটি বেশ হালকা, আপনাকে নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে শিখা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। আগুনের তীব্রতাও নিয়ন্ত্রিত হয়। দৃur় প্লাস্টিক এবং ধাতু উত্পাদন উপকরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সেরা ফলাফলের জন্য, শিখাটির মাঝখানে নয়, টিপটি ব্যবহার করুন। আগুনের শেষটি ডিশের পৃষ্ঠের দিকে খুব দ্রুত সরে যাওয়া উচিত যাতে খাবারটি চার্জ না হয়। এটি কোনও অঞ্চলে না থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই যখন আপনি পছন্দসই রঙে পৌঁছান, অন্য জায়গায় যান।
এই ধরণের রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির ক্লাসিক অ্যাপ্লিকেশন হ'ল ক্রিম ব্রুলি প্রস্তুত করা। নিখুঁত সমাপ্তির জন্য, সমাপ্ত মিষ্টিটি চিনির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, তারপরে একটি রান্নার বার্নারের সাথে গলে যায়। আগুনের জেট চিনিটিকে খুব দ্রুত ক্যারামেলাইজ করবে এবং ফলস্বরূপ একটি সুন্দর মিষ্টি এবং কুঁচকানো পৃষ্ঠ তৈরি হয়।
অন্যকিছু রান্না বার্নার প্রয়োগ মিষ্টি চুম্বন মধ্যে হয়। মিষ্টান্নটিতে একটি "গরম" শীর্ষস্থান দিতে, কিছু সেকেন্ডের জন্য জেটটি দূর থেকে পরিচালনা করুন। উপরে খুব বেশি কাছে যাবেন না যাতে মিষ্টিগুলি গলে না যায়।
প্রস্তাবিত:
থাই তুলসী - উপকারিতা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন
থাই তুলসী (ও। বেসিলিকাম ভ্যার। থাইরিসফ্লোরা) পুদিনা পরিবারের সদস্য এবং এর মতো বিশেষভাবে মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, যা স্নেহের স্মৃতিচারণ করে। এটি থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, লাওস এবং কম্বোডিয়ায় পাওয়া যায়। নামটি প্রাচীন গ্রীক শব্দ word বেসিলিয়াস - রাজা থেকে উদ্ভূত হয়েছে। এটি একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ। কান্ডটি 50-60 সেমি পর্যন্ত লম্বা, বেগুনি রঙের, বেগুনি শিরাযুক্ত গা dark় সবুজ পাতা দিয়ে। এটি পুষ্টিকর সমৃদ্ধ মাটিযুক্ত রোদে স্থানগুলিতে বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদের উপরের গ্রাউন্ড অংশটি
ঠাকুরমার পরামর্শ: রান্না স্যুপগুলিতে রান্না কৌশল এবং সূক্ষ্মতা
একটি স্যুপের স্বাদ ব্যবহৃত কাঁচামাল, তার ধরণ এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। তবে সর্বশেষে তবে কমপক্ষে নয়, যেমন ঠাকুরমা জানিয়েছেন, এটি রান্নার দক্ষতার উপরও নির্ভর করে। আমরা আমাদের দাদির কাছ থেকে রান্নার অনেকগুলি জটিলতা শিখতে পারি। যখন আমরা স্যুপ তৈরি করি এবং ভাল স্বাদ নিশ্চিত করতে চাই, তাদের অবশ্যই প্রথমে উচ্চ তাপের সাথে দ্রুত ফিরে আসতে হবে। তারপরে হালকা বুদবুদ দিয়ে মাঝারি তাপমাত্রায় রান্না চালিয়ে যান। ডেকোশনস, ব্রোথ এবং স্যুপগুলি মার্শ পাখি, খেলা, মার্শ ফিশ / কার্প, ক্য
রোমান চ্যামোমিল প্রয়োজনীয় তেল - সমস্ত সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন
প্রাচীন রোমানরা উদ্ভিদটি লাতিন নামের সাথে ব্যবহার করত অ্যান্থেমিস নোবিলিস যুদ্ধের সময় যে কোনও যোদ্ধাকে সাহস এবং সাহস দেয়। আজ এই গাছের জনপ্রিয় নাম is রোমান কেমোমিল . এটি মাটির কাছাকাছি বৃদ্ধি পায় এবং প্রায় 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়। এর পাতা এবং ফুলগুলি ডেইজিগুলির মতো ধূসর-সবুজ এবং এর গন্ধটি আপেল। এই সুন্দর এবং বিনয়ী ফুলটি কাছের গাছগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং তাই এটি বলা হয় গাছপালা ডাক্তার .
বেথেল পাম এবং ব্যাটেল বাদাম - অ্যাপ্লিকেশন এবং সুবিধা
পান সুপারি বা আরেচা কেতেছু সরু এবং পাতলা ট্রাঙ্ক সহ 20 মিটার লম্বা একটি ক্রান্তীয় খেজুর গাছ। এর গা dark় সবুজ পাতা 5 মিটার পর্যন্ত ছড়িয়ে যেতে পারে। এটি ফিলিপাইনে জন্মগ্রহণ করেছিল, তবে বর্তমানে এটি ক্রান্তীয় ভারত, বাংলাদেশ, জাপান, শ্রীলঙ্কা, দক্ষিণ চীন, পূর্ব ভারত এবং আফ্রিকার কিছু অংশে ব্যাপকভাবে চাষ হয়। এর বীজগুলি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, তবে কচি পাতা, ফুলকোচি এবং অঙ্কুরের মিষ্টি অভ্যন্তরীণ অংশটি শাকসব্জি হিসাবে প্রস্তুত খাওয়া হয়। বীজ চিবানোর জন্য ব্যবহৃত হয় পা
সালমোনেলোসিস বার্নার কিন্ডারগার্টেন থেকে 16 শিশুকে প্রভাবিত করেছিল
বার্মার কিন্ডারগার্টেন থেকে সালমোনেলোসিস 16 শিশুকে প্রভাবিত করেছিল। আঞ্চলিক স্বাস্থ্য পরিদর্শক এবং খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার প্রাথমিক তথ্য থেকে দেখা যায় যে বাগানে কোনও জীবাণুর বাহক যারা বাগানে দূষিত খাবার বা কর্মী সদস্য নেই। বাগানের কর্মীরা এই সংক্রমণ সম্পর্কে অভিভাবকদের জানান, যা বাগানের কিছু শিশুকে প্রভাবিত করেছিল, জোর দিয়েছিলেন যে নেতিবাচক খাবার এবং কর্মীদের নমুনাগুলির কারণে আতঙ্কিত হওয়ার কোনও কারণ নেই। যাইহোক, কিছু অভিভাবক তাদের ক্ষেত্রে বাচ্চাদের কিছু দিনের জন্য বাড়