পৃথিবী থেকে 3 কিলোমিটার দূরে খাবারের স্বাদ আলাদা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

খুব কমই জানা যায় যে বিভিন্ন উচ্চতায় খাবারের স্বাদ এক রকম হয় না। এই বিবৃতিটি রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের মধ্যে সুপরিচিত - বিমান তত্ত্বের সাথে বিশদ আলোচনা করা হয়। তিনি প্রমাণ হিসাবে উদ্ধৃত করেছেন যে উড়োজাহাজগুলিতে খাওয়া খাবার মাটিতে খাওয়া খাবারের চেয়ে আলাদা different

এটি পরিচিত যে স্বাদটি মূলত খাবারের গন্ধ দ্বারা নির্ধারিত হয়। তবে স্বাদ অনেক রিসেপ্টারের সংগ্রহ tors সুগন্ধ মূলত মস্তিষ্কে সংকেত প্রেরণ করে যা আমরা খেতে যাচ্ছি তার গুণাবলী রয়েছে কিনা এবং কখনও কখনও এটি আমাদের বিভ্রান্তও করতে পারে।

তবে কোনও খাবারের মতামত তারপরে খাবারের উপস্থাপনা এবং এটি কীভাবে পরিবেশন করা হয় তা অনুসরণ করা হয়। তবেই স্বাদ এবং জমিনের পালা আসে।

বিমানের তত্ত্ব বিশ্বাস করে যে বায়ুমণ্ডলও অপরিহার্য। প্রায়শই এমন ঘটনা ঘটে যা কোনও ব্যক্তি কোলাহলপূর্ণ জায়গায় খেতে পছন্দ করেন না। তাদের মধ্যে শ্রাবণ গ্রহণকারীরা খাওয়ার সময় প্রায় বিরক্তি রিপোর্ট করেন।

বৃহত্তম ডাচ পোলিং এজেন্সি দ্বারা পরিচালিত একটি জরিপে দেখা গেছে যে ৮ 86 শতাংশেরও বেশি মানুষ বিমানগুলিতে খাবার পছন্দ করে না। যাইহোক, বিশ্লেষণে আরও দেখা গেছে যে সমীক্ষায় অংশগ্রহণকারীদের প্রত্যেকে সেই মুহুর্তের জন্য অপেক্ষা করছিল যখন বিমানের পরিচারকরা এটি তার কাছে উপস্থাপন করবে।

আসলে, প্লেনগুলির খাবারটি খারাপ নয়, এটি কেবল অন্যরকম দেখাচ্ছে - বাক্সগুলিতে প্যাকেজযুক্ত, একটি অদ্ভুত আকারযুক্ত। এর কারণ হ'ল আকাশে এবং পৃথিবীতে আমাদের স্বাদের কুঁড়ি আলাদা।

বিমানের তত্ত্বের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে স্বাদের কুঁড়ি এবং গন্ধ সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 3,000 মিটার উপরে পরিবর্তিত প্রথম জিনিস। মূলত আর্দ্রতার অভাব, নিম্ন বায়ুচাপের কারণে এবং সর্বশেষে তবে কমপক্ষে নয়, ব্যাকগ্রাউন্ড শব্দের কারণে বিমানটিতে লবণাক্ততা এবং মিষ্টিতার অনুভূতিগুলি আলাদা।

এটি কারণ টমেটোগুলি নির্দিষ্ট কিছু উপাদানে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ যা এগুলিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে এবং উড়তে পছন্দ করে। অনুরূপ খাবারগুলি হ'ল গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগী, মাশরুম, গাজর এবং পারমেশান।