2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
লবোদা হ'ল প্রাচীন এই জাতীয় উদ্ভিদের মধ্যে একটি। বহু শতাব্দী ধরে লোকেদের দ্বারা পরিচিত এবং ব্যবহৃত, এটি বছরের পর বছর ধরে এর জনপ্রিয়তা হারিয়েছে। এবং আপনার করা উচিত নয় - এটি প্রকৃতির দ্বারা আমাদের দেওয়া সবচেয়ে মূল্যবান উপহারগুলির মধ্যে একটি।
রান্না গাছটি উদ্ভিদগুলি কৃষকদের দ্বারা প্রশংসা করা হয় না কারণ এটির খুব বেশি স্থায়িত্ব নেই। এটি প্রধানত অপেশাদার গার্ডেনাররা খাবার এবং ইয়ার্ড সাজানোর জন্য উত্থিত করেন। বৃহত লোবডভ পরিবারে 1,500 টি উপজাতি সহ 100 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। এর মধ্যে টি আমাদের দেশে জন্মে।
হলুদ এবং সবুজ কুইনোয়া রান্না আগ্রহী। বাকীগুলি সাজসজ্জার জন্য উত্থিত হয়। গার্ডেন কুইনোয়া মিষ্টি ঘাস এবং সেজব্রাশ নামে পরিচিত, অন্যদিকে বন্য চিকিত্সা কুকুরের চঞ্চল, শ্রবণযোগ্য, আগুনে আগাছা হিসাবে পরিচিত।
এমনকি বাইজেন্টাইনরা কুইনোয়ার উপকারিতা বর্ণনা করেছিল। তারা বিশ্বাস করে যে এটি বুক এবং গলা ব্যথার সাথে সহায়তা করে। গ্রীকরা লিভারের তাপ, জন্ডিস এবং খুশকির ক্ষেত্রে পেটের আর্দ্রতা বজায় রাখতে এটি ব্যবহার করে।
আজ, এমনকি traditionalতিহ্যবাহী medicineষধগুলি ক্যানোয়াকে কিছু পেটের অসুস্থতার প্রতিকার হিসাবে স্বীকৃতি দেয়। এটি ব্যাকটিরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্যগুলি উচ্চারণ করেছে। লোক medicineষধে কুইনস ব্যথানাশক, শোষক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, এক্সফেক্টরেন্ট, ল্যাক্সেটিভ, অ্যানথেল্মিন্টিক এবং কোলাগোগ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
অন্যকিছু. কয়েক শতাব্দী ধরে পরিচিত, কুইঞ্জের সম্পত্তি দাঁতের সাথে জড়িত। গাছের পাতাগুলির রস বা রঙিন মেশিন ব্যবহৃত হয়।
কুইঞ্জ ইনফিউশনও কাশির জন্য, ফুসফুস যক্ষ্মা, স্ফীত পিত্ত, ডিওডোনাল আলসার এবং পেট ফাঁপা রোগের চিকিত্সার জন্য নেওয়া হয়। এটি দাঁত ব্যথা এবং মাড়ির রোগের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। এটি দাঁত সাদা করার জন্যও ব্যবহৃত হয়। কোঁচের বীজগুলি পরজীবীদের বিরুদ্ধে প্রোফিল্যাকটিকালভাবে নেওয়া হয়।
প্লীহা এবং লিভারের সমস্যাগুলি 1/4 কাপে বীজের একটি টिंচার দিয়ে 24 ঘন্টা মধ্যে 4 বার চিকিত্সা করা হয়। এর গ্রহণের ফলে নিউরাস্থিনিয়া, হিস্টিরিয়া এবং মারাত্মক দীর্ঘায়িত মাথাব্যথা এমনকি পক্ষাঘাতের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
বাষ্প রান্না - সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা
বাষ্প খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি অত্যন্ত সহজ এবং দরকারী উপায়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই পদ্ধতিটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, তবে প্রাচীন চীনারাও এর মতো রান্না করে। বাষ্পের সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী? এইভাবে প্রস্তুত করা হয়, পণ্যগুলি তাদের সমস্ত মূল্যবান পদার্থ ধরে রাখে, কারণ এগুলি কেবল বাষ্পের সাহায্যে প্রক্রিয়া করা হয়। তারা তাদের খনিজ লবণ ধরে রাখে এবং জল শোষণ করে না। এই পদ্ধতিতে ফ্যাট ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না, যা স্বাস্থ্যকর ছাড়াও আপনার রান্নাঘরকে হস্তক
ঘোড়ার দাগের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ঘোড়া একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক যা তথাকথিত ফাইটোসাইডস অন্তর্ভুক্ত করে - অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল পদার্থ যা সিন্থেটিক অ্যান্টিবায়োটিকের অন্তর্নিহিত অসুবিধাগুলি থেকে সম্পূর্ণ বিহীন। সাধারণ ফাইটোনসাইডগুলি সমস্ত উদ্ভিদে পাওয়া যায় তবে এগুলি বিশেষত প্রচুর পরিমাণে ঘোড়ার বাদাম, মূলা, রসুন, পেঁয়াজ, চেরিতে উপস্থিত থাকে। ঘোড়া সমৃদ্ধ রচনা বিশাল অতিরিক্ত ঘোড়া এই উদ্ভিদটি আমাদের দেশে খুঁজে পাওয়া অত্যন্ত সহজ, তবে আপনি এটিও বাড়িয়ে নিতে পারেন, কারণ এটি মজাদার নয়। টা
বাদামের স্বাস্থ্য উপকারিতা
বাদামের রাজ্যটির রাজা রয়েছে এবং এর নাম ম্যাকডামিয়া। মহামারী অস্ট্রেলিয়া থেকে এসেছেন। এটি তার ধরণের সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং সবচেয়ে ক্যালোরির প্রতিনিধি। অস্ট্রেলিয়ান আখরোটের উচ্চ মূল্য হ'ল এটি বৃদ্ধি করা কঠিন fact মসৃণ চামড়াযুক্ত পাতাগুলি সহ 15 মিটার পর্যন্ত লম্বা একটি ছোট গাছ কেবল জীবনের 8-10 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে তবে 100 বছর পর্যন্ত ফল ধরে। বাদাম 6-7 মাসের মধ্যে পাকা হয়। তার স্বদেশে ম্যাকডামিয়া এটি সর্বদা একটি পবিত্র বাদাম হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। দেড়শ বছর আগে
ফিজালিসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ফিজালিস , ইংরেজিতে গোল্ডেনবেরি নামে পরিচিত, চেরি টমেটোর আকার এবং আকারের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। তাদের নাম এসেছে লাতিন শব্দ ফুসান থেকে, যার অর্থ ক্লান্ত হওয়া। ফিজালিসের ফলগুলি একটি চীনা লণ্ঠনের মতো একটি ছোট কাগজের বাক্সে রয়েছে। পাকা হয়ে গেলে, ফলের একটি উজ্জ্বল হলুদ-কমলা রঙ এবং কিছুটা টার্ট স্বাদ থাকে। এগুলি প্রধানত কলম্বিয়া এবং দক্ষিণ আফ্রিকাতে জন্মানো কারণ তাদের বিদ্যমান 80 টিরও বেশি প্রজাতির ফিজালিস .
ভাইবার্নামের স্বাস্থ্য উপকারিতা
কালিনা বিশেষত ইউরোপ, রাশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার জনসংখ্যার মধ্যে একটি খুব জনপ্রিয় ঝোপঝাড়, যেখানে এটি অনাদিকাল থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। উইবার্নাম ঝোপঝাড় 3-4 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, এতে সাদা ফুল এবং লাল ফল রয়েছে। পেশী কৃমি এবং ব্যথানাশক হিসাবে নিরাময় হিসাবে পরিচিত, দরকারী ভাইবার্নাম একটি খুব ভাল হোমিওপ্যাথিক প্রতিকার। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ভাইবার্নাম মাসিক ব্যথা, নিম্ন পিঠে ব্যথা এবং পেটে ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়। এবং এই সব গুল্মের অ্যান্টিস্পাসমোডিক প্রভাবকে ধন্যবাদ