ভিটামিন বোমা মিষ্টি আলু বলে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

মিষ্টি আলু একটি ভিটামিন বোমা যা শরীরকে ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি তোড়া দেয়। গ্রাউন্ড আপেল এবং মিষ্টি আলু হিসাবেও পরিচিত, এই টিউবারস শাকটি মধ্য আমেরিকা থেকে আসে comes

মিষ্টি আলু আমাদের পরিচিত আলুর অনেক আগে পরিচিত একটি উদ্ভিদ। এর অবশিষ্টাংশগুলি 12,000 বছর আগে আবিষ্কৃত হয়েছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে উদ্ভিদটি সবচেয়ে প্রাচীন উপজাতির টেবিলে উপস্থিত ছিল।

প্রাচীন সবজির আকৃতি সমতল এবং আকৃতির, একটি পাকা কুমড়োর রঙ। এর শিকড় এবং পাতা উভয়ই ভোজ্য এবং স্বাদটি কুমড়ো এবং গাজরের সাথে মিষ্টি এবং ঘনিষ্ঠ close

মিষ্টি আলুর সর্বাধিক উত্পাদক চীন, যেখানে এটি খাওয়ার এক হাজার বছরের traditionতিহ্য রয়েছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে অন্যান্য মাংস এবং প্রধান খাবারের সাথে মিষ্টি আলু সেখানকার মানুষের দীর্ঘায়ুতে মূল ভূমিকা পালন করে play

চীন সবচেয়ে বেশি শতবর্ষী দেশ নিয়ে দেশ। ইন্দোনেশিয়া, ভিয়েতনাম এবং জাপানেও বিশাল বাগান রয়েছে। মিষ্টি আলু অনেক এশীয় এবং দক্ষিণ আমেরিকান রান্নাঘরের একটি বিস্তৃত জনপ্রিয় খাদ্য পণ্য, মূলত তাদের উচ্চ শর্করাযুক্ত উপাদানের কারণে।

রান্নায়, একটি পাতলা শেল দিয়ে মিষ্টি আলু খোসা ছাড়ায় না। উদ্ভিদ শাক হিসাবে প্রস্তুত করা হয়।

তাদের পুষ্টিগুণ ছাড়াও মিষ্টি আলু তাদের অনেক উপকারের জন্যও মূল্যবান। এগুলিতে ভিটামিন এ, বি 2, বি 6 এবং সি পাশাপাশি অল্প পরিমাণে ভিটামিন বি 9 রয়েছে। গাছটি বয়স্ক এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, আদর্শ খাদ্য। মিষ্টি আলুতে ক্যারোটিন, চিনি এবং স্টার্চ থাকে - মানবদেহের জন্য দরকারী উপাদান।

রিউমাটয়েড বাত ও অস্টিওপোরোসিসের পাশাপাশি হাঁপানি রোধে মিষ্টি আলু ব্যবহার করা হয়। এগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের পাশাপাশি ছোট এবং বৃহত অন্ত্রের ক্যান্সারের ক্ষেত্রেও প্রয়োগ করে।

মিষ্টি আলু প্রস্তুত সহজ। এগুলি রান্না, বেকড, ভাজা এবং অনেক খাবারের মধ্যে আদর্শ উপাদান can যাইহোক, তাদের সর্বোত্তম গুণ হ'ল তারা চর্বি বিন্দু ছাড়াই প্রস্তুত হতে পারে। সেদ্ধ মিষ্টি আলু এক সময় চীনে বাচ্চাদের জন্য লোভনীয় আচরণ ছিল।