কলা ডায়েট আমাদের স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

কলা সমৃদ্ধ একটি খাদ্য, পাশাপাশি অন্যান্য পটাসিয়ামযুক্ত পণ্যগুলি স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে, সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে।

মার্কিন বিশেষজ্ঞরা দ্বারা পরিচালিত এই গবেষণায় 90,000 এরও বেশি মহিলাকে জড়িত করা হয়েছে যারা ইতিমধ্যে মেনোপজে রয়েছেন। অংশগ্রহণকারীদের বয়স 50 থেকে 79 বছর পর্যন্ত ছিল এবং পুরো গবেষণাটি 11 বছর ধরে চলেছিল।

মার্কিন গবেষকরা বলেছেন যে সমস্ত লোকেরা যাঁরা ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাসিয়াম যুক্ত করেন তাদের স্ট্রোকের ঝুঁকি অনেক কম থাকে। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যে মহিলারা প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম গ্রহণ করেছিলেন তাদের মহিলাদের স্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি 12 শতাংশ কম ছিল যেখানে এমন খাবার খাওয়া হয়েছিল যেখানে উল্লেখযোগ্যভাবে কম পটাসিয়াম ছিল।

ইস্কেমিক স্ট্রোকের ঝুঁকি 16% হ্রাস পায়, ফলাফলগুলি দেখায়। বিজ্ঞানীরা অনড় যে পটাসিয়াম এমনকি মৃত্যুর ঝুঁকি দশ শতাংশ কমাতে পারে।

নিউ ইয়র্কের অ্যালবার্ট আইনস্টাইন মেডিকেল কলেজে কর্মরত ডাঃ সিলভিয়া ওয়েস্টারটেল-স্মোলার ব্যাখ্যা করেছেন যে এই বিষয়ে অতীত গবেষণা দেহে পটাসিয়ামের কিছু উপকারী বৈশিষ্ট্য প্রমাণ করেছে।

আজ অবধি করা গবেষণায় দেখা গেছে যে পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপে সহায়তা করতে পারে। নিউ ইয়র্কের বিশেষজ্ঞদের মতে এই গবেষণাটি মহিলাদের পটাসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স হওয়ায় বেশি ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার কারণ দেয়।

কলা, মিষ্টি এবং সাধারণ আলু, সব ধরণের শিং (মটরশুটি, মসুর, ছোলা ইত্যাদি), শুকনো ডুমুর এবং এপ্রিকট, কিসমিস, কুমড়ার বীজ এবং পেস্তা, সয়া স্প্রাউট ইত্যাদির পরামর্শ দেওয়া হয়। কুমড়োও উপাদানটির একটি ভাল উত্স।

অবহেলা করা উচিত নয় যে পটাসিয়াম পোস্টম্যানোপসাল মহিলাদের মধ্যে মৃত্যুর ঝুঁকিও হ্রাস করে। ডাঃ ওয়াসের্তেল-স্মোলার জোর দিয়ে বলেছেন যে এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ আবিষ্কার যা ভবিষ্যতে ওষুধকে সহায়তা করতে পারে।

এই উপাদানটির অভাব গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে - ক্লান্তি, বিরক্তি, ধ্রুবক বিরক্তির অনুভূতি।