শরীরের জন্য সোডিয়ামের সুবিধা কী কী?

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

প্রায়শই অকারণে অনেক রোগের জন্য নুনকে দোষ দেওয়া হয়। অনেক লোক এখনও বিশ্বাস করেন যে যে কোনও লবণের সেবন উচ্চ রক্তচাপ, অতিরিক্ত ওজন বা দৃষ্টি সমস্যাগুলির কারণ। সত্যটি হল লবণ একটি প্রয়োজনীয় খনিজ। রসায়নে এটি সোডিয়াম নামে পরিচিত।

যখন পরিমিতভাবে খাওয়া হয়, সোডিয়াম একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আমাদের পুরো শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য। সমস্ত সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির যত্ন নিন। লবণের খারাপ সুনাম - অন্যান্য উপাদানগুলির মতো, এবং অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার সময় এটি বিপজ্জনক হতে পারে। তবে সুবিধাটি শুনুন - কেন এটি এড়ানো উচিত নয় তা বোঝার জন্য।

রক্তচাপ

নুন রক্তে দ্রবীভূত হয় এবং রক্তচাপ বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সোডিয়াম জল আকর্ষণ করে এবং ধরে রাখে, এইভাবে আপনার শরীরে জল এবং রক্তের মধ্যে সঠিক ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

স্নায়ুতন্ত্র

পেশী এবং স্নায়ুর সঠিকভাবে কাজ করতে নির্দিষ্ট বৈদ্যুতিক আবেগগুলির প্রয়োজন। এগুলিকে খনিজ এবং ভিটামিন সরবরাহ করে, তাই ইলেক্ট্রোলাইট পানীয়ের নাম, যা আমাদের স্নায়ুবিকাস, পেশী ব্যথা এবং ডিহাইড্রেশনে সহায়তা করে। আপনি সম্ভবত মুগ্ধ হয়েছেন যে তাদের প্রত্যেকটির সংমিশ্রণ রয়েছে sol । কারন - কম সোডিয়াম স্তর মাংসপেশীতে ঘা এবং কুঁচক, মাথাব্যথা, খিটখিটে, বমি বমি ভাব, ক্লান্তি হতে পারে। খুব মারাত্মক ক্ষেত্রে এবং অত্যন্ত কম সোডিয়াম স্তরের সাথে, এমনকি বিভ্রান্তি, হ্যালুসিনেশন, আক্রান্ত হওয়ার মতো পরিস্থিতিও দেখা দিতে পারে।

কার্ডিয়াক সিস্টেম

এটি খুব বেশি বিবেচিত হয় শরীরে লবণের পরিমাণ কম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। সম্ভবত এই জাতীয় বিবৃতি আপনার কাছে একেবারেই বিপরীতমুখী মনে হচ্ছে। সত্যটি হ'ল বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে কোনও লবণ সেবন করেন না তাদের হৃদরোগ বা স্ট্রোকের মতো বড় কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টগুলির ঝুঁকি থাকে। তারা অনুমান করে যে একটি স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের সর্বোত্তম পরিমাণগুলি প্রতিদিন 3 থেকে 6 গ্রাম সোডিয়ামের মধ্যে থাকে।

এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে কয়েকটি ধরণের লবণের মধ্যে আয়োডিন থাকে। এটি আমাদের পুরো শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বিজ্ঞানীরা হ্রাসযুক্ত লবণ গ্রহণ এবং থাইরয়েড সমস্যার মধ্যে একটি লিঙ্ক তৈরি করেছেন। যেহেতু এগুলি প্রধানত আয়োডিনের ঘাটতিজনিত কারণে দেখা যায়, এ জাতীয় স্বাস্থ্যের অভিযোগ সম্পূর্ণ লবণের সীমাবদ্ধতার প্রবণতার পরে আরও ঘন ঘন হয়ে আসে। এইভাবে আমরা আমাদের শরীরকে আয়োডিনের প্রধান উত্স থেকে বঞ্চিত করি।

অবশ্যই, এই সমস্ত সুবিধাগুলি এই সত্যটি পরিবর্তন করে না যে প্রচুর পরিমাণে লবণের ক্ষতি হয়। মনে রাখবেন: স্বাস্থ্যের চাবি সর্বদা ভারসাম্যপূর্ণ হয়।