2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রাতের খাবারের জন্য কিছু তৈরি করা সর্বদা সহজ নয়, বিশেষত যখন দেখা যায় যে ফ্রিজে প্রায় কিছুই অবশিষ্ট নেই। কয়েকটি পণ্য এবং সামান্য কল্পনা দিয়ে আমরা আমাদের বিভিন্ন খাবার সরবরাহ করতে পারি এমন বিভিন্ন আলামিনেট প্রস্তুত করতে পারি।
আমরা আপনাকে কয়েকটি রেসিপি প্রদান করব যাতে অনেক কিছুর প্রয়োজন হয় না। আপনার ঠিক কী আছে বা আপনি কত লোক খেতে চলেছেন তার উপর নির্ভর করে প্রি-প্রেসক্রিপশন পরিমাণ বাড়ানো বা হ্রাস করা যায়।
পর্দা ডিম রেড ওয়াইন সসের সাথে
প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 ডিম, 500 মিলি লাল ওয়াইন, 1 তেজ পাতা, কালো মরিচ, পার্সলে, 1 টেবিল চামচ ময়দা, লবণ, চর্বি, 2 লবঙ্গ রসুন এবং 1 পেঁয়াজ, পার্সলে
প্রস্তুতির পদ্ধতি: রসুন এবং পেঁয়াজকে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং মশলার সাথে (পার্সলে ছাড়া) মেশাতে একসাথে রাখুন। চুলাটি চালু করুন এবং ওয়াইনটিকে একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন, এটি সিদ্ধ হওয়ার পরে, ফুটন্ত অ্যালকোহলে একটি করে ডিম ভেঙে দিন। সাদাগুলি কুসুমকে enাকবে এবং ডিমগুলি ঘোমটা হয়ে যাবে। তারপরে একটি স্লটেড চামচ দিয়ে এগুলি সরান। এদিকে অল্প চর্বিতে এক টেবিল চামচ ময়দা ভাজুন। আপনি মদের মধ্যে ময়দা রাখুন - লক্ষ্যটি ঘন হওয়া এবং একটি সস পাওয়া। সস দিয়ে ডিম ফোঁটা এবং পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আপনার যদি বিভিন্ন পণ্য থাকে - মাংস, গোলমরিচ, কিছু হলুদ পনির বা পনির, কয়েকটি টমেটো, আপনি সর্বদা এটিকে একটি কাসেরোলে বেক করতে পারেন। আপনি যা কিছু রাখবেন তা সুস্বাদু হবে - পর্যাপ্ত ফ্যাট থাকা এবং পণ্যগুলি কাটা গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি মাংস রাখেন তবে সসেজ নয়, এটি আগুনে ভাজুন যাতে এটি কাঁচা না থাকে।
অন্য রেসিপিটি হ'ল ডিম, আলু, পনির, হলুদ পনির, মাশরুম, সসেজ - আপনার যা আছে তা। এই ধারণাটি: আলু ধুয়ে ফোটানো হয় - প্রায় 5 মিনিটের জন্য ফুটানোর পরে। তাদের বাইরে নিয়ে যান এবং সেগুলি নিন এবং তারপরে একটি মাঝারি চুলায় আধা ঘন্টা বেক করুন put
তারপরে প্রতিটি আলুর দৈর্ঘ্য বরাবর একটি.াকনা কেটে একটি চামচ দিয়ে ভিতরে খোদাই করুন। আলুতে আপনি কাটা সসেজ এবং কিছু মাশরুম, পনির বা পনির, মাখন, কিছু মশলা রাখতে পারেন, আপনি একটি ডিম যোগ করতে পারেন এবং তারপরে প্রায় 5-6 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিতে পারেন।
আলুর অভ্যন্তর দিয়ে আপনি পরের দিনের জন্য একটি সালাদ তৈরি করতে পারেন। আলুগুলির অভ্যন্তরে প্রায় কোনও পিউরি দিয়ে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা, পেঁয়াজ যোগ করুন, যদি শাকসবুজ থাকে, মরসুম থাকে। যদি আপনি কিছু প্যাস্ট্রি বলতে বোঝায় তবে আপনি সর্বদা সোডা এবং একটি সামান্য পনির দিয়ে কেক তৈরি করতে পারেন, আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
দ্রুত কেক
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 ডিম, 1 চামচ দই, 1 চামচ কাটা পনির, 2/3 চামচ তেল, 1 চামচ বেকিং সোডা, 3 - 4 চামচ ময়দা, হলুদ পনির
প্রস্তুতির পদ্ধতি: দইয়ের সোডা "কুঁচন"। একটি প্যানে 2 কাপ ময়দা andালা এবং মাঝখানে একটি গর্ত করুন, ডিম, পনির, তেল এবং লবণ দিন। তারপরে দুধ ও সোডা মিশিয়ে মেশান। ময়দা নরম হয়ে এলে ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন। আপনি খুব বড় নয়, ময়দার বল তৈরি করা উচিত কারণ তারা বড় হচ্ছে। প্রাক ভাঁজ রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে ট্রেতে এগুলিকে সাজিয়ে রাখুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। হলুদ পনির থাকলে ছিটিয়ে দিন।
পরবর্তী রেসিপিটিও খুব দ্রুত, যার জন্য আপনার দুটি সসেজ, এক বালতি দই, ২-৩ টি ডিম, পনির বা হলুদ পনির, স্যুরিয়া, নুন, মরিচ প্রয়োজন।
সসেজগুলি চেনাশোনাগুলিতে কাটা এবং এটিকে একটি ইয়েন ডিশে রাখুন, উপরে পনির বা হলুদ পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, তারপরে গন্ধযুক্ত পাকা দুধ এবং বীট ডিমের মিশ্রণটি pourালুন। মাইক্রোওয়েভে 15 - 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
চিংড়ি এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার ব্লাঞ্চ করা
ব্লাঞ্চিং খাদ্য প্রস্তুতের একটি পদ্ধতি যেখানে পণ্যটি খুব গরম পানিতে খুব দ্রুত মুক্তি দেওয়া হয়। এই তাপ চিকিত্সার লক্ষ্য, বর্তমানের রান্না এবং ক্যানিং উভয়ের জন্যই খাবারের মানের উন্নতি করা। চিংড়ি ব্লাঙ্কিংয়ের জন্য নিজেকে খুব ভাল ndণ দেয়, কারণ তারা যাইহোক প্রস্তুত করতে খুব বেশি সময় নেয় না। ব্লাঙ্কড চিংড়ি বিভিন্ন খাবারে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত সালাদগুলির জন্য উপযুক্ত। পুরো ব্লাঞ্চিং প্রক্রিয়াটি কয়েক মিনিটের বেশি সময় নেয় না। একটি উপযুক্ত সসপ্যানে জল .
কাঁকড়া এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার কীভাবে খাবেন
কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি এবং বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার নিজের হাতে খেতে গ্রহণযোগ্য তা অবগত নয়, অনেকে কাঁটাচুরি এবং ছুরি দিয়ে তাদের খাওয়ার জন্য বেদনাদায়ক পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেন। যদি সামুদ্রিক খাবারটি এমনভাবে প্রস্তুত করা হয় যে এর খাওয়ার জন্য বিশেষ পাত্রগুলির প্রয়োজন হয় তবে সেগুলি আপনার পরিবেশন করা হবে। এগুলি হ'ল বিশেষ চাবুক, একটি গলদা চিংড়ি এবং কাঁকড়া ছুরি। যদি আপনি কাঁকড়া পরিবেশন করা হয় তবে আপনার এক হাত দিয়ে মাথাটি ধরে রাখা উচিত এবং অন্যটির সাথে লেজের শেষটি বা
জাপানি খাবার থেকে পণ্য
মূল জাপানি পণ্য ছাড়া জাপানি খাবার প্রস্তুত করা অসম্ভব। এর মধ্যে একটি হ'ল পদ্মমূল, যা রিঙ্কন নামেও পরিচিত। এটি মিষ্টি এবং crunchy স্বাদ। কাটলে এটি দেখতে ফুলের মতো লাগে। এটি ছাড়া ভাজা জাপানি এবং টেম্পুরা শাকসব্জি কল্পনাতীত। জাপানি শাইটকে মাশরুম সম্ভবত এই রান্নার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় উপাদান। তারা সুশী, স্যুপ এবং বাসন যোগ করা হয়। ডায়াকন - দৈত্য সাদা মূলা - কালো মরিচের মতো স্বাদ। এটি পরিষ্কার এবং গ্রেটেড হয় এবং স্যুপ এবং সালাদগুলির স্বাদ ব্যবহার করতে ব্যবহৃত হয়।
স্লোভাক খাবার থেকে সাধারণ খাবার
আমরা কীটি একটি রেসিপিটি traditionalতিহ্যবাহী করে তা নির্ধারণ করতে পারি - এমন কোনও সময় রয়েছে যা থেকে এটি প্রস্তুত করা উচিত? রান্নাঘর traditionতিহ্য প্রতিটি দেশেরই একটি অংশ, এটি যতই ছোট হোক না কেন, এটি অন্যান্য প্রতিবেশী দেশগুলির দ্বারা প্রভাবিত হওয়ার বিষয়টি নির্বিশেষে। স্লোভাক খাবার এর নিজস্ব প্রতিষ্ঠিত traditionsতিহ্য এবং খাবার রয়েছে, যা দিয়ে এটি সুপরিচিত এবং বিখ্যাত। এই রান্নায় আমরা হাঙ্গেরিয়ান, চেক এবং অস্ট্রিয়ান ভাষা আবিষ্কার করতে পারি traditionalতিহ্যবাহী র
রোমানিয়ান খাবার থেকে সহজ খাবার
রোমানিয়া রান্না বহু রন্ধনসম্পর্কিত প্রভাব দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল, কারণ রোমানিয়া একটি রোমান প্রদেশ ছিল, এবং এরপরে এর সংস্কৃতি তুর্কি এবং ফরাসী দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। রোমানিয়ান খাবারের ভিত্তি হ'ল সবজি এবং ভুট্টা। রোমানিয়ান খাবারের সর্বাধিক ব্যবহৃত পণ্যগুলির মধ্যে একটি হল মমালিগা, যার ভিত্তিতে বিভিন্ন খাবারগুলি অ্যাডিটিভ, পুডিংস এবং অ্যাপিটিজারগুলির সাহায্যে প্রস্তুত করা হয়। মামালিগা প্রস্তুত করতে আপনার 400 গ্রাম কর্ন ফ্লাওয়ার, 900 মিলিলিটার জল, 60 গ্রাম মাখন, স্