2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
চার্ড একটি পাতাযুক্ত উদ্ভিদ যা অনেকগুলি বীট, পালং শাক, লেটুসের সাথে তুলনা করে। এই খাদ্য পণ্যটি ইউরোপের মধ্য এবং পশ্চিম অঞ্চলের দেশগুলির রান্নার বৈশিষ্ট্য।
সেখানে এটি সালাদ, স্যুপ, স্ট্যু তৈরির ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যদিও চর্চা বুলগেরিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে নয় তবে সম্প্রতি এটি আমাদের দেশে খুচরা চেইনে দেখা যায়।
এবং যদি আপনি এটির চেষ্টা করতে এখনও দ্বিধা বোধ করেন তবে এখানে গাছের 10 টি অমূল্য সুবিধা রয়েছে যা পালংয়ের চাচাত ভাই এবং বীটের বোন হিসাবে পরিচিত।
1. চার্ডকে একটি সুপারফুড হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ডক, নেটলেট, সেরেল, পার্সেলেন জাতীয় পাতাগুলির পাশাপাশি এটি অত্যন্ত কার্যকর।
২. চারড ফাইবার সমৃদ্ধ, তবে ক্যালোরি কম। গাছের 100 গ্রাম 18 ক্যালরিরও কম থাকে।
৩. উদ্ভিদ হ'ল ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ভিটামিন এ এর উত্স যা এর সংমিশ্রণে আপনি ক্যালসিয়াম, তামা, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানগুলিও দেখতে পাবেন।
৪. নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য চার্টের পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি লোহার একটি উদ্ভিদ উত্স।
৫. বহিরাগত পাতাযুক্ত শাকসবজি আইন পুরো শরীরকে শক্তিশালী করে, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং বার্ধক্যকে কমিয়ে দেয়।
Char. চারড হজম এবং সাধারণ হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করে। রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে।
Brain. মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে।
৮. চার্ড চুল এবং ত্বকের সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। শুষ্ক ত্বক, হার্পস, বিভিন্ন একজিমা জন্য প্রস্তাবিত।
9. ভিটামিন এ এর সংশ্লেষের কারণে, দৃষ্টিকে ভাল দৃষ্টিশক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ মনে করা হয়।
১০. চার্ড রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করে তোলে তাই এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও কার্যকর।
প্রস্তাবিত:
বিটরুট
বিট (বিটা ওয়ালগারিস এসএসপি। ভালগারিস ভার। ভালগারিস) এক ধরণের মূল উদ্ভিজ্জ is এর বিভিন্ন জাতগুলির মধ্যে একটি হ'ল লাল বীট, যা এটি তার গা dark় লাল শিকড় দ্বারা সনাক্তযোগ্য, যা কাটা হলে বেশ নোংরা হয়। লাল বীটের স্বাদ সুনির্দিষ্ট, পার্থিব, সতেজকর। লাল বেটগুলি খাওয়া বা সিদ্ধ করা হয়, ভাজা বিট খুব সুস্বাদু এবং কাঁচা হয়। কার্যত এর সমস্ত অংশ ভোজ্য এবং লাল বীট পাতা সালাদে খাওয়া যায়। তাদের স্বাদ শাকের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। পেইন্টগুলি লাল বিট থেকে বের করা যেতে পারে। অনাদিকাল থেক
মশলা ডেভিল ব্যবহার করার বিভিন্ন কারণ
ডেভ্যাসিল - এটি প্রাচীনকাল থেকেই মানবজাতির কাছে পরিচিত একটি উদ্ভিদ। অতীতে, লোকেরা ডেভসিলের একটি কাঁচের সাথে বাত ও সর্দিজাতীয় রোগের চিকিত্সা করেছে। একটি কৌতূহলোদ্দীপক সত্যটি হ'ল মধ্যযুগে ভ্রমণকারী ব্যবসায়ীরা এটিকে একটি সুগন্ধ হিসাবে ব্যবহার করেছিলেন, এটি এর পাপড়িগুলি তাদের জুতাতে রেখেছিলেন। দেভেসিল হলেন গাজর এবং পার্সলে পরিবার থেকে। চাষকৃত উদ্ভিদ হিসাবে বেড়ে ওঠার পাশাপাশি এটি বন্যও পাওয়া যায়। বন্য দেবদেবীর সবচেয়ে বড় বৃক্ষ ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে। এটি ভূমধ্যসাগরীয় কয়
বিটরুট হ'ল স্বাস্থ্যের অমৃত
বিটরুটের রস খুব জনপ্রিয় নয় এবং এটি আমাদের টেবিল থেকে প্রায় অনুপস্থিত, তবে এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত ভাল বলে প্রমাণিত। বিটরুটের রস বয়স্ক ব্যক্তিদের আরও সক্রিয় জীবন যাপনে সহায়তা করতে পারে। নতুন গবেষণা থেকে দেখা যায় যে এই উদ্ভিদগুলি গ্রাস করেন তাদের লো-তীব্র শারীরিক কার্যকলাপ অনুশীলনের জন্য কম শক্তির প্রয়োজন হয়। বিশেষজ্ঞরা আবিষ্কার করেছেন যে বিটরুটের রস প্রাপ্তবয়স্কদের এমন কাজ সম্পাদন করতে দেয় যা অন্যথায় সম্পন্ন করা কঠিন। স্কারলেট পানীয় রক্তনালীগুলি dilates
10 টি বেশি কারণ বাদাম খাওয়ার 10 টি কারণ
আপনি কি আরও দীর্ঘতর, সুখী ও স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চান? তারপরে কুকিজ, চিপস এবং লবণগুলি আলাদা করে রাখুন এবং আপনার মেনুতে আরও বাদাম এবং বীজ যুক্ত শুরু করুন। বাদামের সুবিধা কী কী এবং এগুলি কেন এত বেশি সুপারিশ করা হয়? তারা কেন বলে যে চিনি এবং ফ্যাটযুক্ত সুস্বাদু বিস্কুটের পরিবর্তে মুষ্টিমেয় বাদাম খাওয়া সবসময় ভাল?
বিটরুট রক্ত এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে
বিটরুট তার অনেক স্বাস্থ্যগত বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এটি প্রচুর রোগ প্রতিরোধের পাশাপাশি প্রচলিত উপায়ে চিকিত্সার জন্য একটি রক্ষণাবেক্ষণ থেরাপির জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রতিকার হিসাবে এই টিউবারস উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলি এর রচনার কারণে। এটি স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাদ্য পণ্য, এটির 100 গ্রামে এটিতে 40 টি ক্যালোরি রয়েছে। তবে এটি ভিটামিন সি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ। এর বিষয়বস্তু বেশিরভাগ জল - 87 শতাংশ, কার্বোহ