2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিটরুট তার অনেক স্বাস্থ্যগত বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এটি প্রচুর রোগ প্রতিরোধের পাশাপাশি প্রচলিত উপায়ে চিকিত্সার জন্য একটি রক্ষণাবেক্ষণ থেরাপির জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রতিকার হিসাবে এই টিউবারস উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলি এর রচনার কারণে। এটি স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাদ্য পণ্য, এটির 100 গ্রামে এটিতে 40 টি ক্যালোরি রয়েছে। তবে এটি ভিটামিন সি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ।
এর বিষয়বস্তু বেশিরভাগ জল - 87 শতাংশ, কার্বোহাইড্রেট - 8 শতাংশ এবং ফাইবার - 2-3 শতাংশ। ডায়েটি ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ, উদ্ভিদ যৌগগুলির জন্য ধন্যবাদ, লাল বীটের স্বাস্থ্য উপকারগুলি অনেক দিক থেকে প্রসারিত। উল্লেখযোগ্যগুলির মধ্যে একটি হ'ল সবজির মানগুলিকে প্রভাবিত করার ক্ষমতা রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল.
আমরা জানি যে উচ্চ রক্তচাপে রক্তনালীগুলি এবং হার্টের ক্ষতি করার ক্ষমতা রয়েছে has এটি বিভিন্ন কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য অন্যতম প্রধান ঝুঁকি যা প্রথম দিকে মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। এগুলি হ'ল স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাক।
নাইট্রেটস যা প্রচুর পরিমাণে রয়েছে লাল বীট, তাদের গ্রহণের পরে নাইট্রেটস এবং নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তরিত হয় যা ধমনীগুলি কমিয়ে দেয় এবং রক্তচাপকে কমিয়ে দেয়। বিটরুট বা বিটরুটের রস মাত্র কয়েক ঘন্টার মধ্যে রক্তের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং এটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রমাণিত হয়েছে।
বীটে থাকা ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। তারা খারাপ কোলেস্টেরলের জারণ হ্রাস করে এবং রক্তনালীগুলির দেওয়ালে ফলক আকারে জমা হতে বাধা দেয়। ফাইবারের উচ্চ উপাদানগুলি একই ভূমিকা পালন করে, কারণ তারা দেহের সমস্ত ক্ষতিকারক সংশ্লেষ দূর করতে সহায়তা করে। নিম্ন রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে।
ভুক্তভোগী ব্যক্তিদের মধ্যে একটি বৃহত আকারের অধ্যয়ন পরিচালিত হয়েছিল উচ্চ রক্তচাপ, দেখিয়েছেন যে দিনে এক গ্লাস বিটের রস খাওয়ার সময় তাদের রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এই লোকেদের রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতার উন্নতি হ'ল একটি অতিরিক্ত বোনাস, যা শরীরে বিটগুলির ক্রিয়াকলাপ। বিট এর ক্ষমতা আছে এবং যকৃতের উপর জারণ চাপ কমাতে।
হার্টের স্বাস্থ্য এবং রক্তের স্তরের জন্য এটি অত্যন্ত উপকারী খাবার রস হিসাবে এবং সালাদের অন্যান্য ফল এবং শাকসব্জির সাথে দুধে খাওয়া যেতে পারে, চুলাতে বেকড বা স্টিউডযুক্ত।
বিট সালাদ বা বিট স্যুপের জন্য এই সুস্বাদু পরামর্শগুলি দেখতে নিশ্চিত হন।
প্রস্তাবিত:
প্রাতঃরাশ যা রক্তে শর্করার, কোলেস্টেরল এবং ওজনকে হ্রাস করে
সকলেই জানেন যে মূল খাবারটি তিনটি - প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবার। কোনটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ? কোন conক্যমত্য নেই, প্রত্যেকে তাদের মতামত অনুসারে কিছু কিছু প্রথমে রাখে। তবে, আমরা যদি মানুষের জ্ঞানের সাথে পরামর্শ করি তবে আমরা তা দেখতে পাব প্রাতঃরাশ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জায়গা বরাদ্দ করা হয়। আপনার নিজের প্রাতঃরাশ খাবেন, লোক জ্ঞান বলেছেন, এবং এটি কোনও দুর্ঘটনা নয়। এই ডায়েট শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি কি কোনও প্রাতঃরাশের জন্য বৈধ?
বেকন, রক্ত এবং কোলেস্টেরল
বেকন বুলগেরিয়ানদের অন্যতম প্রিয় খাবার এবং সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি এই মিথটিকে ছড়িয়ে দিয়েছে যে বেকন ক্ষতিকারক। এটিতে অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন যেমন এ, বি 1, বি 2, বি 3, বি 6, বি 12, ডি, ই রয়েছে পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, আয়রন, ফসফরাস, সেলেনিয়াম এবং অন্যান্য জাতীয় খনিজ রয়েছে contains লার্ডে আরচিডোনিক অ্যাসিড রয়েছে যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্ককে উন্নত করতে সহায়তা করে। পরিমিতিতে, এটি অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির পক্ষে ভাল, হরমোনগুলি নিয়ন
লেবু সব কিছুর জন্য! শক্তিশালী করে, সাদা করে এবং পরিষ্কার করে
আপনি অবাক হবে, কিন্তু লেবু সর্দি-কাশির সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে না ত্বকের সমস্যাও। আসুন জেনে নিই কীভাবে ত্বকের যত্নে লেবু সঠিকভাবে ব্যবহার করতে হয়। অবশ্যই, আধুনিক সৌন্দর্য শিল্পের পরিস্থিতিতে, যেখানে আমাদের প্রাকৃতিক প্রতিকারগুলি ব্যবহার করার জন্য মুখোশ, চুলের শ্যাম্পু রয়েছে, এটি অদ্ভুত বলে মনে হয়। তবে তাদের মধ্যে কিছু ব্যয়বহুল প্রসাধনীগুলির চেয়ে ভাল কাজ করে। লেবু সেই ত্বকের যত্নের পণ্যগুলির মধ্যে একটি যা বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত এবং আমাদের সকলের জন্য উপলব্ধ
আঙ্গুর আমাদের উষ্ণ করে, প্রশান্ত করে এবং আমাদের সুন্দর করে তোলে
প্রাচীনকাল থেকেই আঙ্গুর একটি প্রিয় ফল ছিল এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয়। এর সুবিধা অনেক। আঙ্গুর শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে প্রভাবিত করে। যারা মিটমাট করার সিদ্ধান্ত নেন তারা প্রায়শই এটিকে উপেক্ষা করেন, ভেবেছিলেন যে এটির মিষ্টতার কারণে এটি ক্ষতিকারক, তবে এটি একটি ভুল। এটি পাওয়া গেছে যে আঙ্গুর ডায়েটিংয়ের জন্য ভাল পছন্দ। খাওয়ার আগে যদি খাওয়া হয় তবে এতে থাকা জৈব অ্যাসিডগুলি প্রোটিন এবং চর্বিগুলির দ্রুত শোষণে ভূমিকা রাখে। উচ্চ ফাইবার সামগ্রী - প্রায় 20%, জমে থাকা টক্সিনের
ব্লুবেরি কোলেস্টেরল কমায় এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
দুটি প্রাণীর গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্লুবেরি খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধ করতে পারে। প্রথম অধ্যয়ন হ্যামস্টারগুলির সাথে করা হয়েছিল, এবং একটি ব্লুবেরি ডায়েট নির্ধারিত হয়েছিল, নির্দিষ্ট সময়ের পরে কোলেস্টেরলের মাত্রা 20% হ্রাস পেয়েছিল। পরবর্তী গবেষণায়, 18 টি ইঁদুরকে একটি বিষ দিয়ে ডোজ করা হয়েছিল যা কোলনকে ক্ষতি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এই ল্যাবরেটরির ইঁদুরগুলির অর্ধেককে ব্লুবেরি খাওয়ানো হয়েছিল, তার পরে ব্লুবেরি থেকে প