যেগুলি সবচেয়ে চর্বিযুক্ত চিজ

ভিডিও: যেগুলি সবচেয়ে চর্বিযুক্ত চিজ

ভিডিও: যেগুলি সবচেয়ে চর্বিযুক্ত চিজ
ভিডিও: চিকেন চিজ পরোটা রেসিপি ( সবচেয়ে সহজ উপায়) ।। Chicken cheese paratha recipe।। চিকেন পরোটা রেসিপি।। 2024, সেপ্টেম্বর
যেগুলি সবচেয়ে চর্বিযুক্ত চিজ
যেগুলি সবচেয়ে চর্বিযুক্ত চিজ
Anonim

বিভিন্ন ধরণের পনির রয়েছে, এটি প্রতিটি বিভিন্ন খাবারের জন্য এবং বিভিন্ন সংমিশ্রনে উপযুক্ত। সমস্ত চিজগুলিতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে।

পনির সাধারণত স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয় না, যদিও এটি মাঝারি পরিমাণে খাওয়া হয় তাই এটি বলা যেতে পারে। আপনি যদি কয়েক পাউন্ড হারাতে চান তবে আপনার মেনু থেকে বাদ দেওয়া উচিত এমন চর্বিযুক্ত চিজগুলি এখানে।

বিখ্যাত ইতালিয়ান মাস্কার্পোন ছাড়া আমাদের তিরমিসু না থাকত, বা কমপক্ষে এটি সেভাবে স্বাদ পায় না। মাস্কার্পোনটির উৎপত্তি মিলান প্রদেশ থেকে।

ক্যামবার্ট
ক্যামবার্ট

যে ক্রিম থেকে এই পনির তৈরি হয় তা ক্যালড্রনগুলিতে গরম করা হয়। প্রতি 100 গ্রাম শুকনো ওজনের জন্য 80 গ্রামেরও বেশি ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর সাথে, ম্যাসকারপোন হ'ল চর্বিযুক্ত ফ্যাটযুক্ত তাজা পনির।

ব্রি পনির, যা traditionতিহ্যগতভাবে ঠান্ডা সন্ধ্যায় লাল ওয়াইনের সাথে মিশ্রিত হয় এটি একটি খুব নরম এবং চর্বিযুক্ত পনির - এটি কিছুটা তরল এবং এমনকি স্পর্শেও চিকন হতে পারে। এটি অতিরিক্ত যুক্ত ক্রিম দিয়ে প্রস্তুত এবং ফ্যাট এর শতাংশ 50% পৌঁছাতে পারে। এর স্বাদ সাধারণত তৈলাক্ত, সুগন্ধযুক্ত এবং নরম থাকে।

বিখ্যাত ফরাসি অন্যতম চিজ ক্যামবার্ট নর্ম্যান্ডি থেকে উদ্ভূত এবং গরুর দুধ থেকে তৈরি। এটি কমপক্ষে তিন সপ্তাহের জন্য পাকা হয় তবে এর স্বাদ এবং গুণাগুণগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।

চেদার
চেদার

সাধারণভাবে, ক্যামেমার্টের একটি হালকা মাশরুমের সুবাস রয়েছে এবং নিয়মিত ব্রির সাথে মিশ্রিত হয়। এটি একা খাওয়া হয়, স্যান্ডউইচ বা বেকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্যামবার্টের 100 গ্রাম ক্যালোরির পরিমাণ 297 ক্যালোরি এবং প্রায় 23 গ্রাম ফ্যাট। এটি এটিকে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত পনির হিসাবে তৈরি করে - কমপক্ষে 45%।

চেদার একটি traditionalতিহ্যবাহী ইংরেজি পনির, যা দেশের জন্য একটি সত্যিকারের গর্ব। পাকা সময়কাল পৃথক, তবে ভাল চিজ কমপক্ষে এক বছরের জন্য পাকা হয়।

Ditionতিহ্যবাহী চেডার একটি শুকনো এবং টুকরো টুকরো করা পনির যা গভীর, দৃ strong় বাদামের স্বাদযুক্ত। এর আমেরিকান বৈচিত্র্য, প্রায়শই স্যান্ডউইচগুলির জন্য কাটা পনির আকারে পাওয়া যায়, এটি তার ইংরেজী "কাজিন" থেকে স্বাদে অনেক বেশি প্রক্রিয়াজাত, নরম এবং নাটকীয়ভাবে আলাদা।

যদিও এটি শুকনো এবং শক্ত চিজের বিভাগে আসে তবে 100 গ্রাম চেডারে 412 ক্যালোরি এবং 34 গ্রাম ফ্যাট থাকে যা এটি অত্যন্ত চর্বিযুক্ত করে তোলে।

প্রস্তাবিত: