কিভাবে বনিত রান্না করা যায়

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনার প্রত্যেকে মনে আছে যে এই বছর বোনিটো আশ্চর্যজনকভাবে অনেক বেশি ছিল। এটি সব ধরণের জায়গা থেকে কেনা যায় - জেলেরা রাস্তায় ঘুরে বেড়াত এবং অত্যন্ত কম এবং সাশ্রয়ী মূল্যে দামে বিক্রি হয়েছিল sold প্রকৃতপক্ষে, এই মাছটি সাধারণত খুব সস্তা হয় না, তবে গত গ্রীষ্মে বড় ধরা পড়ার কারণে আমরা কম দামও উপভোগ করেছি যা আরও বেশি লোকেরা সাধ্যের তুলনায় পারে।

প্রশ্নটি অবশ্য মাছ কেনার বিষয়ে নয়, তা ঘরে আনার বিষয়ে। এই দিয়ে কি রান্না করা যায় বোনিটো এবং কিভাবে এটি সবচেয়ে সুস্বাদু হয়ে উঠবে? এটি ভাজাভুজি বা ভাজা ভাল? এই মাছটি চিটচিটে না শুকানো? আমরা এই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দেব, এবং আমরা এর জন্য একটি খুব আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু রেসিপিও দেব বোনিটো.

তাপ চিকিত্সা হিসাবে, বনিতো কোনওভাবেই রান্নার জন্য উপযুক্ত। এটি খুব সুস্বাদু এবং ভাজা এবং বেকড - গ্রিলড বা বেকড হয়ে যায়। কিছু লোকের জন্য এটি তৈলাক্ত এবং ভারী মাছ এবং তারা গ্রিলটি পছন্দ করেন, অন্যরা চুলা এবং অন্যদের - তারা গ্রিলের চারপাশে দাঁড়ানো কোনও প্রয়োজন মনে করেন না, তবে এটি সরাসরি গরম ফ্যাটতে ভাজেন।

যে মশলা চলে বোনিটো ফিশ থালা জন্য আদর্শ মান। এর প্রস্তুতির কোনও দুর্দান্ত দর্শন নেই। আপনি এটি ফয়েলে ইতিমধ্যে পরিচিত রেসিপি অনুসারে টমেটোর রস বা তাজা টমেটো দিয়ে তৈরি করতে পারেন, কেবল মশলা, রসুন এবং লেবুর রস দিয়ে বেকড, সাদা ওয়াইন এবং আরও কিছুতে চুলায় বেকড। সাধারণভাবে, বোনিটো জন্য রেসিপিগুলিতে একটি বিরাট বিভিন্ন রাজত্ব করে এবং কোনটি আপনার নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিতে সবচেয়ে সুস্বাদু।

আমরা এমন একটি রেসিপি প্রদান করব যা আসলে বেশ সাধারণ, তবে এইভাবে তৈরি করা, বোনিটো খুব সুস্বাদু, কোমল হয়ে ওঠে এবং আমাদের বোধকে সত্যিকারের আনন্দ দেয়। এই রেসিপিটি এখানে:

একটি কাসেরোলে বোনিটো

প্রয়োজনীয় পণ্য: বোনিটো, 2 টমেটো, 2 পেঁয়াজ, কালো মরিচ, লবণ, তেজপাতা, সাদা ওয়াইন, রসুন

প্রস্তুতি পদ্ধতি: ধুয়ে এবং প্রাক-ক্লিনড বোনিটো কেটে কেটে তেলযুক্ত ক্যাসেরলে রাখা হয়। এতে কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো রাখুন, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন, রসুনের দুই বা তিনটি লবঙ্গ দিন। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল এক চা চামচ সাদা ওয়াইন এবং তত পরিমাণ জল.ালা। 180 ডিগ্রি চুলায় ক্যাসেরোলটি রাখুন এবং এটি প্রায় 40 - 45 মিনিটের জন্য রেখে দিন। মাছটি বন্ধ করার পরে চুলায় ছেড়ে দিন।