দুধ কেন বিশ্বের সবচেয়ে অনন্য খাদ্য

দুধ কেন বিশ্বের সবচেয়ে অনন্য খাদ্য
দুধ কেন বিশ্বের সবচেয়ে অনন্য খাদ্য
Anonim

সম্ভবত বিশ্বের সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং আশ্চর্যজনক খাবার হ'ল প্রাণী এবং মানুষ তাদের বাচ্চাদের দুধ - খাওয়ায়।

পেশী, ত্বক, হাড়, নখ এবং দাঁত দুধে থাকা পুষ্টি থেকে তৈরি হয়। দুধ অসহায় সিংহকে একটি শক্তিশালী জন্তুতে পরিণত করে, যার গর্জনে সবকিছু জমে যায়। বিশাল তিমি পাশাপাশি ছোট গিনি পিগ দুধ দিয়ে বুকের দুধ পান করানো.

দুধের মধ্যে শিশুর যা কিছু প্রয়োজন তা হ'ল - এতে জল, চর্বি এবং চিনি, প্রোটিন, লবণ এবং ভিটামিন রয়েছে।

মাখন খুব ছোট ফোঁটা আকারে দুধে ভাসমান। মাখন যেমন পানির চেয়ে হালকা, এটি কিছুটা নিচে এবং ক্রিম ফর্মগুলির একটি স্তর ভাসমান।

ক্রিমটি পেটানো হলে মাখনটি পাওয়া যায়, ঘা থেকে তেলের ফোটা একসাথে মিশে যায় এবং জল থেকে পৃথক হয়।

দুধ একটি খাদ্য তরল মহিলা স্তন্যপায়ী প্রাণীর গ্রন্থি দ্বারা উত্পাদিত। প্রাকৃতিক উদ্দেশ্য দুধ হল সন্তানদের খাওয়ানো, যা এখনও অন্য খাবার হজম করতে সক্ষম নয়।

দুধ বর্তমানে মানুষের ব্যবহৃত অনেক পণ্যগুলির একটি অংশ, এবং এর উত্পাদন একটি বিশাল শিল্প।

দুধ হ'ল প্রকৃতি দ্বারা প্রস্তুত একটি আশ্চর্যজনক খাদ্য।

দুধের জৈবিক মান এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলি তাদের প্রোটিনগুলির উচ্চ পরিপাকতা এবং হজমতা দ্বারা নির্ধারিত হয়, যা 98% এ পৌঁছায়।

দুধের প্রোটিনগুলি খুব ভালভাবে শোষিত হয় যদি দুধের মিশ্রণ এবং স্টার্চ বা রুটির সাথে দুধের ক্রিম, পোরিডিজ এবং অন্যান্য আকারে খাওয়া হয়।

প্রস্তাবিত: