2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গাড়ীর ট্রাঙ্ক হিসাবে অনিয়ন্ত্রিত প্রতিষ্ঠানে যে দুধ বিক্রি হয়, উদাহরণস্বরূপ, এতে বিপজ্জনক অণুজীবের উচ্চ মাত্রার কারণে খাওয়ার উপযুক্ত নয়।
নোভা টিভিতে একটি পরীক্ষার পরে এটি প্রমাণিত হয়েছিল। দেখা যাচ্ছে যে অনিয়ন্ত্রিত সাইটগুলি থেকে আমরা যে দুধটি কিনে থাকি তা অনুমোদনযোগ্য অণুজীবের জন্য 60০ বারের চেয়ে বেশি হয়ে যায়।
এর কারণ হ'ল দুগ্ধজাত পণ্যের অনুপযুক্ত স্টোরেজ। 2 থেকে 6 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় দুধ সংরক্ষণ করা উচিত, যা গাড়ির ট্রাঙ্কের তাপমাত্রা থেকে বেশ দূরে, বিশেষত আগস্টে।
পরিদর্শন দেখায় যে স্টোরগুলির বাইরে বিক্রি হওয়া তাজা দুধ পাওয়া খুব কঠিন নয়। হোমমেড এবং আসল দুধ হিসাবে এর কম দাম এবং বিজ্ঞাপন বেশিরভাগ গ্রাহককে আকর্ষণ করে।
দুধ আইসড চা এবং কোমল পানীয়ের বোতলগুলিতে বিক্রি হয়, যার জন্য এটি তরল pouredালার আগে ঠিক কতটা নির্বীজন করা হয় তা জানা যায়নি।
এ জাতীয় দুটি দুধের বিশেষজ্ঞ পরীক্ষা করে দেখা যায় যে তাদের মধ্যে অণুজীবের আদর্শ 40 থেকে 60 গুণ ছাড়িয়ে গেছে কারণ তারা অনুপযুক্ত তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়।
মাত্র এক ঘণ্টার মধ্যে, স্টোরেজ তাপমাত্রা 6 ডিগ্রি সেলসিয়াস ছাড়িয়ে গেলে দুধের মধ্যে বিপজ্জনক অণুজীবগুলি double
পরীক্ষাগারে, অণুজীবের সংখ্যা ছাড়াও, সোম্যাটিক কোষগুলিও পরীক্ষা করা হয়েছিল, যা দুধ প্রাপ্ত প্রাণীদের স্বাস্থ্যের অবস্থা দেখায়।
সোম্যাটিক কোষগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে দ্বিগুণ উপরে থাকে, যা দেখায় যে দুধ অবশ্যই খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ এটি মানবদেহে বিরূপ প্রভাব ফেলবে। তবে পরিণতিগুলি কী হবে তা প্রতিটি ব্যক্তির স্বতন্ত্র অনাক্রম্যতার উপর নির্ভর করে।
তবে, এই দুধগুলি বিক্রি করে এমন ব্যবসায়ীরা কোনও গাড়ির ট্রাঙ্কে দুধ সংরক্ষণে সমস্যা দেখেন না, তারা ব্যাখ্যা করে যে তারা উচ্চ তাপমাত্রায় প্রায় এক ঘন্টা দুগ্ধজাত পণ্য রেখে দেয় এবং এই সময়ে তারা লুণ্ঠন করতে পারে না।
কিছু গ্রাহক তাদের জানান যে ভয়াবহ ফলাফল সত্ত্বেও তারা তাদের পণ্যগুলি কেনার জন্য বিরক্ত করে না।
তবে খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা আমাদের কেবলমাত্র দোকান এবং দুধের পার্লারদের মতো উপযুক্ত সাইট থেকে দুধ কিনতে পরামর্শ দেয়, যেখানে দুধটি নির্বাচিত এবং নিয়ন্ত্রিত খামারগুলি থেকে আসে।
প্রস্তাবিত:
এই জাতীয় দই আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়
দই স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে, একটি প্রজাতি রয়েছে যা উচিত সর্বদাই এড়ানো কারণ সুবিধার পরিবর্তে আপনি অনেক সমস্যায় পড়তে পারেন। এটা প্রায় যোগ করা চিনির সাথে দই । এই পণ্যগুলি আরও বিভাগে পড়ে জাঙ্ক ফুড স্বাস্থ্যকর খাওয়ার চেয়ে। তাই সবসময় দই লেবেল পড়ুন আপনি এটি কিনতে যখন। আপনি নিজের টেবিলে কী রাখছেন তা আপনি জানতে পারবেন এবং ভবিষ্যতে আপনি নিজের মাথাব্যথা বাঁচাতে পারবেন। উপস্থিতিতে, দই একইরকম দেখতে পারে তবে প্রত্যেকটির লেবেল আলাদা গল্
দুধ খাওয়ার পক্ষে ও বিপক্ষে
দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্যগুলির একটি অন্যতম থিসিস নিয়মিত নিশ্চিত করা হচ্ছে। এটি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার বিশেষজ্ঞদের মতামত, এবং এই বিষয়টির নিবন্ধগুলির দ্বারা নিয়মিত সমর্থন করা হয়। অন্যদিকে, বিতর্কগুলির ক্রমবর্ধমান সংখ্যা রয়েছে যা প্রশ্নকে ডেকে আনে দুধ গ্রহণ । অনেক সম্মানিত এবং প্রতিষ্ঠিত বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানীরা দুধের উপকারিতা এবং বিষয়গুলির পেছনে দাঁড়িয়ে আছেন। এখানে তাদের যুক্তি দেওয়া হয়। দুধ খাওয়ার জন্য:
প্রাণী বা উদ্ভিজ্জ দুধ - যা আপনার পক্ষে ভাল
জন্ম থেকে জীবনের শেষ পর্যন্ত আমাদের মেনুতে দুধ একটি প্রধান খাদ্য। আজ, খাদ্য শিল্প বিভিন্ন ধরণের দুধের বিস্তৃত নির্বাচন সরবরাহ করে। পছন্দের প্রধান দ্বিধাটি হ'ল প্রাণী পণ্য এবং এর উদ্ভিদের সমতুল্যের মধ্যে। বাজারে পাওয়া প্রতিটি পছন্দের দুধের পুষ্টিগুণ আলাদা এবং এটি ক্রয়কে প্রভাবিত করে। আমাদের অবশ্যই দুগ্ধজাত পণ্যের অসহিষ্ণুতা প্রকাশ করে কিছু লোকের নৈতিক বিবেচনার পাশাপাশি স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি যুক্ত করতে হবে। অতএব, অনেক পূর্বশর্ত পছন্দের সাথে জড়িত। যাইহোক, দ্বিধাদ্বন্দ্বের
কলা ডায়েট সহ, আপনি নয় দিনে নয় পাউন্ড হারাবেন
আপনি যদি নয় দিনে নয় পাউন্ড হারাতে চান তবে কলা ডায়েট দিয়ে ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করুন। কলা একটি উচ্চ ক্যালোরি ফল হলেও এগুলি অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে দুর্দান্ত সহায়ক হতে পারে। তবে, যারা কঠোর ডায়েটগুলি অনুসরণ করেন বা অনুসরণ করেন তাদের জন্য ডায়েট contraindication হয়। ডায়েটের সময় অনুভূতিটি খুব মনোরম, আপনি স্বাচ্ছন্দ্য এবং নড়াচড়া করার ইচ্ছা অনুভব করেন। প্রথম দুই দিনের মধ্যে, ডায়েটকে কলা বলা হলেও, আপনার পছন্দের ফল এবং শাকসবজি খাওয়া হয় তবে তাদের পরিমাণ দুই
বয়স্কদের জন্য উপযুক্ত নয় এমন দরকারী পণ্য
মাছ এবং ডিমের মতো খাবার, পাশাপাশি স্প্রাউটগুলি স্বাস্থ্যকর বলে পরিচিত। তবে কীভাবে এই পণ্যগুলি প্রস্তুত হয় তার উপর নির্ভর করে এগুলিতে জীবাণুগুলি বিকাশ করতে পারে যা প্রবীণদের জন্য সহজেই সমস্যা তৈরি করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বৃদ্ধদের কাঁচা পণ্য ব্যবহার এড়াতে পরামর্শ দেন। বয়সের সাথে সাথে শরীরে জীবাণুগুলি মোকাবেলা করা ক্রমশ কঠিন হয়ে পড়ে এবং অসুস্থ হওয়াও সহজ। উদ্ভিদের স্প্রাউটগুলিতে, বিশেষত ব্রকলি, আলফালফা এবং মটরশুটিগুলিতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থ থাকে যা হজমে সহায়তা করে।
