লেবু মরিচ প্রস্তুত - একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি যাদু মশলা

ভিডিও: লেবু মরিচ প্রস্তুত - একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি যাদু মশলা

ভিডিও: লেবু মরিচ প্রস্তুত - একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি যাদু মশলা
ভিডিও: দরজায় লেবু-লঙ্কা ঝুলিয়ে রাখার আসল রহস্য এখনই জেনে নিন 2024, নভেম্বর
লেবু মরিচ প্রস্তুত - একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি যাদু মশলা
লেবু মরিচ প্রস্তুত - একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি যাদু মশলা
Anonim

মশলা হিসাবে লেবু মরিচ বেশ উজ্জ্বল এবং সুগন্ধযুক্ত এবং ড্রেসিং হিসাবে সালাদে পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ থালা, মুরগির থালা, সস এবং স্যুপে ব্যবহৃত হয়। নরম মাখনের সাথে যুক্ত করা হলে এটি লেবুতে একটি দুর্দান্ত সুগন্ধ এবং তাজাতা দেয় এবং গ্রিলড থালা, শাকসবজি, মাংস, হাঁস এবং সামুদ্রিক খাবারের স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে।

লেবু মরিচ আসলে লেবুর খোসা এবং কাঁচা মরিচ দিয়ে তৈরি। বাড়িতে এটি তৈরি করতে আপনার লেবুর খোসাটি গোল মরিচের সাথে একসাথে মিশ্রিত করতে হবে এবং সিট্রাস সিট্রাসের স্বাদ আরও তীব্র করতে দিন। মশলা সংরক্ষণের জন্য এই মিশ্রণটি বেক করতে হবে। বাড়িতে তৈরি লেবু মরিচ তৈরি করা খুব সহজ।

উপকরণ: গ্রেটেড লেবুর খোসা - 2 চামচ; সমুদ্রের লবণ - 2 টেবিল চামচ; কালো মরিচ - 2 চামচ।

প্রস্তুতি: ওভেনটি গরম করুন এবং একটি বড় প্যানে লেবুর ঘেস্ট এবং মরিচ টোস্ট করুন। ফয়েল দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং পোড়া সম্পূর্ণ শুকানো না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিটের জন্য কম আঁচে বেক করুন।

তারপরে এই মিশ্রণটি মশলা পেষকদন্তে পিষে স্বাদ মতো নুন মেশান। আপনি এটি আগে থেকেই প্রস্তুত করতে পারেন এবং এটি এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন যাতে এটি সতেজ থাকে।

অনেকে বিশ্বাস করেন যে একটি লেবু মরিচের পানীয়টি মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। ওজন হ্রাস করার পাশাপাশি, হালকা গরম পানিতে খুব সকালে লেবু মরিচ পান করা শরীরকে পরিষ্কার এবং ডিটক্সাইফাই করতে সহায়তা করে।

লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি কেবলমাত্র বিষাক্ত পদার্থকে সরিয়ে দেয় না, তবে ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণে সহায়তা করে। লেবু মরিচ লিভারকে উত্তেজিত করতে সহায়তা করে এবং দেহে হজম এবং বিপাককে সহায়তা করে।

লেবু মরিচ প্রস্তুত - একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি যাদু মশলা
লেবু মরিচ প্রস্তুত - একটি অবিশ্বাস্য সুবাস সঙ্গে একটি যাদু মশলা

বলা হয়ে থাকে যে মশলা শরীরকে দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকেও রক্ষা করে, কারণ লেবুর রস এবং কালো মরিচ উভয়ই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে, শরীরকে ডিটক্সাইফ করার জন্য পরিচিত। উভয় প্রকারের অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। লেবু ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স is

লেবুতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা ত্বকের আরও ভাল স্বাস্থ্য সরবরাহ করে এবং ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির কারণে সৃষ্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে।

যখন লিভারটি সর্বোত্তমভাবে কাজ করে, তখন শরীর সহজেই টক্সিনগুলি পরিষ্কার করতে পারে। মরিচ কৈশিকগুলি dilates এবং এইভাবে রক্ত সঞ্চালনকে উত্তেজিত করে। এটি নিশ্চিত করে যে আরও অক্সিজেন এবং পুষ্টি শরীরের বিভিন্ন স্থানে পৌঁছে।

বর্ধমান রক্ত প্রবাহ দ্রুত নিরাময়ের ক্ষেত্রেও সহায়তা করে। গোলমরিচ শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। আপনার ডায়েটে লেবু মরিচ যুক্ত করা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রায় স্পাইক প্রতিরোধ করবে।

ফলস্বরূপ, আপনার দেহের চিনি সঠিকভাবে ভেঙে যাবে। গোলমরিচ বৃদ্ধি বিপাক বাড়ে এবং তাই ওজন হ্রাস জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনার বিপাক যখন বৃদ্ধি পায়, আপনি ক্যালোরি আরও ভাল পোড়াতে পারেন। সুতরাং, ক্যালোরিগুলি ফ্যাটতে রূপান্তরিত হয় না।

লেবু এবং গোলমরিচ সংমিশ্রণে শরীরের পিএইচ মাত্রা নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে, যা দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এই icalন্দ্রজালিক মশলাটি এর অংশ হয়ে ওঠা সমস্ত কিছুতে স্বাদ এবং উপকার যোগাবে এবং আপনার ডায়েটকে আরও সম্পূর্ণ করে তুলবে।

প্রস্তাবিত: