উচ্চ কোলেস্টেরল ক্ষতিকারক চর্বি

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

সম্প্রতি, আরও বেশি সংখ্যক লোক উচ্চ কোলেস্টেরলের ঝুঁকির বিষয়ে কথা বলছেন, তাই এর স্তরগুলি পর্যবেক্ষণ করা ভাল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে ডায়েট তার মানগুলিকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। কিছু চর্বি উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে বিপজ্জনক, তাই এগুলি এড়ানো জরুরি।

স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি ক্ষতিকারক হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। এগুলিতে সসেজ, মাখন, পাম এবং নারকেল তেল, হলুদ পনির, পনির, ক্রিম রয়েছে।

কোলেস্টেরলের মাত্রা তথাকথিত হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাটগুলি দ্বারাও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়। এদের বেশিরভাগটিতে রয়েছে কুপেশকি পাই, স্ন্যাকস, চিপস, সল্টিনস, কর্ন স্টিক্স। এগুলি চকোলেট, মার্জারিন, মেয়নেজ, আলু, আধা-সমাপ্ত পণ্য, পপকর্ন এবং আরও অনেক কিছুতে পাওয়া যায়।

এই সমস্ত ক্ষতিকারক খাবারগুলি এমন পণ্যগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করুন যার ব্যবহারের সাথে সাফল্যের সাথে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করা হয়। মার্জারিন এবং মেয়নেজ পরিবর্তে জলপাই তেল দিয়ে রান্না করুন। সময়ে সময়ে, টোফু বা অন্যান্য সয়া পণ্যগুলি হলুদ পনির এবং পনিরের পরিবর্তে খান। আপনি যদি সেগুলি পাওয়ার সুযোগ না পান তবে অন্তত কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যগুলি কিনুন।

প্রচুর পরিমাণে বেকন এবং ফ্যাটযুক্ত মাংস খাওয়া ছেড়ে দিন। সপ্তাহে কয়েক দিন তাদের কাছ থেকে বিরতি নিন এবং এই সময়ের মধ্যে সম্পূর্ণ নিরামিষ খাবারের সাথে আঁকুন। আপনার টেবিলে মাংস থাকলে মুরগী বা মাছ খান। যদি পারেন তবে শূকরের মাংসকে ভিনিস দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। এটিকে আরও মজাদার এবং স্নিগ্ধ করার জন্য মেরিনেডের সাথে মরসুম।

ফলমূল, শাকসবজি এবং বাদাম বেশি খান। আপনি শীঘ্রই কাঙ্ক্ষিত উন্নতি অনুভব করবেন। সময়ে সময়ে, লাল গ্লাসের একটি ছোট গ্লাসে লিপ্ত হন। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়।

অস্থিরতা এবং স্ট্রেসের সাথে কোলেস্টেরলও বাড়তে দেখা গেছে। তাই চলাফেরার একটি উপায় সন্ধান করুন। জিমন্যাস্টিক বা যোগব্যায়াম করুন, সাঁতার কাটুন, পদচারণা করতে যান।

অতিরিক্ত ক্লাসের জন্য সময় না থাকলে কেবল কাজ করতে হাঁটুন। ধ্যানের মাধ্যমে বা অন্যথায় negativeণাত্মক আবেগ থেকে মুক্তি এবং শিথিল হওয়া শিখুন।