2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
হ্যাঁ, তারিখ ৮ ই ডিসেম্বর কেবলমাত্র ছাত্র ছুটির সাথেই নয়, আমাদের প্রিয় পেস্ট্রিগুলির সাথেও যুক্ত - ব্রাউন, যা আজ এটির ব্যক্তিগত ছুটি উদযাপন করে।
জন্য brownies প্রস্তুতি অনেক রেসিপি আছে। সেরা ব্রাউনগুলির উপরে একটি ক্রিপি ক্রাস্ট থাকে এবং মুখের অভ্যন্তরে নরম এবং গলানো থাকে। একটি মানের এবং সুস্বাদু পিষ্টক তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি রহস্য রয়েছে।
প্রথমত, পণ্যগুলি - সেগুলি অবশ্যই ভাল, মানের এবং ঘরের তাপমাত্রায় থাকতে হবে।
চকোলেট জন্য ব্যবহৃত brownies প্রস্তুতি, অবশ্যই উচ্চ মানের এবং প্রাকৃতিক হতে হবে। দুগ্ধের ব্যবহার একটি খুব শক্তিশালী এবং অন্তর্ভুক্তকারী স্বাদ বাড়ে। অবশ্যই আছে ব্রাউন রেসিপি যা চকোলেট অন্তর্ভুক্ত না।
অন্যদিকে, প্রক্রিয়া বেকিং ব্রাউন । উপযুক্ত সময় নিখুঁত মিষ্টান্নের মূল চাবিকাঠি।
এবং এটি পরে ব্রাউনির দিন, আপনার ভাবার কিছু নেই - এই অনন্য চকোলেট কেকটি মিশ্রিত করতে 15 মিনিট সময় নিন এবং বাড়িতে সবাইকে খুশি করুন।
ক্লাসিক ব্রাউনি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 100 গ্রাম ময়দা, 1/2 চামচ। বেকিং পাউডার, 1/4 চামচ। লবণ, 90 গ্রাম মাখন, 125 গ্রাম প্রাকৃতিক চকোলেট, বড় টুকরা কেটে, 200 গ্রাম চিনি, 2 টি বড় ডিম (হালকাভাবে পেটানো), 1/2 চামচ ভ্যানিলা পাউডার (পড বীজ), 40 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে কাটা আখরোট
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চুলাটি 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে উত্তপ্ত হয় একটি মাঝারি আকারের প্যানে হালকা করে তেল দিয়ে ভাল করে নিন।
ময়দা বেকিং পাউডার এবং লবণের সাথে মিশ্রিত করা হয়। একটি জল স্নান বা মাইক্রোওয়েভে মাখন এবং চকোলেট দ্রবীভূত করুন, উত্তাপ থেকে সরান এবং চিনি যোগ করুন। ভাল করে নাড়ুন এবং কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
ঠান্ডা হয়ে গেলে ডিম এবং চিনিটি চকোলেট মিশ্রণে যোগ করুন। একটি সমজাতীয় এবং মসৃণ মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ময়দা, ভ্যানিলা এবং আখরোট যোগ করুন। সমজাতীয় হওয়া পর্যন্ত আবার নাড়ুন।
ফলস্বরূপ মিশ্রণটি প্যানে pouredেলে প্রায় 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন। পৃষ্ঠটি হালকা, শুকনো এবং ভঙ্গুর হতে হবে - অভ্যন্তরের আর্দ্র। ভিতরে আটকে থাকা টুথপিকটি কিছুটা স্যাঁতসেঁতে বেরিয়ে আসে।
একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে কেকটি প্যানে প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার জন্য রেখে দিন, তারপরে সাবধানে অপসারণ করুন। টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করুন।
আনারস-রাস্পবেরি ব্রাউনি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 150 গ্রাম মাখন, 4 ডিম, 200 গ্রাম গুঁড়া চিনি, 1 ভ্যানিলা, 4 চামচ। তেতো কোকো, নারকেল শেভিংস, 100 গ্রাম আখরোট, 60 গ্রাম ময়দা, 50 গ্রাম হ্যাজেলনাট, 150 গ্রাম ম্যাসকারপোন, 1 চামচ। মিষ্টান্ন ক্রিম, 1/2 চামচ। চিনি, 1 ভ্যানিলা, 1 টি লেবুর খোসা, তাজা আনারস (বা ক্যানড), রাস্পবেরি জ্যাম
প্রস্তুতির পদ্ধতি: হাবের সসপ্যানে চিনি দিয়ে একসাথে মাখন গলে নিন। কোকো, নারকেল এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা আখরোট এবং হ্যাজনেলট যোগ করুন। বাদামও যুক্ত করা যায়। ভ্যানিলা সঙ্গে ভাল এবং মরসুম মিশ্রিত করুন। তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
এটি হয়ে গেলে, কুসুম এবং হুইপড ডিমের সাদা অংশ যুক্ত করুন। ভালভাবে মেশান. মিশ্রণটি একটি প্যানে তেল দিয়ে greেলে ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 20-30 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। সরান এবং পুরোপুরি ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।
ক্রিমটি মিক্সারের সাহায্যে বরফে ক্রিমটি বেত্রাঘাতের মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়। মাস্কারপোন এবং চিনি যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন। ভ্যানিলা এবং একটি লেবুর রাইন্ডের সাথে স্বাদযুক্ত।
একটি ধাতব রিংয়ের সাহায্যে, জলাভূমির বৃত্তগুলি কাটা হয়। প্রতিটি কাটা চেনাশোনা উল্টে পরিণত হয় এবং রিংয়ে ফিরে রাখা হয়। যেমনটি হয়, ততক্ষণে ম্যাসকারপোন ক্রিমটি দেওয়া হয় এবং গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল তারা মার্শমালোয়ের মতো কম-বেশি একই বেধ এবং ভালভাবে সারিবদ্ধ হয়। কয়েক মিনিটের পরে, রিংটি হালকাভাবে ট্যাপ করা হয় এবং সাবধানে তোলা হয়।
আনারস খোসা ছাড়ানো হয় এবং চেনাশোনাগুলিতে বা একটি নির্দিষ্ট কুকি কাটার দিয়ে কাটা হয়। ফলস্বরূপ আনারস বৃত্তটি ক্রিমের উপরে স্থাপন করা হয় এবং মাঝখানে গর্তটি রাস্পবেরি জ্যাম দিয়ে পূর্ণ হয়।
দ্রুততম ব্রোনি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চামচ চিনি, 1 চামচ।গলিত মাখন (মার্জারিন), 1/2 চামচ। কোকো, 1 চামচ। ভ্যানিলা, 4 পিসি। ডিম, 1 চামচ। ময়দা, 1/2 চামচ। বেকিং পাউডার, 1/2 চামচ। আখরোট (alচ্ছিক)
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত পণ্য তাদের দেওয়া ক্রমে একটি বাটিতে মিশ্রিত করা হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি গ্রিজযুক্ত এবং ফ্লাওয়ার প্যানে pouredেলে দেওয়া হয়। 20-30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি ওভেনে বেক করুন, বা কেন্দ্রে আটকে থাকা টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।
এবং আপনি আমাদের সেরা ব্রাউন রেসিপি দেখতে পারেন এখানে.
প্রস্তাবিত:
মনোযোগ! আমাদের প্রিয় খাবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কথা বলে
আমাদের সবার প্রিয় খাবার এবং স্বাদ অভ্যাস আছে। এখানে এমন কিছু খাবার রয়েছে যার অতিরিক্ত খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের সাথে কথা বলতে পারে: 1. চকোলেট - মনোবিজ্ঞানীদের গবেষণা অনুসারে, অবচেতন স্তরে আমরা এক ধরণের ত্রাণ হিসাবে চকোলেট গ্রহণ করি। পুষ্টিবিদদের মতে ডায়েটে চকোলেটের প্রতি আবেগ বেড়ে যায়। এর অর্থ এই যে শরীরটি সীমিত খাদ্যের শিকার হয় এবং এইভাবে ক্ষুধার অনুভূতির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়। ২.
কেকের জন্য আমাদের প্রিয় আইসিংয়ের শীর্ষ 5 Top
একটি সুস্বাদু কেক ছাড়া না করতে পারেন না ঝলমলে , তবে ডানটির সাহায্যে আপনার মিষ্টি ট্রিটে আরও সুন্দর এবং সমাপ্ত চেহারা হবে এবং এটি আরও মজাদার হয়ে উঠবে। আমাদের 5 টি প্রিয় কে দেখুন কেক জন্য আইসিং যা আমরা নিয়মিত ব্যবহার করি। 1. সাদা গ্লাস (অনুরাগী) ১ চা চামচ গুঁড়ো চিনি এবং ২-৩ ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে 2 টি ডিমের সাদা অংশে বিট করুন। মিশ্রণটি ঘন হওয়া এবং ভলিউমে দ্বিগুণ হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন অব্যাহত থাকে। আইসিং সঙ্গে সঙ্গে পিষ্টক প্রয়োগ করা হয়। 2.
জীবনকে মধুর করুন! কেকের জন্য সেরা 7 সেরা ক্রিম
আপনি যদি আমাদের মতো হন তবে মিষ্টি এবং সরস ভক্তরা কেক , তারপরে সম্ভবত সপ্তাহের পরে আপনি বাড়িতে অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনে মিশ্রিত হন। এবং যদি কেবল আপনার মিষ্টির ক্ষুধা মেটানোর পক্ষে এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে আপনি উন্নতি করতে চান এবং আপনার হাত থেকে বেরিয়ে আসা প্রতিটি কেক আরও বেশি সুস্বাদু এবং সুন্দর হয় তবে আপনার ক্রিমের জন্য পরবর্তী 7 টি রেসিপি প্রয়োজন হবে। আপনি যদি সেগুলির সবগুলি মনে করতে না পারেন তবে কমপক্ষে কয়েকজনের মতো করুন কারণ তাদের সাথে আপনার কেকগুলি ভাল হওয়ার গ
আমাদের প্রিয় কফি আমাদের প্রিয় ওয়াইন নির্ধারণ করে
রাতের খাবারের সময় বা তার পরে এক গ্লাস ওয়াইন কেবল দরকারী নয় - যদি আপনি সেই আঙ্গুর পানীয়টি পান যা আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হয় across আপনি আপনার কফি পান করার উপায়টিও নির্ধারণ করতে পারে আপনার প্রিয় ওয়াইন কী what এই সম্পর্কের বৈশিষ্ট্যগুলি নিউইয়র্কের একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ - পাওলো মেরেগালির মালিক দ্বারা প্রকাশিত। এখানে চিনি বা দুধের মতো কালো কফি পছন্দ করা মদ লোকেরা কী পছন্দ করবেন:
কেকের প্রকার, আমাদের সকলের প্রিয়
মিষ্টি নিঃসন্দেহে আমাদের মেনুটির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ দখল করে, যতক্ষণ না এটি অতিক্রম করা হয় না। যে পণ্যগুলি থেকে এটি প্রস্তুত করা হয় তার মাধ্যমে মানব দেহ অনেকগুলি মূল্যবান পুষ্টি যেমন ডিম, চিনি, দুধ, ফল, আখরোট ইত্যাদিতে প্রবেশ করে যা সাধারণত মেনুতে বাকি অংশে উপস্থিত হয় না। প্রত্যেকের পছন্দের প্যাস্ট্রি রয়েছে যা তারা তাদের অতিথিদের প্রস্তুত, গ্রাস করে বা পরিবেশন করে, তবে এমন কিছু কিছু রয়েছে যা সর্বজনীন এবং আমাদের সকলের প্রিয়। যে কোনও ডেজার্ট বাছাই করার সময় আপনাকে অব