বিস্কুট কেক জন্য সেরা ক্রিম

ভিডিও: বিস্কুট কেক জন্য সেরা ক্রিম

ভিডিও: বিস্কুট কেক জন্য সেরা ক্রিম
ভিডিও: কুকার ম্যা বানায়ে চকলেট বিস্কুট কা টেস্টি কেক | কিভাবে কুকারে চকোলেট বিস্কুট কেক বানাবেন 2024, ডিসেম্বর
বিস্কুট কেক জন্য সেরা ক্রিম
বিস্কুট কেক জন্য সেরা ক্রিম
Anonim

বিস্কুট কেক সম্ভবত সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু হোমমেড ডেজার্ট। আপনি এটিকে অনেক উপায়ে প্রস্তুত করতে পারেন - সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য ব্যবহার করতে এবং যদি আপনি বিশেষ কিছু চান, আপনি সর্বদা উন্নতি করতে পারেন।

জন্য রেসিপি বিস্কুট সার অনেকগুলি - দুধের সাথে ক্রিম, জল সহ, সজ্জা জন্য ফল। আসুন বিস্কুটের তাজা দুধ বা কমপোটি দিয়ে ভিজিয়ে রাখা ভুলে যাবেন না।

সবচেয়ে সহজ ক্রিম হয় দুধ-ডিমের ক্রিম । এটি করার জন্য, আপনার প্রয়োজন 1 লিটার দুধ, 3 ডিম, ভ্যানিলা, চিনি 1 চা চামচ, মাখন 50 গ্রাম।

নরম মাখনের সাথে ডিমগুলি মিশিয়ে নিন, তারপরে ভ্যানিলা যুক্ত করুন এবং এই সমস্ত উষ্ণ দুধে.ালুন। চুলাটি ঘন হতে দিন, তবে আপনাকে অবশ্যই এটি নিয়মিত নাড়তে হবে যাতে এটি জ্বলে না। তারপরে প্রাক-সাজানো এবং তাজা দুধ বিস্কুটে ডুবিয়ে দিন।

পুডিংয়ের সাথে বিস্কুট কেক
পুডিংয়ের সাথে বিস্কুট কেক

তারপরে আবার বিস্কুট এবং ক্রিমের দ্বিতীয় স্তর রাখুন। আপনি চকোলেট বারগুলির সাথে শীর্ষটি সাজাইতে পারেন বা ফলের টুকরা রাখতে পারেন।

খুব সহজ উপায় হ'ল মিষ্টান্ন ক্রিম কেনা এবং এতে গলিত চকোলেট যুক্ত করা, অবশ্যই আপনি তরল চকোলেটও ব্যবহার করতে পারেন। এগুলি মিশ্রণ করুন, সূক্ষ্ম কাটা বাদাম বা নারকেল শেভগুলি যোগ করুন এবং বিস্কুটগুলির উপরে.ালুন। তাদের শুকনো থেকে রোধ করতে, তাদের তাত্ক্ষণিক কফিতে প্রাক-ভিজিয়ে রাখুন, তবে কেবল এক সেকেন্ডের জন্য, কারণ তারা খুব ভিজে যাবে। আবার বিস্কুটগুলির এক সারি, ক্রিম না হওয়া পর্যন্ত এক সারি।

আসলে, গৃহিণীরা সাধারণত এটি তৈরি স্টার্চ গুঁড়ো দিয়ে প্রস্তুত করে, যা তারা চিনি এবং গরম দুধে যোগ করে। আপনি ক্রিম ইত্যাদি তৈরি করতে পারেন তবে মিশ্রণে 2 টি ডিমের কুসুম এবং 1 চামচ মধু যোগ করতে পারেন।

এইভাবে তৈরি ক্রিমটি অনেক পাতলা হবে এবং আপনাকে বিস্কুটগুলি প্রাক-গলিত করতে হবে না। আপনি যদি স্টার্চ বা পুডিং মিশ্রণ ব্যবহার করেন তবে আপনি যা খুশি তা কিনতে পারেন - এটি ভ্যানিলা হতে হবে না।

বিস্কুট কেক ক্রিম
বিস্কুট কেক ক্রিম

পরামর্শ হিসাবে কিছু অন্যরকম, তবে মিষ্টান্ন ক্রিম এবং দই দিয়ে ক্রিম তৈরি করা এটিও সুস্বাদু। ক্রিমটি 300 গ্রাম হওয়া উচিত এবং দুধটি প্রায় 150 গ্রাম পর্যন্ত প্রসারিত হওয়া উচিত।

এগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং ব্রাউন চিনির 3 টেবিল চামচ যোগ করুন, একটি মিশ্রণকারী দিয়ে বিট করুন। তারপরে জাম যুক্ত করুন - এটি আপনি যা চান তা হতে পারে, আমাদের অফারটি ব্লুবেরি জ্যাম। ক্রিমটি ভালভাবে মিশ্রিত হয়ে গেলে, বিস্কুট এবং ক্রিমের ব্যবস্থা শুরু করুন।

এবং ক্রিমের বাইরে একটি পরামর্শ - আপনি যদি কেককে কেবল সুস্বাদুই না করে খুব আকর্ষণীয়ও করতে চান তবে দুটি রঙের বিস্কুট - কোকো এবং দুধ কিনুন এবং বাদামি, ক্রিম, সাদা বা চেকের একটি সারি রাখুন।

একটি বিস্কুট কেকের জন্য উপযুক্ত হ'ল ক্লাসিক মাখন ক্রিম, বাভারিয়ান ক্রিম এবং ক্যারামেল ক্রিম।

প্রস্তাবিত: