এই খাবারগুলি ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমায়

সুচিপত্র:

এই খাবারগুলি ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমায়
এই খাবারগুলি ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমায়
Anonim

অনেক গবেষণায় কিছু নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার সাথে জড়িত ডিমেনশিয়া ঝুঁকি হ্রাস । সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, তাদের পঞ্চাশের দশকের প্রাপ্ত বয়স্ক যারা চার বছর ধরে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের মূল উপাদানগুলিতে মেনে চলেন তাদের স্মৃতিশক্তি হ্রাস হওয়ার ঝুঁকি নেই।

স্বেচ্ছাসেবীদের সাথে পরীক্ষা করে দেখা যায় যে এই ধরণের ডায়েটের মাত্র চার মাস পরে, প্রাপ্তবয়স্করা খুব ভাল জ্ঞানীয় ফলাফল দেখায়, স্পিড টেস্টগুলি পড়ার সময় এবং লেখার সময় তাদের বয়স কম নয় বছর কম ছিল।

সাফল্যের সাথে ডিমেনশিয়া রোধ করার চাবিকাঠি হ'ল যতক্ষণ সম্ভব ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের মূল পরিমাণগুলির নির্দিষ্ট পরিমাণে খাওয়া, আপনার লাল মাংস, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং প্যাস্ট্রি গ্রহণের পরিমাণ সীমিত করার সময়।

যা তারা সব পরে ডিমেনশিয়া ঝুঁকি হ্রাস যে খাবার? নিম্নলিখিত লাইনে তাদের দেখুন।

ডিম্বাশয়ের বিরুদ্ধে ব্রোকলি এবং শাকসবজি
ডিম্বাশয়ের বিরুদ্ধে ব্রোকলি এবং শাকসবজি

কাঁচা গা green় সবুজ শাকসব্জী

গা green় সবুজ শাকসব্জী যেমন পালং শাক, ক্যাল এবং লেটুসে বেশি মস্তিষ্ক-উদ্দীপক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন কে থাকে a

ক্রুসীফেরাস সবজি

ব্রোকলি, ফুলকপি এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে ভিটামিন কে এবং গ্লুকোসিনোলেটস বেশি, যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। আপনার ডায়েটে প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে তিন কাপ 1/1 কাপ অন্তর্ভুক্ত করুন।

ব্লুবেরি

সমস্ত ফল মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে তবে ব্লুবেরি সবচেয়ে বেশি উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে। এগুলিতে ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা মস্তিষ্কের পথকে সক্রিয় করে এবং কম সেলুলার বার্ধক্যের সাথে সম্পর্কিত। সপ্তাহে তিনবার যেকোনও ফল 1/2 কাপ খাওয়ার চেষ্টা করুন।

শিম

মস্তিষ্কের সমস্যার বিরুদ্ধে মটরশুটি
মস্তিষ্কের সমস্যার বিরুদ্ধে মটরশুটি

মটরশুটি, মসুর এবং ছোলা কী পরিণত হয় তা জানা যায়নি মস্তিষ্ক স্বাস্থ্যের জন্য দরকারী, তবে সম্ভবত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির সংমিশ্রণের কারণে। আপনার ডায়েটে 1/2 কাপ অন্তত সপ্তাহে দু'বার লাল মাংসের বিকল্প হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করুন।

বাদাম

আনসলেটড বাদামে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট বেশি থাকে। আখরোট বিশেষত ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, মস্তিষ্কের জন্য একটি সুরক্ষামূলক পুষ্টি। প্রতিদিন ১/৪ কাপ বাদাম বা দুই টেবিল চামচ আখরোট তেল খান।

মাছ

সমস্ত মাছের প্রজাতির আয়োডিন এবং আয়রন জ্ঞানীয় কার্য বজায় রাখতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়। সালমন এবং ট্রাউটের মতো মোটা মাছগুলিতেও ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা মস্তিষ্ককে বাড়িয়ে তোলে। সপ্তাহে অন্তত একবার মাছ খান।

প্রস্তাবিত: