আমাদের দেশে সংক্রামিত ডিম - সুযোগ কী?

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ইউরোপে বিষাক্ত পদার্থের সাথে দূষিত ফাইপ্রোনিল ডিম এবং ডিমের পণ্যগুলির সাথে কেলেঙ্কারিটি বাড়ছে। আরও বেশি সংখ্যক দেশগুলি তাদের বাজারগুলি থেকে সংক্রামিত চালান প্রত্যাহার করছে, যা যৌক্তিক প্রশ্ন উত্থাপন করে - হররটি বুলগেরিয়ায়ও প্রভাব ফেলবে এমন সম্ভাবনা কী?

বিশেষজ্ঞদের মতে, আমাদের দেশে ডিম আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা শূন্য। সংক্রামিত ডিমযুক্ত সংস্থাগুলি বুলগেরিয়ায় পণ্য আমদানি করে না।

ডাচ সংস্থার মালিকানাধীন দুটি খামার বিষয়টির কেন্দ্রবিন্দুতে ছিল, যার ফলে বেশ কয়েকটি ইউরোপীয় দেশের বাণিজ্য নেটওয়ার্ক থেকে ডিম প্রত্যাহার করা হয়েছিল। ভাগ্যক্রমে, তাদের পণ্যগুলি কখনও বুলগেরিয়ার বাজারে আসেনি।

কিছুদিন আগে বেলজিয়াম এবং নেদারল্যান্ডস থেকে শুরু হওয়া ডিম কেলেঙ্কারিকে দেশীয় কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রক উপেক্ষা করেনি। আইন প্রয়োগকারী কর্তৃপক্ষের অভিমত হ'ল বুলগেরিয়ান বাজারে দূষিত ডিমের পণ্যগুলির উপস্থিতির কোনও তথ্য নেই।

এই মুহুর্তে এটি স্বীকৃত যে আমাদের দেশে খাবারে ফাইপ্রোনিল খুঁজে পাওয়ার সুযোগটি শূন্য। খাবারের চিকিত্সায় এই পদার্থটি সাধারণত নিষিদ্ধ করা হয় তবে এটি তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক। কয়েক বছর আগে, ফাইপ্রোনিল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল এবং তীব্র কোনও বিষক্রিয়া দেখা যায়নি। আজ এটি নিয়মিত ব্যবহৃত হয় এবং নির্দিষ্ট পরিমাণে বিতরণ করার সাথে ডোজগুলি নিয়ন্ত্রণ কর্তৃপক্ষ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। ফিপ্রোনিল বহু বছর ধরে বুলগেরিয়ায় পাওয়া যায় নি, এমনকি অলাভজনক উদ্দেশ্যেও।