2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
নিষিদ্ধ 86 কেজি থেকে নমুনার ফলাফল। লাসাগনা বোলোনিজ প্রস্তুত। বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) নমুনাগুলিতে ঘোড়ার ডিএনএর উপস্থিতি নিশ্চিত করেছে, যা এই সপ্তাহের প্রথম দিকে একটি জার্মান পরীক্ষাগারে পরীক্ষার জন্য প্রেরণ করা হয়েছিল।
নেওয়া নমুনাগুলির বিশ্লেষণটি জার্মানির বার্লিনের ফুড কোয়ালিটি ইনস্টিটিউট দ্বারা সম্পাদিত হয়েছিল। তথ্য দেখায় যে বিষয়বস্তু ঘোড়ার মাংস প্রথম নমুনায় এটি 80% এবং দ্বিতীয় 50% হয়% এই ধরণের সমস্ত আটকানো পণ্য ধ্বংসের জন্য একটি কসাইখানায় প্রেরণ করা হবে।
বুলগেরিয়ান বাজারে ফরাসী জায়ান্ট কেরেফোর কতক্ষণ প্রশ্নে "ঘোড়া" লাসাগ্নার প্রস্তাব দিয়েছিলেন তা যাচাই করার জন্য কোনও উপযুক্ত কর্তৃপক্ষই উদ্যোগ নেয় না। আনুষ্ঠানিক তথ্য অনুসারে, চালানটি গত বছরের শেষের দিকে বুলগেরিয়ায় আমদানি করা হয়েছিল।
ফুড অ্যান্ড ফিড নোটিফিকেশন সিস্টেমের (আরএএসএফএফ) মাধ্যমে প্রাপ্ত বিজ্ঞপ্তি অনুসরণ করার পরে, বুলগেরীয় খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা বুলগেরীয় বাজারে পণ্যগুলির বর্ধিত নিয়ন্ত্রণ বহন করে। গত সপ্তাহে, 30 টিরও বেশি নমুনা নেওয়া হয়েছিল এবং "স্ক্রিনিং" পরীক্ষার জন্য বিএফএসএ-এর বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা রেফারেন্স সেন্টারে প্রেরণ করা হয়েছিল। এখনও পর্যন্ত পরীক্ষিত সমস্ত নমুনা নেতিবাচক ছিল।
এটি উপস্থিতির জন্য ডিএনএ বিশ্লেষণের জন্য আরও 100 টি নমুনা প্রেরণের পরিকল্পনা করা হয়েছে ঘোড়ার মাংস মার্চ মাসে, ইউরোপীয় কমিশনের সিদ্ধান্ত অনুযায়ী। পাঁচটি নমুনা আজ ইউরোপের বিভিন্ন পরীক্ষাগারে প্রেরণ করা হয়েছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রশ্নে লাসাগ্নে গরুর মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার প্রমাণিত উপস্থিতি কোনওভাবেই এই পণ্যটি কেনা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য কোনও বিপদ সৃষ্টি করে না।
ঘোড়ার মাংস স্বাস্থ্যকর এবং অনেক দেশে এটি একটি স্বাদযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রশ্নটি হ'ল বিভ্রান্তিমূলক লেবেল সহ গ্রাহকদের বিভ্রান্ত করা আইনী এবং নৈতিকতা কতটুকু।
প্রস্তাবিত:
আমরা যে পেট খাচ্ছি তার জন্য কঠোর নিয়ন্ত্রণ চালু করা হচ্ছে
আমাদের দেশে ট্রাইপ সরবরাহের উপর কর নিয়ন্ত্রণ এখন আরও কঠোর হবে, যেহেতু জাতীয় রাজস্ব সংস্থার আর্থিক সংস্থার কর্মীরা প্রতিটি ট্রাককে ভক্ষণের উদ্দেশ্যে, পশুদের অন্ত্র এবং পেট সহ পরীক্ষা করবেন। অর্থমন্ত্রী ভ্লাদিস্লভ গোরানভ বলেছেন, প্রাণীর অফসেটের পাশাপাশি গ্লুকোজ, গ্লুকোজ সিরাপ, চিনির সিরাপগুলি রাষ্ট্রের কোষাগারের জন্য সর্বোচ্চ ঝুঁকির পণ্য হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। এই কারণে, এই পণ্যগুলি সরকারী কর্তৃপক্ষের দ্বারা নিয়মিত নিয়ন্ত্রণের সাপেক্ষে, তাজা, নুনযুক্ত, ব্রিনে, শুকনো
আমরা কয়েক শতাব্দী ধরে তিরমিসু খাচ্ছি
ইটালিয়ানরা বোটুশা - তিরামিসু - থেকে সবচেয়ে বিখ্যাত মিষ্টান্ন তৈরির বিষয়ে যে কিংবদন্তীগুলি বলেন, সেগুলি অনেক, তবে বেশিরভাগ ভূমধ্যসাগরীয় বাসিন্দাদের মতে, সেগুলির মধ্যে একটি সত্য। সপ্তদশ শতাব্দীতে, তাসকানির গ্র্যান্ড ডিউক, কসিমো দে 'মেডিসি তৃতীয়, সিয়ানা সফর করেছিলেন। প্রত্যেকেই জানত যে তিনি মিষ্টির এক মহান প্রেমিক এবং তাঁর সম্মানে এই দুর্দান্ত মিষ্টি তৈরি করা হয়েছিল। ডিউকটি তিরামি সু উদ্বিগ্ন, যার অর্থ "
করোনাভাইরাস বেশ কয়েক ঘন্টা বাতাসে এবং বেশ কয়েক দিন ভূপৃষ্ঠে বেঁচে থাকে
নতুন করোনভাইরাস / কভিড -১৯ / এটি বিশ্বজুড়ে অনেক গবেষণার বিষয়। বিজ্ঞানীরা শুধুমাত্র ওষুধ এবং ভ্যাকসিনগুলি অনুসন্ধান করার জন্যই নয়, ভাইরাসের সম্ভাব্যতা এবং সংক্রমণ সম্পর্কেও গবেষণা করেছেন। এই নির্দেশিকা সংক্রমণের বিস্তারকে সীমাবদ্ধ করতে এবং করোনাভাইরাস থেকে রক্ষার জন্য পর্যাপ্ত ব্যবস্থা গ্রহণে খুব কার্যকর হবে। করোনভাইরাসটি হয়ে গেল বিশ্ব জোড়া পৃথিবীব্যাপী এগুলি ড্রপ আকারে কার্যকর এবং সংক্রামিত থাকতে পারে বেশ কয়েক ঘন্টা এবং একদিন পর্যন্ত পৃষ্ঠের উপরে বায়ু প্রবাহিত .
আমরা গত 10 বছর ধরে আমদানি করা মটরশুটি খাচ্ছি
সহযোগী অধ্যাপক ড। ইভান কিরিয়াকভ, যিনি ডব্রুডঝা কৃষি ইনস্টিটিউটের পরিচালক, বলেছেন যে দেশে গত দশ বছরে শিং ফলন 10 বার হ্রাস পেয়েছে। ২০১২ সালের কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের মতে, পাকা শিমের মোট ক্ষেত্রফল 15,414 একর, মসুর - 14,112 একর, ছোলা - 10,000, সবুজ শিম - 3,500 একর, এবং মটর মোট অঞ্চলটি প্রায় 3,400 একর। এই তথ্যগুলি দেখায় যে আমরা গত 10 বছরে যে মটরশুটি ব্যবহার করেছি সেগুলি মূলত আমদানি করা হয়। যদিও ২০১৩ সালের প্রতিবেদনটি এখনও প্রস্তুত নয়, সহযোগী অধ্যাপক কিরিয়াকভ পরামর্শ দ
কয়েক বছর ধরে কেবল চিপস এবং ফরাসি ফ্রাই খাওয়ার পরে: কিশোর তার শ্রবণতা ও দৃষ্টি হারিয়ে ফেলে
কিশোর-কিশোরীরা প্রায়শই জাঙ্ক ফুড পছন্দ করে। এবং কেবল তাদেরই নয় - অনেক লোক নিজেকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস বা অন্যান্য দিয়ে প্যাডপাওয়ার করতে দেয় অস্বাস্থ্যকর খাবার । কখনও কখনও, অস্বাস্থ্যকর খাওয়া বিপজ্জনক চরম হয়ে ওঠে। এরকম ঘটনাও ঘটেছে ব্রিস্টলের 17 বছরের একটি ছেলে । বহু বছর ধরে তিনি কেবল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস, সাদা রুটি, সসেজ খেয়েছিলেন। তাঁর অভিযোগগুলি 14 বছর বয়সে শুরু হয়েছিল - তারপরে গবেষণায় দেখা গেছে যে তার শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন বি 12 নেই - একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ