2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জীবনে এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা কখনই ভুলে যায় না। স্বাদগুলি দীর্ঘকাল ধরে স্মরণ করা হয় কারণ তারা অনন্য। এটি কুমড়ো পাই বা স্বতন্ত্রভাবে কুমড়ো পাই এর স্বাদ। এই মিষ্টির সুবাস বেশিরভাগ সময় শৈশবের স্মৃতিগুলির সাথে, উষ্ণতা এবং সান্ত্বনার সাথে উত্সাহী মেজাজের সাথে যুক্ত।
কুমড়ো এক ধরণের মিষ্টি পাই, যা খোসা, গ্রেড কুমড়ো, আখরোট এবং মিষ্টান্ন মশলা - ভ্যানিলা এবং দারচিনি দিয়ে তৈরি হয়। মিষ্টি স্বাদ সাদা বা বাদামী চিনি দিয়ে অর্জন করা হয়।
কুমড়োর বিভিন্ন প্রকরণ রয়েছে, তবে সবচেয়ে সুস্বাদু হ'ল হোম-রোলড ক্রাস্টস সহ পাই with এগুলি পাতলা ঘূর্ণিত করা প্রয়োজন, তবে সিদ্ধি অর্জনের জন্য নিপুণতা এবং দীর্ঘ অভিজ্ঞতা প্রয়োজন, পাশাপাশি পর্যাপ্ত ফ্রি সময় প্রয়োজন। পাতলা ছালের বিকল্প বাড়িতে কুমড়ো পাই কারখানার খোসা দিয়ে তৈরি এক। রেডিমেড ক্রাস্টস সহ দ্রুত বিকল্পের জন্য এখানে একটি রেসিপি দেওয়া আছে।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
কুমড়ো 1 কেজি
প্যাস্ট্রি পরিবারের জন্য প্রস্তুত ক্রাস্টগুলির 1 প্যাকেজ
আখরোট 250 গ্রাম
250 মিলিলিটার তেল
চিনি 250 গ্রাম
1 দারুচিনি
2 ভ্যানিলা
চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
কুমড়ো, ছোলা এবং খোসা ছাড়ান। যদি সম্ভব হয় তবে এটি সূক্ষ্ম কষানো উচিত।
একটি সসপ্যান বা অন্যান্য গভীর থালায় নরম হওয়া পর্যন্ত কুমড়োটিকে তেল দিয়ে সিদ্ধ করুন। প্রয়োজনে এক কাপ কফি জল যোগ করুন।
উত্তাপ থেকে সরান এবং চিনি, দারুচিনি এবং আখরোট বাদাম, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
একে অপরের উপরে দুটি ক্রাস্ট রাখুন এবং তেল দিয়ে শীর্ষে ভাল করে নিন। কুমড়ো এবং রোল দিয়ে মিশ্রণের খোসার পুরো পৃষ্ঠটি রেখে দিন।
একটি তৈলাক্ত প্যানে, শামুকের মতো ছালটি সঙ্কুচিত করুন এবং এটি মাঝখানে রাখুন। তারপরে ট্রেটি পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত তার চারপাশে দ্বিতীয় সারিতে লাইন করুন।
সুস্বাদু কুমড়োর রহস্য বেকিং হয়। প্রায় 45 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ওভেনে রাখুন, এটি পরীক্ষা করে নিন যে এটি একটি দাঁত পিক দিয়ে গভীরতায় বেক করা হয়েছে। এটি ভাল ব্লাশ করা উচিত। চুলা থেকে অপসারণের পরে, সামান্য জল দিয়ে স্প্রে করুন এবং নরম হয়ে যাওয়ার জন্য একটি তোয়ালে দিয়ে মুড়িয়ে রাখুন। পরিবেশন করার সময় গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু স্যুপ রান্না করার রহস্য
এখানে কিছু নিয়ম রয়েছে যা আমাদের সর্বদা অনুসরণ করা উচিত, সুস্বাদু স্যুপ করতে : - যখন আমরা স্যুপ রান্না করি তখন মাংস ঠান্ডা জল দিয়ে isেলে দেওয়া হয় এবং শাকসব্জিগুলিকে ফুটন্ত জলে andোকানো হয় এবং ক্রমান্বয়ে যোগ করা হয়, তাদের কতক্ষণ রান্না করা প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে;
সুস্বাদু টার্কি রান্না করার গোপন রহস্য
জনপ্রিয়তা টার্কির মাংস আরও বেশি গতি অর্জন করছে এবং এটি কারণ ছাড়াই নয় - এই পাখির মাংস চমৎকার স্বাদ নিয়ে গর্ব করতে পারে, এটি খুব দরকারী, এবং টার্কি প্রস্তুত করা হচ্ছে সহজ এবং দ্রুত এবং এই মুহুর্তে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - টার্কি হিপোলেলোর্জিক ডায়েটরি পণ্য, যা প্রাণী উত্সের সম্পূর্ণ প্রোটিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাংস স্বল্প সরবরাহ নেই এবং প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ
সুস্বাদু কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
কিমাংস মাংস স্প্যাগেটি এবং অন্যান্যদের সংযোজন সুস্বাদু মিটবলগুলি থেকে শুরু করে প্রচুর খাবারের জন্য প্রধান পণ্য। এটি আমাদের টেবিলে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। এটি আমাদের প্রত্যেকের জন্য তৈরি করা হলুদ মাংস কেনা এবং এটি তার প্রত্যাশা পূরণ করে না। হ্যাঁ, একটি গোপনীয়তা রয়েছে তবে এটি কেবল সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, সঠিক অনুপাতেও রয়েছে। আমরা আগে তৈরি মাংসটি এটির সাথে বেছে না নিলে, এমনকি অনেক মশলা দিয়েও কিমা বানানো মাংসের দুর্দান্ত স্বাদ অর্জনের কোনও উপায
সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
সুস্বাদু মিটবল এবং কাবাব থেকে শুরু করে স্প্যাগেটি, মৌসাকা এবং স্টাফযুক্ত সবজির সংযোজন - আমাদের পছন্দসই খাবারের জন্য সংক্ষিপ্ত মাংস হ'ল একটি প্রধান উপাদান। প্রায়শই, তবে কুপেশকা কিমা মাংসের উপর নির্ভর করে আমরা হতাশ হতে পারি। তবে নিজেকে ঘরে তৈরি একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত মাংস তৈরি করতে আপনার দক্ষতাও প্রয়োজন। এটি কেবলমাত্র সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, বিভিন্ন প্রকারের মাংসের সংমিশ্রণের মধ্যে এবং এমনকি কষের আকারের মধ্যেও সঠিক অনুপাতের মধ্যে রয়েছে যার মাধ্যমে আমরা এটি
সুস্বাদু ভেড়ার গোপন রহস্য
ভালভাবে রান্না করা, সুস্বাদু মেষশাবক দিব্যি কিছু। এটি একটি জটিল, নির্দিষ্ট এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। যখন রন্ধনসম্পর্কিত দিকের ভেড়ার বিষয়টি আসে তখন আপনি 6 মাস বয়সী একটি ছোট ভেড়ার মধ্যে আরও কোমল মাংস এবং একটি বড় মেষশাবক, 12 মাস বয়সী বাছাই করতে পারেন। মেষশাবকের মাংস অত্যন্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং এর চরিত্রগত রঙ, গন্ধ এবং স্বাদে অন্যান্য মাংস থেকে পৃথক। মাংস কেনার সময় কিছু বিষয় বিবেচনা করা উচিত। কাঁচা, এটি চর্বিতে ভাসা উচিত নয় এবং চর্বিটি নিজেই সাদা রঙের হওয়া উচিত। এর র
