2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
চিমিচাঙা মেক্সিকান এবং আমেরিকান রান্নায় একটি বিশেষ জনপ্রিয়। উপস্থিতিতে এটি একটি বুড়ি, একটি ক্যাসাডিল্লা এবং দাতার অনুরূপ, কারণ এটি তৈরি করা বৈশিষ্ট্যযুক্ত সমতল রুটির কারণে।
চিমিচঙ্গার বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি কর্ন ময়দা দিয়ে বেকানো একটি পাতলা রুটিতে তৈরি করা হয়। তবে গমের পিঠাও বিভিন্ন ধরণের ডিশের জন্য ব্যবহৃত হয়।
রসালো এবং সমৃদ্ধ ভরাট চিমিচাঙ্গার আর একটি সংরক্ষিত বৈশিষ্ট্য। সাধারণত লাল বিন, মরিচ, চাল, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা অন্যান্য মাংসের মতো পণ্যগুলি এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। পনির এবং হলুদ পনির কোনও অভাব নেই।
একবার এগুলি রুটিতে রাখলে এটি একটি প্যাকেটে ভাঁজ করা হয় এবং অল্প সময়ের জন্য অল্প আঁচে ভাজা হয়। এখনও গরম থাকা অবস্থায়, সমাপ্ত চিমিচাঙ্গা ছাঁকা হলুদ পনির বা সবুজ শাক দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। গুয়াকামোল, রসুন সস বা চিলি সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
চিমিচাঙ্গার একটি সহজ রেসিপি যা স্যান্ডউইচ প্রেমীরা পছন্দ করবে:
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 ফ্ল্যাট কেক (টরটিলা), 350 গ্রাম মুরগি, 1 মরিচ, 2 লবঙ্গ রসুন, 1/2 চামচ। মরিচ, ১/২ চামচ। ধনিয়া, ১/২ চামচ। কালো মরিচ, লবণ, 1 পেঁয়াজ, 1-2 চামচ। পুরু টমেটো পুরি, চেডার 250 গ্রাম।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ এবং মরিচ কাটা। স্টু অল্প ফ্যাট করে এতে গুঁড়ো রসুন এবং কাটা মুরগি কুচি দিন। মশলা যোগ করুন এবং টমেটো পুরি pourালা।
মুরগির নরম হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি রান্না করুন। এইভাবে প্রাপ্ত স্টাফিংগুলি রুটিগুলিতে বিতরণ করা হয়। গ্রেড চেডার দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কেকগুলি প্যাকেটের মতো হয়ে যায়। তারা কাঠের লাঠি দিয়ে বিদ্ধ করা হয় যাতে তারা খোলা না থাকে।
তারপরে চারদিকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তেল স্নান থেকে অপসারণ করা হয়, অপ্রয়োজনীয় তেল সরানোর জন্য রান্নাঘরের কাগজে রাখুন উপরে আরও কিছু পনির ছিটিয়ে দিন। চিমিচাঙার সমাপ্ত প্যাকেটগুলি আপনার পছন্দ মতো শাকসবজি এবং সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি মোজারেলা তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি মোজারেল্লা তৈরি করতে চান? আমরা আপনাকে বাড়িতে সুস্বাদু মোজারেরেলার একটি দুর্দান্ত রেসিপি সরবরাহ করি। আপনার প্রথমে যে জিনিসটি জানতে হবে তা হ'ল সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ভাল মোজারেল্লা মহিষের দুধ থেকে তৈরি। আপনি যদি এখনও এই জাতীয় দুধ না পান তবে আপনি গরুর দুধের উপর বাজি রাখতে পারেন। মোজারেলা তৈরি করা খুব কঠিন নয়, প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি কী তা দেখুন:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
কীভাবে ঘরে তৈরি ক্রিস্পি আলু তৈরি করবেন
আমাদের প্রায় সবাই ভালোবাসি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই , বিশেষত ফরাসি ভাজা - ফ্রেঞ্চ ফ্রাই - বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরে ভিতরে নরম, তাজা, গরম এবং কেচাপ সহ। এর বেশ কয়েকটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে ভাজার জন্য আলু কাটা । তবে মূল নীতিটি হ'ল টুকরোগুলি একই আকার এবং যদি সম্ভব হয় তবে একই আকার দেওয়া। সঠিক কাটিয়া দৈর্ঘ্যটি এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, ক্রস বিভাগের ব্যয়ে - এখানে সমস্ত টুকরোগুলি সমানভাবে ভাজাতে হবে, কারণ ছোটগুলি জ্বলতে থাকবে এবং বড়গুলি আধ ভাজা থাকবে। অভিন্নতা অর্জনের স
কীভাবে ঘরে তৈরি নুডলস তৈরি করবেন
নুডলস প্রাতঃরাশের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ, সেখান থেকে আপনি বাড়িতে একটি সুস্বাদু ঘরোয়া পাই বা লোভনীয় মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। আর ঘরে তৈরি নুডলসের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। প্রয়োজনীয় পণ্য: তাজা দুধ 500 মিলি, 15 ডিম, লবণ 1 চা চামচ, ময়দা 1.
কীভাবে ঘরে তৈরি শ্যাম্পেন তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি শ্যাম্পেন স্বাদে খুব আকর্ষণীয় এবং আপনার প্রিয়জনদের আনন্দিতভাবে অবাক করে দেবে। একটি রেসিপি ঘরে তৈরি শ্যাম্পেন 400 গ্রাম কিসমিস, 7 টি লেবু এবং 400 মধু প্রয়োজন। লেবুগুলি বৃত্তে কাটা হয় এবং প্রতিটি খোসা ছাড়িয়ে বীজ পরিষ্কার করা হয়। কিশমিশ ধুয়ে, শুকনো এবং লেবুতে যুক্ত করা হয়। মধু, যা, যদি ক্যান্ডযুক্ত হয়, তা আগেই গলে যায়, মোট ভরতে যোগ করা হয় এবং লেবুর টুকরোগুলি থেকে রস বের হওয়া অবধি নাড়তে থাকে। এই মিশ্রণটি 15 লিটার ঠান্ডা জল যোগ করুন, লেবুর টুকরোগুলির