প্রোসিউটো সাথে সুস্বাদু রেসিপি

ভিডিও: প্রোসিউটো সাথে সুস্বাদু রেসিপি

ভিডিও: প্রোসিউটো সাথে সুস্বাদু রেসিপি
ভিডিও: ডিমের এই রেসিপিটা আগে না খেয়ে থাকলে আজকেই ট্রাই করতে পারেন | 2024, নভেম্বর
প্রোসিউটো সাথে সুস্বাদু রেসিপি
প্রোসিউটো সাথে সুস্বাদু রেসিপি
Anonim

ইতালীয় রন্ধনসম্পর্কীয় প্রলোভন, যা প্রোসেসিটো নামে পরিচিত, সালাদ এবং স্যান্ডউইচগুলিতে একটি সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি হর্স ডি'উভ্রেস এবং প্রধান খাবারগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

তাজা পনির সহ প্রসিকিউটো রোলগুলি সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। আপনার প্রসেসিউটো 10 টি স্বচ্ছ টুকরা, 200 গ্রাম তাজা পনির, সমান অংশ সাদা, কালো এবং গোলাপী মরিচের মিশ্রণ প্রয়োজন।

পনির 10 টুকরা করা হয়। প্রোসসিউত্তোর প্রতিটি টুকরো শেষে পনির একটি টুকরো রাখুন, বিভিন্ন ধরণের মরিচের মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং প্রোসিউত্তোকে একটি টাইট রোলে রোল করুন। আপনি ক্রিস পনির বা প্রসেসিউটো এর টুকরো মোড়ানোর জন্য মোজারেল্লার এক টুকরো দিয়ে তাজা পনির প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

পেস্টো সহ প্রোসিউটো এর সাথে ব্রাই পনিরও একটি দুর্দান্ত এবং সুস্বাদু হর্স ডি'উউভ্রে। আপনার দরকার 125 গ্রাম ব্রি পনির, স্বাদ নিতে প্রস্তুত পেস্টো সস, 4 টুকরা প্রোসিকিউটো, 4 টেবিল চামচ সূর্য-শুকনো টমেটো। বাড়ির তৈরি রুটির টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন।

প্রসিকিউটো
প্রসিকিউটো

পনির 4 টুকরা করা হয়। প্রতিটি পাশেই পেস্টো সস ছড়িয়ে দিন এবং এতে একটি স্লাইস প্রোসিকিউটো রাখুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য 170 ডিগ্রীতে বেক করুন। রোদে শুকনো টমেটো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

প্রোসেসিটো সহ পাফ প্যাস্ট্রিগুলির রোলগুলি সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত। আপনার জন্য পফ প্যাস্ট্রি 1 ক্রাস্ট, 250 গ্রাম প্রোসিউত্তো, 1 ডিম, মধু সরিষার আধা কাপ, গ্রেটেড পারমিশান পনির আধা কাপ প্রয়োজন। ভূত্বকের উপরে মধু সরিষা ছড়িয়ে দিন।

গ্রেটেড পারমিশন পনির দিয়ে উদারভাবে ছড়িয়ে দিন এবং উপরে প্রোসিউটোটি ছড়িয়ে দিন। ময়দা একটি রোল মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, উভয় প্রান্ত থেকে শুরু এবং প্রতিটি মাঝখানে ঘূর্ণিত। ডিম ছড়িয়ে দিন, উপরে সামান্য জল দিয়ে পিটিয়ে টুকরো টুকরো করুন। এগুলি কয়েক ফোঁটা ঠান্ডা জলের সাথে স্প্রে করা ট্রেতে সাজানো হয়। 200 ডিগ্রিতে সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

প্রোসিউত্তো এবং ডুমুরযুক্ত ব্রাশচেটাগুলি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। আপনার প্রয়োজন 1 ব্যাগুয়েট, 6 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 6 টি পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, গলিত পনির - স্বাদ নিতে, 6 ডুমুরের।

ব্যাগুয়েটটি দুটি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা হয় এবং প্রতিটি অর্ধেকটি তিনটি কাটা হয়। প্রতিটি টুকরা জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে এবং গ্রিল করা হয়। প্রতিটি টুকরোতে পনির ছড়িয়ে দিন, প্রোসিকিউটো একটি টুকরো রাখুন এবং দুটি ডুমুর কেটে নিন।

প্রস্তাবিত: