2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নের্গি বেরি (নের্গি বেরি) অ্যাক্টিনিডিয়া আরগুটা প্রজাতির একটি ফল, এটি হিসাবে পরিচিত শিশুর কিউই । কেউ কেউ এটিকে মিনি কিউইও বলেছিলেন। ফলগুলি ছোট, সবুজ এবং সুস্বাদু। এগুলি বাইরের দিকে আঙ্গুরের মতো দেখাচ্ছে। ভিতরে ভিতরে, তারা আরও কিউইস মত চেহারা। আর স্বাদই দুজনের মিশ্রণের মতো কিছু।
নার্জি বেরির ইতিহাস
এই ফলটি কয়েক হাজার বছর ধরে পরিচিত। নের্গি বেরি (অ্যাক্টিনিডিয়া আরগুটা) দীর্ঘদিন ধরে বন্য গাছপালা ছিল, কারণ গাছটি খুব নরম ফল ধারণ করে যা বেশি দিন সংরক্ষণ করা যায় না এবং সংরক্ষণ করা যায় না।
নব্বইয়ের দশকে, নিউজিল্যান্ডের উদ্ভিদবিদরা তাদের সামগ্রিক গুণমান এবং স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে হাইব্রিড ক্রসের মাধ্যমে উদ্ভিদগুলি প্রচার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।
এই প্রক্রিয়া থেকেই নতুন জাতের জন্ম হয়। তারা মূল ফলের মতো স্বাদ এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তবে জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য আরও ভাল স্থিতিস্থাপকতা ছিল। নার্জি বেরি এখন এই নতুন প্রজন্মের বিভিন্ন জাতের একটি অংশ।
এগুলি প্রাকৃতিক পরাগরেণ দ্বারা প্রাপ্ত হয় এবং জেনেটিকভাবে পরিবর্তিত হয় না। উদ্ভিদে পুরুষ ও মহিলা গাছের ফর্ম রয়েছে। ফলগুলি বছর এবং উত্পাদন ক্ষেত্রের উপর নির্ভর করে কোথাও কোথাও কোথাও আগস্ট 20 থেকে 10 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত নেওয়া হয়।
একটি উদ্ভিদ গড়ে 10 থেকে 50 কেজি ফল ধরে।
তৈরি করেছেন নের্গি বেরি
সবুজ ফল, যা শিশুর কিউই ফল নামেও পরিচিত, বর্তমানে প্রধানত ফ্রান্স, স্পেন, পর্তুগাল, ইতালি এবং ইউক্রেনের ছোট্ট খামারগুলিতে জন্মে তবে উত্পন্ন হয় এবং প্রধানত এশিয়াতে উত্পাদিত হয়। তারা আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরে জড়ো হয়, তাই শরত্কাল তাদের কেনার সেরা সময়।
এগুলি স্ট্রবেরির মতো কারণ তারা স্পর্শে নরম হয়ে গেলে তাদের কিনতে হবে। এবং বেশিরভাগ ফলের মতোই, আপনি তাদের খোসা খেতে পারেন।
রান্নায় নার্জি বেরি
আপনি এগুলি ধুয়ে ফেলতে পারেন এবং জলখাবার হিসাবে বা আপনার পছন্দ মতো খেতে পারেন। তবে সেগুলি ঘরের তাপমাত্রায় কেনার পরে তিন দিনের এবং আপনি যদি ফ্রিজে রাখেন তবে এক সপ্তাহ পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি এগুলিকে ঝাঁকুনি, ফলের সালাদ, পেস্ট্রি এবং প্রায় কোনও খাবারের সাথে যোগ করতে পারেন যেখানে আপনি সাধারণত ফল যুক্ত করেন।
Nergy বেরি এর সুবিধা
এই সরস বলগুলিতে কম ক্যালোরি থাকে - প্রায় 10 টুকরো ফলের 52 টি ক্যালোরি (প্রতিটি ফল একটি ছোট বরই আকার)। এগুলি ফাইবার, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই এর একটি ভাল উত্স They এগুলিতে ফলের চিনি রয়েছে, যা তাদের জানা শক্তিমান বৈশিষ্ট্যের কারণে is
প্রস্তাবিত:
বেরি
স্ট্রবেরি উদ্ভিদের একটি জিনাস রোসেসি পরিবার থেকে প্রাপ্ত এবং বিশ্বের একমাত্র ফল যার বীজ খোসার বাইরের অংশে অবস্থিত। স্ট্রবেরি তাদের সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি স্বাদ সহ বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় ফল। স্ট্রবেরি 600০০ এরও বেশি প্রকারের রয়েছে যা স্বাদ, আকার এবং জমিনে পৃথক হয়। এছাড়াও আছে স্ট্রবেরি বিভিন্ন যে চাষ করা হয় এবং বিভিন্ন ধরণের বন্য জন্মে। বুনো স্ট্রবেরি আকারে অনেক ছোট তবে স্বাদযুক্ত শক্তিশালী। স্ট্রবেরির ইতিহাস খ্রিস্টীয় যুগের আগে স্ট্রবেরি চাষ শুরু হয়েছিল এবং
গোজি বেরি
তিব্বতি হিমালয় এবং উত্তর চীন থেকে এশিয়ান দীর্ঘায়ুত্বের একটি রহস্য এসেছে - গোজি বেরি । আমাদের দেশে এই ছোট ছোট লাল রঙের ফলগুলি আরও বেশি বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে, যদিও এটি দীর্ঘকাল ধরে সারা বিশ্ব জুড়ে মূল্যবান। গোজি বেরি বা লিচি লাইসিয়াম বার্বারাম বা লসিয়াম চিনেন্সের ফল। এটি সোলানাসিয়া পরিবারের একটি এশিয়ান উদ্ভিদ। "
কেন এবং কখন অ্যাকাই বেরি খাবেন
অ্যাকাই বেরি হিসাবে পরিচিত এই ছোট, গা purp় বেগুনি আঙুরটি সম্প্রতি স্বাস্থ্যসেবা শিল্পে স্পষ্ট কারণের জন্য ঝুঁকছে। অ্যাকাই বেরি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানগুলিতে পূর্ণ যা দেহের জন্য খুব উপকারী। ফলটি বিভিন্ন অসুস্থতা থেকে মুক্তি দেয়। চিকিত্সকরা এটি প্রতিদিনের পরিপূরক হিসাবে গ্রহণেরও পরামর্শ দেন। ওজন হ্রাস লক্ষ লক্ষ লোকের মুখোমুখি হওয়া একটি বড় স্বাস্থ্য সমস্যা। ওজন হ্রাস প্রোগ্রামগুলির কাজ হ'ল আরও সুষম
ম্যাকি বেরি
ম্যাকি বেরি / মাকি বেরি / বেগুনি রঙের ছোট্ট ফল যা দূর পাতাগোনিয়াতে জন্মায়। সুদূর অতীতে, ভারতীয়রা বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে মকি বেরির পাতা, ডালপালা এবং ফল খাওয়া। মাকি বেরি বর্তমানে বিশ্বের সর্বাধিক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে বিবেচিত হয়। মাকি বেরি ভারতীয়রা চিরাচরিত পদ্ধতিতে বেছে নিয়েছে। তারা গাছের নমনীয় শাখাগুলি পোড়ায় এবং পতিত ফল সংগ্রহ করে, তারপরে আরও দক্ষ নিষেকের জন্য গাছের নীচে পতিত ডালগুলি এবং পাতা ছেড়ে দেয়। পোস্ত বারির সংমিশ্রণ ম্যাকি বেরি যথার্
আকাই বেরি
আকাই বেরি (অ্যাকাই বেরি) একটি চেরির আকারের একটি ছোট বেগুনি ফল। এটি অ্যামাজনের চারপাশের বনাঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং এর স্বাদ বাদাম এবং ব্ল্যাকবেরিগুলির খুব মনোরম সংমিশ্রণ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে। অচাই বেরি আমাদের দেশে তুলনামূলকভাবে অজানা, তবে কিছু সংস্কৃতি বহু শতাব্দী ধরে এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে। অ্যাকাই বেরির সংমিশ্রণ আকাই বেরি ভিটামিন এ এবং সি, ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা -6 এবং ওমেগা -9 অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। তারা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টে
