লুপেনিট্সা তৈরির জন্য বলকান রেকর্ডটি ভেঙে দেবে কোপ্রিভশিতিত্সা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

টম্যাটিনা উত্সবে traditionalতিহ্যবাহী টমেটো যুদ্ধ আজকাল স্পেনে হয়েছিল। আমাদের দেশে যাইহোক, আমরা বয়ামে টমেটো রাখতে পছন্দ করি। শীতের মৌসুমে, বুলগেরিয়ানরা কোপ্রিভশিতিতাসায় 1,600 কিলোগ্রাম হোমমেড লিউটেনিটসাকে মিশ্রিত করে বাইরে বাইরে লিউটেনিটসা তৈরির রেকর্ডটি ভাঙার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।

এইভাবে, তারা বালকান উপদ্বীপে গত বছরের অর্জনকে ছাড়িয়ে যেতে সক্ষম হবে। বিপুল পরিমাণে লুটনেটসের আলোড়ন তৃতীয় ব্যাগপাইপ প্রতিযোগিতার সময় সংঘটিত হবে গোল্ডেন বুলগেরিয়ান ব্যাগপাইপ, যা 5 ও 6 সেপ্টেম্বর পুনর্জীবন শহরে অনুষ্ঠিত হবে।

অনুষ্ঠানের পোশাক রিহার্সালটি গতকাল সোফিয়ায় হয়েছিল। দুপুর থেকে অংশগ্রহণকারীরা traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান পণ্য প্রস্তুত শুরু করে। তারা মরিচ ভাজা, টমেটো এবং খোসা ছাড়ানো বেগুন, বিশাল ট্রেগুলিতে পণ্যগুলি সাজিয়েছিলেন। তাদের পঞ্চাশ কিলোগুলি গ্রহণ করতে মোট 75 কেজি মরিচ সরবরাহ করা হয়েছিল লুটোনিটা.

লুতেনিত্সার মাস্টার অ্যাঞ্জেল অ্যাঞ্জেলভ নোভা টিভির সামনে লুতেনিত্সা তৈরিতে কিছু সূক্ষ্মতা ভাগ করেছেন। তাঁর মতে, পণ্যটি সুস্বাদু হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই মানের সবজি থেকে প্রস্তুত থাকতে হবে।

বিশেষজ্ঞ উল্লেখ করেছিলেন যে লিউটেনিট্সার প্রস্তুতি দ্রুত নয়, সুতরাং মিশ্রণটি মিশ্রিত করতে অবশ্যই একটি যথেষ্ট সময় এবং ধৈর্য নিয়েছে। সুস্বাদু লিউটেনিটাসার একটি গোপন উপাদান হ'ল পেঁয়াজ, কাঠকয়লায় ভুনা। তিনি সংযুক্ত হন লুটেইনটাস একটি নির্দিষ্ট তবে খুব মনোরম সুবাস, যা কুপের পণ্যগুলিতে লক্ষ্য করা যায় না।

যাইহোক, 26 আগস্টে প্রস্তুত লুটেইনটিসা সেপ্টেম্বরে ব্যাগপাইপ প্রতিযোগিতায় অনুষ্ঠিত হওয়া বড় আলোড়নটির জন্য কেবল একটি ছোট্ট অনুশীলন ছিল। তাহলে পরিমাণ 25 গুণ বেশি হবে।

তৃতীয় ব্যাগপাইপ প্রতিযোগিতা গোল্ডেন বুলগেরিয়ান ব্যাগপাইপ একটি দর্শনীয় উত্সব হবে। একক সংগীতশিল্পী, দল, নৃত্যশিল্পী, মিশ্র নকলগুলি ছুটির প্রোগ্রামটিতে পরিবেশন করবেন। এঁরা সকলেই আসবেন সুস্বাদু লুটেইনটিসা চেষ্টা করতে এবং তাদের অভিনয় দিয়ে বিশাল শ্রোতাদের আনন্দিত করতে।

উত্সবের আয়োজকরা বলছেন যে অতিথিদের সুবিধার্থে তাঁবু পিচ করার জন্য আলাদা অঞ্চল থাকবে। জায়গাটি পরিষ্কার এবং কীটপতঙ্গ করা হবে। আয়োজকরা ক্যাম্পে ইচ্ছুক ব্যক্তিদেরও আগে থেকে নিবন্ধনের জন্য আমন্ত্রণ জানান যাতে পর্যাপ্ত আউটডোর ফায়ারপ্লেস সরবরাহ করা যায়।