ইতালি বিশ্বের দীর্ঘতম পিজ্জার রেকর্ডটি ভেঙে দেয়

ইতালি বিশ্বের দীর্ঘতম পিজ্জার রেকর্ডটি ভেঙে দেয়
ইতালি বিশ্বের দীর্ঘতম পিজ্জার রেকর্ডটি ভেঙে দেয়
Anonim

দীর্ঘতম পিজ্জা বিশ্বের ইতালি পরিবেশন করা হয়েছিল। স্থানীয় শেফরা মিলানে বিশ্ব মেলার সময় এক কিলোমিটারেরও বেশি লম্বা পিৎজার মার্গারিটা পরিবেশন করে বিশ্ব রেকর্ডটি ভেঙে দেয়, যেখানে মূল বিষয়গুলির মধ্যে একটি ছিল খাবার।

Italianতিহ্যবাহী ইতালীয় থালা ভক্তরা আশা করেন যে এই রেকর্ড ইউনেস্কোর বিশ্ব itতিহ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্তির জন্য পিজ্জার সফল প্রয়োগে ভূমিকা রাখবে।

গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডধারক, লরেঞ্জো ভেল্ট্রি 1515 মিটার লম্বা এবং 45 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এক অবিশ্বাস্য সুস্বাদু পিৎজা দিয়ে সরকারীভাবে ইতালীয়দের স্বীকৃতি দিয়েছেন।

রান্নাঘরের আশিটি ভার্ভোসোস বিশালাকার মার্গারিটাকে সমানভাবে বেক করার জন্য পাঁচটি ভিন্ন ওভেন ব্যবহার করেছিল। পাস্তা 800 টি টেবিলে পরিবেশন করা হয়েছিল এবং ইভেন্টের প্রায় 30,000 অতিথি এটি চেষ্টা করতে পারেন।

এর চিত্তাকর্ষক আকারের জন্য, দৈত্য মার্গারিটা বিশ্বের দীর্ঘতম পিজ্জার রেকর্ডটি ভাঙ্গতে সক্ষম হয়েছিল, যা স্পেনের আগের রেকর্ডটি অতিক্রম করেছিল। রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের তিন শতাধিক মিটার মিলানের ফুড ব্যাংকে অনুদান দেওয়া হয়েছিল।

খাওয়া পিজা
খাওয়া পিজা

মার্গারিটা কেবল একটি Italianতিহ্যবাহী ইতালিয়ান পিৎজা নয়, বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় এবং প্রিয় খাবার। মজজারেলা, টমেটো এবং তুলসীযুক্ত আইকনিক পাস্তাটি ১৮৯৯ সালের জুনে নেপলসে পাইজারিয়ার শেফ ব্র্যান্ডি রাফায়েল এসপোসিতো সাভয়ের রানী মার্গুয়েরাইটের সম্মানে তৈরি করেছিলেন।

সেই সময়, নেপোলিটান পিজ্জা কেবল দরিদ্রদের খাদ্য হিসাবে গ্রহণ করা হত। তবে হঠাৎ করে ইতালীয় কিং উবার্তোর স্ত্রী আমি ঠিক এই পাস্তাটি চেষ্টা করতে চাইছিলাম।

এই কারণেই রাফেল এস্পোসিতো শাসকদের কক্ষে উপস্থিত হয়েছিলেন, যিনি রানিকে তিনটি পিজ্জা অর্পণ করেছিলেন: তিনি দুটি traditionalতিহ্যবাহী এবং একটি যা রাজকীয় ব্যক্তিদের সাথে তাঁর সফর উপলক্ষে তৈরি করেছিলেন।

তিনি যে পণ্যগুলির চয়ন করেছেন তার রঙগুলি ইটালিয়ান পতাকার বর্ণের সাথে মিল রেখেছিল। কিংবদন্তি অনুসারে, এই পিজ্জা রানী মার্গারিটা সবচেয়ে পছন্দ করেছিলেন এবং পরে তাঁর সম্মানে এসপোসিতো তাঁর রন্ধনসম্পর্কিত কাজটির নামকরণ করেছিলেন।

প্রস্তাবিত: