2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে উষ্ণ দিনগুলি আমরা যে পণ্যগুলি কিনি তার কম স্থায়িত্বের জন্য পূর্বশর্ত। যদিও ফ্রিজে আবদ্ধ রয়েছে, উষ্ণ বাতাসটি তার দরজা খোলা হলে দ্রুত প্রবেশ করে।
ডিম উচ্চ তাপমাত্রায় ঝুঁকিপূর্ণ খাবারগুলির মধ্যে একটি। যদি আপনি এগুলি যথাসম্ভব দীর্ঘস্থায়ী রাখতে চান তবে আমাদের পরামর্শগুলি অনুসরণ করুন। তবে তার আগে, বাড়িতে, নিজের ফ্রিজের ডিমগুলি কতক্ষণ স্থায়ী হতে পারে তা নিজের জন্য পরীক্ষা করুন।
আপনার যা দরকার তা হল নুন এবং জল and ডিমের উপযুক্ততা পরীক্ষা করার সমাধানটি আধা লিটার হালকা গরম পানিতে 100 গ্রাম লবণ দ্রবীভূত করে তৈরি করা হয়।
সমাধানে মুরগির পণ্যের অবস্থান যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করুন - ডিমগুলি তাজা হলে তারা ধীরে ধীরে নীচে ডুবে যাবে এবং সেখানেই থাকবে। পুরানো এবং স্থির ডিমগুলি ভূপৃষ্ঠে ভাসমান।
কয়েকটি চতুর টিপস আপনাকে ডিমগুলি দীর্ঘায়িত রাখতে বা সংরক্ষণে সহায়তা করতে পারে। যদি আপনি শহরের বাইরে কয়েক সপ্তাহ ছুটির পরিকল্পনা করে থাকেন এবং আপনার ফ্রিজে এখনও ডিম বাকি আছে তবে এটি একটি দুর্দান্ত সমাধান।
প্যারাফিন হ'ল আপনার বিশ্বস্ত মিত্র যদি আপনি পণ্যের স্থায়িত্ব বাড়াতে চান। প্রথমে আপনাকে সাবধানে সমস্ত ডিম পরিষ্কার করতে হবে, তারপরে সেগুলি গলে যাওয়া প্যারাফিনে ডুবিয়ে রাখতে হবে।
এই পদ্ধতির পরে, ধারালো অংশটি একটি উপযুক্ত ধারক বা ডিমের বাক্সে নীচে রাখুন। আধা কেজি প্যারাফিন 150 ডিম রোল করতে একেবারে যথেষ্ট, যার অর্থ 100 গ্রাম প্রায় 30 টুকরো জন্য যথেষ্ট হবে।
ডিম সংরক্ষণের একটি আকর্ষণীয় পদ্ধতি হ'ল অক্সিজেনযুক্ত জল ব্যবহার করে। আপনার অক্সিজেনেটেড জলের একটি 5 শতাংশ দ্রবণ প্রয়োজন যাতে তাজা ডিম ডুবিয়ে রাখতে।
ভাল সীলমোহর, তারা বেশ কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। অন্ধকারে 7 মাস সংরক্ষণের পরে, ডিমগুলি সম্পূর্ণরূপে তাদের স্বাদ ধরে রাখে এবং তাজা থেকে নিকৃষ্ট হয় না।
আপনি যদি ডিমগুলিকে আলাদা এবং আকর্ষণীয় স্বাদ দিতে চান তবে নীচের ছোট্ট কৌশলটি চেষ্টা করুন। একটি পাত্রে withাকনা সহ, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে সেলারি, ডিল এমনকি কিছু মশলা এবং মেরুডিয়া আপনার পছন্দ অনুসারে সাজিয়ে নিন।
প্রকৃতির সবুজ উপহারের মধ্যে কিছু দিন বাকি, ডিমগুলি আরও বেশি মশলাদার স্বাদ গ্রহণ করে, কারণ তারা শাঁসের ছিদ্রগুলির মাধ্যমে সংশ্লিষ্ট মশলার সুগন্ধ গ্রহণ করে।
প্রস্তাবিত:
আসুন ঘরে বসে কর্নফ্লেক্স তৈরি করি
সিরিয়াল খাওয়া খুব স্বাস্থ্যকর এবং চিত্রটিতে ভাল প্রভাব ফেলে। কখনও কখনও, তবে, এই সুস্বাদু খাবারের সংমিশ্রণের অনিশ্চয়তা আমাদের আশ্চর্য করে তোলে যে এটি আসলে এতটা কার্যকর is উদ্বেগ মোকাবেলার একটি উপায় আছে এবং তা হ'ল এটি বাড়িতে প্রস্তুত করা। একটি সহজ রেসিপি রয়েছে যা দুর্দান্ত ঘরোয়া কর্নফ্লেক তৈরি করে। এটি খুব দ্রুত রান্না করে এবং স্বাদ অতুলনীয়। উপরন্তু, আপনি কর্নফ্লেক্সের রচনা এবং এর সুবিধার বিষয়ে নিশ্চিত হন be আপনার ভুট্টা ময়দা 1 কাপ, 1 টেবিল চামচ প্রয়োজন। চিনি,
আসুন ঘরে বসে কেচাপ তৈরি করি
শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্করা সকলে তাদের খাবার এবং স্যান্ডউইচগুলিতে সুস্বাদু কেচাপ যোগ করার বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করতে পারে না। এবং আপনি যদি এটি বাড়িতে প্রস্তুত করেন তবে এটি সংরক্ষণাগারগুলি এবং অন্যান্য শিল্পজাত উত্পাদন থেকে মুক্ত হবে যা এর শিল্প উত্পাদনে যুক্ত হয়। এটিরও আলাদা স্বাদ হবে যা প্রত্যেকে পছন্দ করবে। কেচাপের প্রস্তুতির জন্য, ভালভাবে পাকা স্বাস্থ্যকর টমেটোগুলি প্রয়োজন গ্রীনহাউস থেকে নয়, তবে ইয়ার্ড বা বাগান থেকে। ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি কেচাপ প
ঘরে বসে জলচক্র বাড়ানো যাক
ওয়াটারক্রিস এমন একটি উদ্ভিদ যা আপনি সহজেই বাড়িতে বাড়তে পারেন। আপনি এটি বারান্দায় বা উইন্ডোজিলটিতে রাখতে পারেন। এটি বাড়ার জন্য তাপ এবং আলো প্রয়োজন। জলছবিতেও প্রচুর জলের প্রয়োজন হয় এবং এজন্য এটিকে জলজ উদ্ভিদ বলা হয়। এর বীজগুলি খুব সহজেই অঙ্কুরিত হয় এবং মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে 10 সেন্টিমিটারে বৃদ্ধি পায়। আপনি স্যাঁতসেঁতে কাপড় বা ভেজা তুলার উপর বীজ রাখতে পারেন। বীজগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয় এবং আপনি শীঘ্রই এটি একটি পাত্রে রোপণ করতে সক্ষম হবেন এবং বিভিন্ন পাতা কাটাতে
ঘরে বসে কাঁচা কফি তৈরি করা যাক
আপনি যদি ঘরে বসে ভুনা কফি বিনগুলি কীভাবে তৈরি করবেন তা ভেবে দেখে থাকেন তবে অবশ্যই আপনার এই নিবন্ধটি পড়া উচিত। সে আপনাকে শেখাবে কীভাবে how যদি আপনি ভাবেন যে কফি মটরশুটি ভুনা কঠিন, তবে আমরা বিশ্বাস করি যে এই নিবন্ধের শেষে আপনি একজন মাস্টারের মতো বোধ করবেন এবং দেখবেন এটি কত সহজ হতে পারে। তদতিরিক্ত, আপনি যখন ঘরে কফি রোস্ট করবেন, আপনি কখনও মাতাল সেরা কফি উপভোগ করতে শুরু করবেন। হোম-রোস্ট কফি বিন এর অন্যান্য দুর্দান্ত সুবিধা হ'ল এটি সত্যই সস্তা। ঘরে নিজের কফি তৈরি করতে প্রথম
ঘরে বসে বালসমিক ভিনেগার তৈরি করা যাক
বিদেশে অনেক বিখ্যাত শেফ বালসামিক ভিনেগার ব্যবহার করেন, যা তারা নিজেরাই প্রস্তুত করেছেন। প্রত্যেকে খাবার এবং স্যালাডগুলিতে সুগন্ধযুক্ত নোট যুক্ত করতে মানসম্পন্ন বালসমিক ভিনেগার প্রস্তুত করতে পারে। বালাসামিক ভিনেগার সহজেই চেরি থেকে তৈরি হয়। উপকরণ: