2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গুলিয়া, যাকে পৃথিবী আপেলও বলা হয়, এটি কমপোসিটির পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। এর আত্মীয়রা হলেন কেমোমিল, ইয়ারো, সূর্যমুখী - সমস্ত দরকারী উদ্ভিদ প্রজাতি।
আমাদের দেশে গৌলাশ ব্যাপকভাবে জন্মায় না। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, তবে এটির প্রতি আগ্রহ বাড়তে শুরু করেছে। এটি সহজে-বর্ধমান এই উদ্ভিদটি যে আশ্চর্যজনক সুবিধা নিয়ে আসে তার কারণে এটি ঘটে।
গুলিয়া - এই ধনটি মাটিতে সমাহিত, সমস্ত অবস্থার সাথে লড়াই করে। এর জন্মভূমি উত্তর আমেরিকা, যেখানে এটি কয়েক হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে।
এক বাটি সুস্বাদু মূলটিতে দরকারী পদার্থের একটি তোড়া থাকে - ফাইবার, ইনুলিন, থায়ামিন, কোলেস্টেরল, সোডিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং আয়রন। এবং এর বাইরে - কেবলমাত্র 100 ক্যালোরি, কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক - কেবল নিখুঁত সংমিশ্রণ।
আপেলের কন্দগুলি বসন্তে কাটা হয়, যখন গাছের উপরের অংশ থেকে মূল্যবান পদার্থগুলি এতে প্রবেশ করে। এগুলি কাঁচা, বেকড বা রান্না করা খাওয়া যেতে পারে।
গৌলাশের সর্বাধিক মূল্যবান সুবিধা হ'ল এটি সমস্ত আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকে এবং এক মুহুর্তের জন্য এর উপাদানগুলি হারাতে পারে না। বসন্তে উদ্ভিদটি সুন্দর হলুদ ফুলগুলিতে প্রস্ফুটিত হয় এবং প্রায়শই সজ্জায় ব্যবহৃত হয়।
গৌলাশের অন্যতম মূল্যবান উপাদান হ'ল ইনসুলিন। এটি 95% ফ্রুকটোজের সমন্বয়ে গঠিত একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড। স্থল আপেলের মধ্য দিয়ে নেওয়া, এই ইনসুলিন প্রাক-জৈবিক হিসাবে কাজ করে যা প্রাকৃতিকভাবে অন্ত্রের উদ্ভিদে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে।
ব্লাড সুগারের মাত্রা হ্রাস এবং প্রথম টাইপ ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ইনসুলিন ডোজ হ্রাস করার জন্য গুলা অন্যতম সাধারণ প্রাকৃতিক প্রতিকার।এছাড়াও, এর গঠনটি বিভিন্ন ক্যান্সারের বৃদ্ধি থামিয়ে দেয় এবং শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে। গুলি ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কোলেস্টেরল কমায়।
গৌলাশের কার্বোহাইড্রেট সংমিশ্রণ মধুর কাছাকাছি। এর কম ক্যালরিযুক্ত সামগ্রীর সাথে মিলিত এটি একটি সহজে হজমযোগ্য খাদ্য।
অন্যদিকে গ্রাউন্ড আপেল কন্দগুলি রক্ত, লিভার এবং কিডনির জন্য নিখুঁত ক্লিনজার। তাদের গ্রহণ শরীর থেকে সমস্ত জমা, দূষণ এবং ভারী ধাতুগুলি সরিয়ে দেয়।
এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং সঠিক হজমে সহায়তা করে। হ্রাসপ্রাপ্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা ব্যবস্থার ক্ষেত্রে, লোক চিকিত্সা গুলিয়াকে সুপারিশ করে, কারণ এটি শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ নিয়ে আসে।
প্রস্তাবিত:
আসল তেলকে কীভাবে চিনবেন
অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশনের সর্বশেষ পরিদর্শন শেষে, এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে যে বাজারটি এখনও জাল মাখন বিক্রি করছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এখানে 2 টি প্রধান সূচক রয়েছে যার মাধ্যমে নকল তেলকে স্বীকৃতি দেওয়া যায়। দুর্ভাগ্যক্রমে, আমরা প্যাকেজটি কিনে এবং খোলার পরেই আমরা জানতে পারি পণ্যটি আসল তেল কিনা। বাটার, যা আসল দুধ এবং দুধের ফ্যাট থেকে তৈরি, রেফ্রিজারেটর থেকে অপসারণের পরে আরও শক্ত - এটি কাটানো আরও শক্ত এবং স্লাইসে স্মিয়ার করা আরও শক্ত। অ-দুগ্ধযুক্ত চর্বিযুক্ত তেলগুলির
আসল পুরো শস্যগুলি কী কী?
প্রতিটি ডায়েট এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটে পুরো শস্য অন্তর্ভুক্ত থাকে। প্রায়শই, তবে আমরা যখন এই সংজ্ঞাটি শুনি তখন আমরা কোন খাবারটি বোঝানো হয় তা ঠিক মনে করতে পারি না। এর সমস্ত সুযোগ সুবিধা গ্রহণ করা আস্ত শস্যদানা , সমস্ত ধরণের শস্য এবং তাদের মধ্যে পার্থক্যগুলির সাথে পরিচিত হওয়া ভাল। আপনি যখন এগুলি খান, আপনার পেট এবং অন্ত্রগুলি আরও ভাল কাজ করে। তদতিরিক্ত, এগুলি ক্যালরি কম, ওজন হ্রাস প্রক্রিয়া প্রচার এবং ভিটামিন, খনিজ, ফাইটোস্ট্রোজেনস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফিনলস, প্রোটিন
আসল বোলগনিজ সস টাটকা দুধ দিয়ে তৈরি
সত্যিকারের ইতালীয় বোলগনিজ সস তৈরি করতে, যা সর্বাধিক জনপ্রিয় স্প্যাগেটি সসগুলির জন্য, আপনার তাজা দুধের প্রয়োজন হবে। এর সাহায্যে, ইতালীয়রা সসের মধ্যে ওয়াইন এবং টমেটোগুলির টক স্বাদকে মাফল করে তোলে, এটি এটিকে কোমল এবং ক্রিমযুক্ত করে তোলে। বোলগনিজ সস প্রস্তুত করার জন্য, ইতালীয় শহর বোলোগনাতে তৈরি মূল রেসিপি অনুসারে, বোনা গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস ব্যবহার করা ভাল। গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস একে অপরের পরিপূরক - গরুর মাংস সসের স্বাদ দেয়, এবং শুয়োরের মাংস এটি আপনার মুখে
গুলিয়া - আর্থ অ্যাপল
গুলিয়াতা / হেলিয়ান্থাস টিউরোসাস / এটি বহুবর্ষজীবী হার্বেসিয়াস উদ্ভিদ যা অস্টেরেসি পরিবারের অন্তর্গত। চেহারাতে, গুলিয়া দৃ strongly়ভাবে একটি সূর্যমুখীর সাথে সাদৃশ্যযুক্ত - ডালপালা 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়, একটি শক্তিশালী শাখা থাকে। পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি, পয়েন্টযুক্ত এবং মোটা এবং 10 সেন্টিমিটার প্রস্থ এবং 20 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের দৈর্ঘ্য সহ কখনও কখনও পাতাগুলি তাদের নিজস্ব ওজনের নীচে ভেঙে যায়। গুলিয়ার ফুলগুলি উজ্জ্বল হলুদ বর্ণের হয়, 8 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায় এবং আগস্ট
গুলিয়া শরীরকে অ্যান্টিবায়োটিক থেকে ডিটক্সাইফাই করে
গুলিয়া একটি টিউবারাস উদ্ভিদ। একে পৃথিবী আপেল, জেরুজালেম আর্টিকোক বা জেরুজালেম আর্টিকোকও বলা হয়। গুলিয়া রক্তে শর্করার শোষণে ইতিবাচক প্রভাবের জন্য, পাশাপাশি এটির দুর্দান্ত স্বাদ হিসাবে খ্যাত। তাজা তাজা খাওয়ার পাশাপাশি এটি জাম এবং মশলা হিসাবে শুকনো করতেও ব্যবহৃত হয়। গুলিয়া প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং অ্যাথলেটদের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর। গুলিয়া সর্বত্র বৃদ্ধি পায় - ঘাট থেকে শুরু করে গজ পর্যন্ত। অনেক জায়গায় এটি একটি আগাছা হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। কোথাও এটি শোভাময়
