2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সুইস পাইল আবাস থেকে প্রাপ্ত প্রাগৈতিহাসিক অনুসন্ধানগুলি প্রমাণ করে যে বরফের যুগেও বন্য ছোট ছোট স্ট্রবেরি আমাদের পূর্বপুরুষদের খাদ্য হিসাবে কাজ করেছিল।
অন্যান্য iansতিহাসিকদের মতে সুস্বাদু উদ্ভিদের চাষ পুরাকালীন হয়ে থাকে। Ditionতিহ্যগতভাবে, বুনো স্ট্রবেরি বনভূমি, কাঁটা এবং ঘাড়ে, বাঁধ এবং পাহাড়ে বেড়ে ওঠে। ইউরোপে ফরাসিরা, যারা তাদের হেডনিজমের জন্য বিখ্যাত, তারা প্রথম স্ট্রবেরি বৃদ্ধি শুরু করেছিল। দূরবর্তী XIV শতাব্দীতে এটি ঘটেছিল।
তারপরে, প্লেট ছাড়াও, স্কারলেট স্ট্রবেরিগুলি ছিল ডাইনিং রুমে এবং দৃষ্টিনন্দন প্রাসাদের হলগুলিতে। এটি সুন্দর ফুলের কারণে এটি একটি সূক্ষ্ম শোভাময় গাছ হিসাবে কাজ করেছে। মধ্যযুগীয় খ্রিস্টান ইউরোপে স্ট্রবেরি কেবল রন্ধনপ্রবণ প্রলোভন হিসাবেই নয়, ধার্মিকতা ও ধার্মিকতার প্রতীক হিসাবেও বিবেচিত হয়েছিল। স্ট্রবেরি "আত্মার ফল" হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয়েছিল।
বর্তমানে, বাগান স্ট্রবেরি এশিয়া, আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং উত্তর আফ্রিকার বৃহৎ অঞ্চলগুলিতে প্রায় সমগ্র ইউরোপেই বিস্তৃত। এটি অনুমান করা হয় যে বিভিন্ন দেশে স্ট্রবেরির 5000 টিরও বেশি জাত তৈরি করা হয়েছে। বুলগেরিয়ার সর্বাধিক প্রচলিত জাতগুলির মধ্যে রয়েছে স্যুভেনির, পোকাহোন্টাস, কেমব্রিজের প্রিয় এবং জেঙ্গা জেনগানা - জার্মান জাত, ওল্ড মহাদেশের অন্যতম বিখ্যাত famous
বুলগেরিয়ায়, XIX শতাব্দীতে স্ট্রবেরি চাষ শুরু হয়েছিল। বর্তমানে, বন্য স্ট্রবেরি বিশ্বের সর্বাধিক বিস্তৃত। এর নান্দনিক উপস্থিতি বাদে, ফলটি তার পুষ্টিকর গুণাবলীর জন্য ভক্তদের জয় করে।
স্ট্রবেরি মানবদেহের জন্য ভিটামিন সি এর অন্যতম সেরা উত্স। ভিটামিন সি বিষয়বস্তু হিসাবে, স্ট্রবেরি শুধুমাত্র কৃষ্ণসারীদের পরে দ্বিতীয়। যদি আপনি 200-250 গ্রাম তাজা স্ট্রবেরি খান তবে ভিটামিন সি এর প্রাত্যহিক প্রয়োজন coveredাকা যেতে পারে।
ফলগুলির একটি টনিক প্রভাব রয়েছে, মৌখিক গহ্বরের রোগগুলিতে সহায়তা করে। স্ট্রবেরি ডায়াবেটিস রোগীদের (ডায়াবেটিসের হালকা ফর্ম) খাওয়ার জন্য উপযুক্ত, কারণ রচনায় সুক্রোজ কম পরিমাণে রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
বরফের উপর সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করা হয়
সীফুড প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ, তারা অপ্রত্যাশিত অতিথিদের জন্য একটি দুর্দান্ত থালা পরিবেশন করার জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। হিমায়িত তবে কাঁচা বিক্রি হলে চিংড়ি 3-5 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ করা উচিত। জল নোনতা হতে হবে - প্রতি লিটার পানিতে 1 টেবিল চামচ। তারপরে ঠাণ্ডা করে কাঁচা বরফে পরিবেশন করুন। চিংড়ি এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের রান্না রান্না করার জন্য অন্য বিকল্পটি হ'ল বাষ্প, তারপরে এগুলি বেশ কোমল হয়ে যায় এবং তাদের মাংস সমস্ত পুষ্টি পোষণ করে। খোসা ছাড়ানো চিংড়িটি দুর্দান্ত
10 টি মশলা যা আপনার রান্নাঘরে উপস্থিত থাকতে হবে
আপনি কি আপনার হাত থেকে বেরিয়ে আসা খাবারের মাধ্যমে আপনার প্রিয়জনদের রান্না করতে এবং এক টুকরো আনন্দ দিতে চান? ঠিক আছে, পরবর্তী 10 টি স্থির করে রাখতে ভুলবেন না রান্নাঘরে মশলা যিনি সর্বদা আপনাকে সাহায্য করার জন্য উপস্থিত থাকবেন। এগুলি থালা - বাসনগুলির নিখুঁত সমাপ্তি, যা আপনি তাদের পরিবেশন করা প্রত্যেককে বিস্মিত করতে আপনাকে সহায়তা করবে
ভ্যানিলা বরফের অর্ধেক ক্রিম ভ্যানিলা মুক্ত! এই জন্য
আইস - ক্রিমটা ইউরোপীয়দের গ্রীষ্মের প্রিয় মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি, তবে ব্রিটিশ দৈনিক দ্য গার্ডিয়ান-এর একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ডগুলি রয়েছে ভ্যানিলা আইসক্রীম কোন বাস্তব পণ্য ব্যবহার করা হয়। একটি নতুন ব্রিটিশ অধ্যয়ন দেখায় যে বাজারে বেশিরভাগ ভ্যানিলা আইসক্রিমের উত্পাদনের মূল উপাদানগুলি যেমন ভ্যানিলা, ক্রিম এবং দুধের অভাব রয়েছে যা তাদের সস্তা বিকল্পগুলির দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে। বাজারে 24 টি স্টাডির মধ্যে 12 টিতে ক্লাসিক ভ্যানিলা আ
বুলগেরিয়ান টেবিলে মাছ কম এবং কম উপস্থিত থাকে
দেশে ফিশারি ও অ্যাকুয়াকালচারের নির্বাহী সংস্থার এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, গত কয়েক বছরে বুলগেরিয়ানরা কম বেশি মাছ খাচ্ছিল। চলতি ২০১৫ সালের শুরু থেকে নভেম্বর অবধি, আমাদের দেশে ২০১৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ট্রাউটের ব্যবহার হ্রাস পেয়েছে ৩,৩০৪,০০০ কিলোগ্রাম। তারপরে বুলগেরিয়ানরা 8,569,000 কিলোগ্রাম এই জাতীয় মাছ খেয়েছিল। ২০১৫ সালের জানুয়ারী-নভেম্বর সময়ের মধ্যে, ঝিনুকের পরিমাণ ছিল 1,359,000 কিলোগ্রাম, গত বছর 4,027,000 কিলোগুলি সেবন হয়েছিল ms এ বছর আমাদের দেশে মাছের ধরা
আপনার সালাদে উপস্থিত হওয়া উচিত বসন্ত শাকসবজি
দিনগুলি দীর্ঘ এবং দীর্ঘতর হচ্ছে, এবং এটি বাইরে এখনও বেশ ঠান্ডা থাকলেও শীঘ্রই সূর্য আমাদের উষ্ণ আলিঙ্গনে আমাদের আনন্দ করতে শুরু করবে। এখন আপনার হাইবারনেশন থেকে জেগে ওঠার এবং শীতকালে আপনি যদি এটিকে পরিত্যাগ করেন তবে আপনার স্বাস্থ্যকর মেনু যত্ন নেওয়া শুরু করার সময়। আপনি যদি বসন্তের সালাদ পছন্দ করেন তবে আপনি প্রায়শই এই ক্ষুধা এবং দরকারী প্রলোভন খেতে পারেন। তারা যারা এখানে বসন্ত সালাদ জন্য সবজি যদি আপনি স্বাস্থ্যকর এবং খুব সুস্বাদু খেতে চান তবে আপনার মেনুতে উপস্থিত থাকতে
