2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সীফুড প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ, তারা অপ্রত্যাশিত অতিথিদের জন্য একটি দুর্দান্ত থালা পরিবেশন করার জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। হিমায়িত তবে কাঁচা বিক্রি হলে চিংড়ি 3-5 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ করা উচিত। জল নোনতা হতে হবে - প্রতি লিটার পানিতে 1 টেবিল চামচ।
তারপরে ঠাণ্ডা করে কাঁচা বরফে পরিবেশন করুন। চিংড়ি এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের রান্না রান্না করার জন্য অন্য বিকল্পটি হ'ল বাষ্প, তারপরে এগুলি বেশ কোমল হয়ে যায় এবং তাদের মাংস সমস্ত পুষ্টি পোষণ করে।
খোসা ছাড়ানো চিংড়িটি দুর্দান্ত হয়ে যায় যদি আপনি তাদের রসুন দিয়ে হালকাভাবে 2-3 মিনিটের জন্য ভাজেন, ক্রিম দিয়ে একটি চুলায় বেক করুন - 180 ডিগ্রিতে 15 মিনিটের জন্য, বা 5-6 মিনিটের জন্য তাদের গ্রিল করুন।
আপনি যদি চিংড়ির সমুদ্রের গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে চান তবে রান্না করার আগে তাদের সাথে 1-2 টেবিল চামচ ভোডকা যোগ করুন। আপনি এগুলিকে উষ্ণ পরিবেশন করতে পারেন তবে মাইক্রোওয়েভে নয়, কারণ তারা তখন রাবারের মতো স্বাদ গ্রহণ করে।
এগুলি ফুটন্ত জলে ভরাট করুন, এক মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, জল andালুন এবং আপনি যে মশলা যুক্ত করেছেন সেই জল দিয়ে পুনরায় পূরণ করুন। ড্রেন এবং পরিবেশন।
পরিষ্কার হিমায়িত স্কুইড রান্না করা ভাল is তাদের মাংস বেগুনি রঙের দাগ না দেওয়ার জন্য, এগুলি এমন পানিতে রাখা হয় যা প্রায় 80 ডিগ্রি উত্তপ্ত হয় এবং সেদ্ধ হয় না। জল ফুটন্ত ছাড়াই তাদের 5 মিনিটের জন্য এতে থাকা উচিত। তারপরে মাংস সালাদ বা খাবারের জন্য আদর্শ।
আপনি কাঁচা স্কুইড এগুলি ব্রেড করে ভাজতে পারেন। তবে আপনি যদি এগুলি ভাজেন তবে মাংস খুব শক্ত হয়ে যায়। এর ভঙ্গুরতা পুনরুদ্ধার করতে, বিশ মিনিটের জন্য তাদের সামান্য ব্রোথ দিয়ে স্টু করুন।
প্রস্তাবিত:
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করার টিপস
ফিশ ডিশগুলি উত্সব টেবিলের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ are এটি এই বিষয়টি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে মাছ এবং এর রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলি খুব বৈচিত্র্যময় এবং বিভিন্ন শাকসবজি এবং অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে স্বাদ এবং রঙে ভালভাবে যায়। মাছ রান্না করার পরে, এটি পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত থালা নির্বাচন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এই উদ্দেশ্যে সর্বাধিক উপযুক্ত হ'ল চীনামাটির বাসন, ধাতু এবং কাঠের বাসন, পাশাপাশি কাচের কাপড়। তবে গ্লাস এবং স্ফটিক খাবারগুলি বিশেষত বিভিন্ন ধরণের ঠাণ্ডা ফিশ অ্যাপিটিজ
কোন খাবার ভাত দিয়ে পরিবেশন করা হয়
চাল একটি সর্বজনীন সাইড ডিশ যা বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাওয়া লোকেরা এটি পছন্দ করে। লম্বা-শস্যের চাল সালাদ এবং মাংসের খাবারগুলিতে যুক্ত করার জন্য খুব উপযুক্ত, কারণ রান্নার পরে দানা একে অপরের সাথে আঠালো হয় না। রান্না করার সময় মাঝারি আকারের চাল কিছুটা চটচটে থাকে। তবে এটি সসের সাথে থালা-বাসনগুলির জন্য খুব উপযুক্ত, কারণ অন্যান্য জাতের ধানের চেয়ে এটি ডিশের অন্যান্য উপাদানের স্বাদ শোষণ করে। মাঝারি আকারের চাল সবজি এবং মাংসের সাথ
গুল্মগুলি কখন সংগ্রহ করা হয় এবং কীভাবে সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়?
যদি উদ্ভিদের পার্থিব অংশ (শিকড় বাদে) সংগ্রহ করা হয় তবে এটি ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুল, পাতা এবং ফল ঝুড়িতে সংগ্রহ করা উচিত যাতে সেগুলি পিষে না যায়। শিকড়, বীজ এবং শুকনো ফলগুলি ব্যাগ বা কাগজের ব্যাগেও সংগ্রহ করা যায়। ঘাসগুলি তাদের ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুলগুলি পুরো পুষ্পে ফোটার সময় ফুলগুলি সংগ্রহ করা হয় এবং অতিরিক্ত পাতাগুলি এড়ানো উচিত বা অন্যদের সাথে কমপক্ষে মিশ্রিত হওয়া উচিত নয়। পাতাগুলি পুরোপুরি বিকশিত হওয়ার পরে সংগ্রহ করা হয়, এবং কুঁড়িগুলি - ক্র্যাক
ডায়েটগুলি ব্যর্থ হয় কারণ আমাদের খাবার সন্ধানের জন্য প্রোগ্রাম করা হয়
যারা কখনও ডায়েট অনুসরণ করেছেন তারা জানেন যে কোনও ব্যক্তিকে বোঝানো কতটা কঠিন যে তারা স্বাভাবিকের চেয়ে কম খাবার গ্রহণ করবে, বিশেষত ডায়েটের প্রথম কয়েক দিনের মধ্যে। প্রায়শই লোকেরা কেবল দু'একদিন পরে বিরতি দেয় এবং শাসনামলে অনুমোদিত যা থেকে আলাদা কিছু খায়। তারপরে অবশ্যই দোষের দুর্দান্ত অনুভূতি আসে যে তারা ক্ষুধা সহ্য করতে, ক্ষুধা প্রতিরোধ করতে এবং তাদের ডায়েট পরিবর্তন করতে ব্যর্থ হয়েছিল। ডেইলি এক্সপ্রেস দ্বারা উদ্ধৃত আমেরিকান বিজ্ঞানীদের সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, এটি
আলু দিয়ে কোন খাবার পরিবেশন করা হয়
আলু তরুণ এবং বৃদ্ধদের একটি প্রিয় সাইড ডিশ। এগুলি সব ধরণের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়, এগুলি আরও পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু করে তোলে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আলু বিভিন্ন ধরণের মাংস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি একটি ক্লাসিক আলু দিয়ে মুরগী তবে অন্যান্য ধরণের মাংসও আলু দিয়ে যায়। ভাজা মাংস দিয়ে আলু তার সস শুষে নিতে পারে এবং আরও স্বাদযুক্ত হয়ে উঠতে পারে। আলু বিভিন্ন ধরণের মাছের জন্য গার্নিশ হিসাবে খুব উপযুক্ত। মাছের সাথে পরিবেশন করার সময় আলুগুলি সিদ্ধ, স্টিভ বা কষানো উচিত, তব
