2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিচিত্র, পুষ্টিকর এবং দরকারী তুর্কি প্রাতঃরাশ দিনের একটি দুর্দান্ত শুরু। একটি সাধারণ তুর্কি প্রাতঃরাশ হ'ল এক টুকরো পনির, সামান্য মধু বা জাম, একটি বাটিতে পরিবেশন করা এবং একটি বাটি সবুজ বা কালো জলপাই।
টেবিলে এক ধরণের সালামি, সিদ্ধ বা ভাজা ডিম, এক টুকরা মাখন, কাটা শসা এবং টমেটো থাকতে হবে। প্রাতঃরাশের টেবিলে অবশ্যই জল এবং তাজা রুটি থাকতে হবে, যা একেমেক নামে পরিচিত। এটি একটি সাধারণ তুর্কি রুটি যা খুব সুস্বাদু।
তুরস্কের প্রাতঃরাশের নানারকম রূপ হ'ল হার্ড পনিরের সাথে পরিবেশন করা সসেজ, সবুজ মশলা দিয়ে পনির দিয়ে রুটি, বিভিন্ন ধরণের রস এবং এটি যখন তরমুজ এবং তরমুজের মরসুম হয়, টেবিলে সর্বদা সেগুলির টুকরো থাকে। তরমুজ এবং তরমুজগুলি পরিবেশন করা যায় এবং তাদের খাওয়ার সুবিধার্থে কিউবগুলিতে কাটা যায়।
তুরস্কে, প্রাতঃরাশ একটি বিশেষ খাবার যা মিস করা উচিত নয়। একে বলে কাহাবলতি এবং আক্ষরিকভাবে কফির আগে খাওয়া খাবার হিসাবে অনুবাদ করে।
প্রাচীন তুর্কি traditionতিহ্য প্রাতঃরাশের পরে এক কাপ তুর্কি কফি পান করার নির্দেশ দেয়। এক কাপ কফির সাথে পরিবেশন করুন। প্রাতঃরাশের সময় সুগন্ধযুক্ত চা পান করা যায়। চাটি দুটি স্তরে একটি চাপিতে তৈরি করা হয় এবং ছোট কাপে পান করা হয়।
Turkishতিহ্যগত তুর্কি প্রাতঃরাশ খুব দীর্ঘ এবং সহজেই মধ্যাহ্নভোজনে জন্মে। বিভিন্ন ধরণের খাবারের প্রাচুর্যতা দেওয়া পণ্যগুলির প্রতি কাউকে উদাসীন রাখতে পারে না।
একটি traditionalতিহ্যবাহী তুর্কি প্রাতঃরাশের বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্যগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টিকর, তবে একই সময়ে তারা পেটে ভার চাপায় না, কারণ এটি ভারী নয় এবং সহজে হজম হয়।
অনেক পুষ্টিবিদদের দ্বারা তুর্কি প্রাতঃরাশের সুপারিশ করা হয়েছে কারণ এটি দিনটিকে একটি দুর্দান্ত সূচনা দেয় এবং দুপুরের মধ্যেই শরীরে শক্তি দিয়ে যায়।
তুর্কি প্রাতঃরাশের একটি বৈকল্পিক হ'ল ডিমগুলি একটি তুর্কি অমলেট দিয়ে প্রতিস্থাপন করা। উপকরণ: 2 টি ডিম, 1 টমেটো, 1 টি লাল মরিচ, 1 টেবিল চামচ তেল, গোল মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ।
টমেটো কেটে টুকরো টুকরো করে ডিম এবং মরিচ কাটা মরিচ দিয়ে মেশান। আমলেট গরম ফ্যাট ভাজা হয় এবং লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে পাকা হয়।
প্রস্তাবিত:
একটি এপিরিটিফ বা রাতের খাবারের পরে আইডিয়াস
শব্দটি বেশিরভাগ লোকই শুনেছেন aperitif এবং তারা জানে যে এটি মদ দেওয়া হয় রাতের খাবারের আগে । এর উদ্দেশ্য ক্ষুধা জাগ্রত করা। একটি নিয়ম হিসাবে, খাবার শেষ না হওয়া পর্যন্ত এই পানীয়টি আর কখনও টেবিলে পরিবেশন করা হয় না। শব্দটি ফরাসি এবং আক্ষরিক অর্থ উন্মুক্ত। ধারণাটি aperitif তুরিনে তৈরি ভার্মাউথ নামে একটি পানীয় নিয়ে প্রথম 1786 সালে হাজির। এপিরিটিফ পরিবেশন একটি সম্পূর্ণ সংস্কৃতি যা 19 শতকের শেষের দিকে এর বিকাশ শুরু করে। তবে এর আগে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি প্রতিদি
মিষ্টান্ন ক্রিম দিয়ে ডেজার্ট ক্রিমের জন্য আইডিয়াস
মিষ্টান্নগুলিতে ক্রিমের বিস্তৃত উপস্থিতি রয়েছে। দ্রুত এবং সহজে কিছু ক্রিম-ভিত্তিক মিষ্টি তৈরি কীভাবে করা যায় তা এখানে। স্ট্রবেরি ক্রিম দিয়ে ক্রিম প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 মিলি ক্রিম, 6 চামচ। গুঁড়া চিনি, 125 গ্রাম ক্রিম পনির, 250 গ্রাম স্ট্রবেরি। প্রস্তুতি:
স্টিক সস আইডিয়াস
স্টিকগুলি কোনও গার্নিশ ছাড়াই যথেষ্ট সুস্বাদু, তবে সস, বিশেষত মাংস শুকনো হলে সর্বদা একটি ভাল ধারণা। আপনি মাশরুম, টমেটো, ক্রিম দিয়ে সস তৈরি করতে পারেন - পছন্দটি সমৃদ্ধ। আমরা আপনাকে বেশ কয়েকটি রেসিপি সরবরাহ করি, যার মধ্যে প্রথমটি আপনি ইতিমধ্যে বেকড স্টিকগুলি থেকে রেখে যাওয়া সসের সাহায্যে প্রস্তুত করতে পারেন - যদি সেগুলি চুলায় রান্না করা হয়। একটি প্যানে তৈরি স্টিচ থেকে সস রেখে দিন এবং একটি সামান্য মাখন (সম্ভবত তেল) দিন, এটি উত্তপ্ত হয়ে যাওয়ার পরে, এই কাটা পেঁয়াজটি ক
চিকেন সস আইডিয়াস
চিকেন যারা ভাল খান তাদের পক্ষে এবং সেইসাথে যারা ডায়েট অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তাদের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ। অনেকগুলি সস রয়েছে যা মুরগির সাথে ভাল যায় - এগুলি ভাজা, সিদ্ধ এবং ভাজা মুরগির জন্য উপযুক্ত সংস্থা। আমরা আপনাকে সসের তিনটি রেসিপি সরবরাহ করি। চাপযুক্ত দুধের সাথে চিকেন সস প্রয়োজনীয় পণ্য:
চিপ সস আইডিয়াস
চিপস হ'ল একটি খাদ্য পণ্য যা পাতলা কাটা বেকড বা ভাজা আলু সমন্বিত থাকে, বেশিরভাগই লবণযুক্ত। লবণ এবং মরিচের মতো সাধারণ মশলা ছাড়াও এটি বিভিন্ন ধরণের সসের সাথে একত্রিত হতে পারে। এখানে তাদের কিছু: পেঁয়াজ সস প্রয়োজনীয় পণ্যকেটি : ½ ч.