চিপ সস আইডিয়াস

সুচিপত্র:

ভিডিও: চিপ সস আইডিয়াস

ভিডিও: চিপ সস আইডিয়াস
ভিডিও: 3টি সহজ চিপ ডিপস - আপনি রান্নার সময় চুষছেন (পর্ব 86) 2024, নভেম্বর
চিপ সস আইডিয়াস
চিপ সস আইডিয়াস
Anonim

চিপস হ'ল একটি খাদ্য পণ্য যা পাতলা কাটা বেকড বা ভাজা আলু সমন্বিত থাকে, বেশিরভাগই লবণযুক্ত। লবণ এবং মরিচের মতো সাধারণ মশলা ছাড়াও এটি বিভিন্ন ধরণের সসের সাথে একত্রিত হতে পারে। এখানে তাদের কিছু:

পেঁয়াজ সস

প্রয়োজনীয় পণ্যকেটি: ½ ч.ч. মেয়নেজ, 2 চামচ। টক ক্রিম, পেঁয়াজ স্যুপ বা পেঁয়াজ বা উদ্ভিজ্জ শুকনো ব্রোথের জন্য 1 প্যাকেট শুকনো মিশ্রণ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: সব মশলা ভাল করে মেশান। একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে ফ্রিজে 1 ঘন্টা রেখে দিন। চিপস দিয়ে পরিবেশন করা

চিপস সস

সস
সস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 টমেটো, 3 লবঙ্গ রসুন, পার্সলে এর 2-3 স্প্রিংস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: টমেটো খোসা ছাড়িয়ে নিন স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে টমেটোতে যুক্ত করুন। পার্সলে খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং সস যোগ করুন। ঠাণ্ডা করার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

আপনি যদি গরম চিপসের অনুরাগী হন তবে সর্বাধিক উপযুক্ত সসটি হ'ল:

ঝাল সস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 1/2 চামচ। মিশ্রিত এবং গলিত পনির, diced, 1/2 কাপ টমেটো সালসা, 2 চামচ সঙ্গে দ্রবীভূত। জল, 3-4 সবুজ মরিচ, সূক্ষ্ম কাটা, 1/2 চামচ। রসুনের গুঁড়া, এক চিমটি তেঁতে মরিচ, এক চিমটি জিরা

প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জন্য উপযুক্ত একটি পাত্রে পণ্যগুলি মেশান। একটি idাকনা রাখুন এবং 6-7 মিনিটের জন্য বা পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত এটিতে রাখুন। বেশ কয়েকবার ভাল করে নাড়ুন। সস বিশেষভাবে টর্টিলা চিপসের জন্য উপযুক্ত।

সালসার সস
সালসার সস

চিপস জন্য স্ট্যান্ডার্ড সস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কাপ জল দই, 1 চামচ। পুদিনা, 1 চামচ। থাইম, 1 চামচ। লাল মরিচ, লবণ।

প্রস্তুতি: একটি পাত্রে দুধ ourালা। পুদিনা, থাইম এবং লাল মরিচ যোগ করুন। শেষ পর্যন্ত লবণ দিন। কাঙ্ক্ষিত হিসাবে রসুন বা মেয়নেজ সস যোগ করা যেতে পারে।

গুয়াকামোল সস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 পিসি। অ্যাভোকাডো, 1 পিসি। চুন, 1/2 পেঁয়াজ, 2 পিসি। টমেটো, ধনিয়া 3 ডাল, 1 চামচ। লবণ, 3 লবঙ্গ রসুন, গরম লাল মরিচ 1 চিমটি

চিপস জন্য সস
চিপস জন্য সস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি অ্যাভোকাডো খোসা এবং এটি কষান। চুনটি চেপে পেঁয়াজ, টমেটো, ধনিয়া এবং রসুন কেটে নিন। পণ্য এবং মশলা একটি পাত্রে মিশ্রিত করা হয় এবং একজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করা হয়। প্রায় এক ঘন্টা ফ্রিজে সস রেখে দিন। উভয় প্লেইন এবং টরটিলা চিপগুলির জন্য উপযুক্ত।

সালসার সস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 টি পুরো টমেটো, 2 টি সবুজ মরিচ, 1 টি পেঁয়াজ, 1 লবঙ্গ রসুন, 1/4 টি চামচ দিয়ে পারেন। চিনি, 1/4 চামচ। লবণ, 1/4 চামচ। গ্রাউন্ড জিরা, এক লেবু / চুনের রস, পার্সলে কয়েকটি স্প্রিংস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ এবং রসুনগুলি কেটে নিন খুব ভাল করে। টমেটো ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং ছোট ছোট টুকরা থাকা উচিত। রসুন, মরিচ এবং পেঁয়াজ, পাশাপাশি মশলা যোগ করুন। ফলাফল আবার একটি মাঝারি গতিতে পাস করা হয়।

লেবু রস এবং পার্সলে সস যোগ করা হয়, এবং অবশেষে জিরা। যদি এটি পছন্দসই ঘনত্বের না পৌঁছে যায় তবে এর মধ্যে একটি উপাদান যুক্ত করুন।

প্রস্তাবিত: