তারা না খেয়ে কীভাবে পূর্ণ হতে পারে তা আবিষ্কার করেছিল

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা ডায়েটরি পুষ্টিতে বিপ্লব ঘটিয়েছেন। বিশেষজ্ঞরা যার যার ক্ষুধার অনুভূতি দূর করতে তাদের প্রতিদিনের খাবার গ্রহণের সীমাবদ্ধ করার সিদ্ধান্ত নেন তার জন্য একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন।

মেট্রো সংবাদপত্র জানিয়েছে যে খ্যাতিমান পুষ্টিবিদ ডঃ ব্যাডফোর্ড লোয়েলের দল, মর্যাদাপূর্ণ বিশ্ববিদ্যালয়ের পক্ষে কাজ করে, ইঁদুর নিয়ে একাধিক পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়েছে। প্রক্রিয়াটিতে, বিজ্ঞানী ক্ষুধার অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে মস্তিষ্কের নিউরাল নেটওয়ার্ক সনাক্ত করতে সক্ষম হন।

এই অন্তর্দৃষ্টি পৌঁছে দিয়ে, বিজ্ঞানী এবং তার দল মাউস ব্রেনের নিউরাল নেটওয়ার্কগুলি সক্রিয় করতে সক্ষম হয়েছিল এবং ছোট ইঁদুরগুলিকে পূর্ণ বোধ করতে সক্ষম করে, যদিও তাদের দুটি দিন খাওয়ানো হয়নি।

সমীক্ষা চলাকালীন, হার্ভার্ড বিশেষজ্ঞরা আবিষ্কার করেছেন যে মস্তিষ্কে মেলানোনকোর্টিন 4 রিসেপ্টর-নিয়ন্ত্রিত চেইনগুলি সক্রিয়করণ ক্ষুধাজনিত অস্বস্তি দূর করে। এই প্রকল্পটিতে কাজ করা বিজ্ঞানীরা বলছেন যে ডায়েটগুলি অনুসরণ করে এমন লোকেরা ক্রমাগত ক্ষুধা বোধ করে না।

ডাঃ লোয়েল বলেছিলেন, একবার আমরা যখন এই তৃপ্ত নিউরনগুলি সনাক্ত করতে সক্ষম হয়েছি তখন মস্তিষ্ক কীভাবে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হয় তা বের করার একটি উপায় আমাদের রয়েছে।

কয়েক বছর ধরে স্টোর চেইনে খাবার এবং পানীয় রয়েছে, যার ব্যবহারের ফলে একজন ব্যক্তির শরীর দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ মনে হয়। তবে এগুলির স্বাস্থ্য উপকারগুলি বিতর্কিত এবং অনেক বিশেষজ্ঞ ইতিমধ্যে খোলামেলাভাবে বলে দিয়েছেন যে তাদের মধ্যে থাকা কিছু উপাদান অত্যন্ত ক্ষতিকারক।

তবে, তাদের আবিষ্কারের মাধ্যমে হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে তারা একটি ড্রাগ তৈরির দিকে প্রথম পদক্ষেপ নিয়েছেন যা খাদ্যের প্রতি মস্তিষ্কের আকাঙ্ক্ষাকে বদলে দেবে। তবে তারা সতর্ক করে দিয়েছে যে তাদের বিকাশ মস্তিষ্ককে প্রতারণা করবে যে শরীর খাদ্য চায় না।

একই সাথে, পেটটি মরিয়া হয়ে খাবার চাইবে। যদিও ডাঃ লোয়েলের দল স্থিতিশীলতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে তাদের আবিষ্কার গুরুত্বপূর্ণ সাহায্যকারী হিসাবে আত্মবিশ্বাসী, তিনি সতর্ক করেছেন এবং মনে করিয়ে দেন যে শরীরকে সর্বদা খাদ্যের প্রয়োজন হয় এবং নতুন ড্রাগটি ওভারডোন করা উচিত নয়।