2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চীনারা বিশ্বাস করে যে আমাদের চারপাশে পাঁচটি শক্তি ক্ষেত্র বা পাঁচ রকমের কিউই রয়েছে। তাদেরও ডাকা হয় পাঁচটি উপাদান এবং লোকেরা যেভাবে খায় সেগুলি সহ চীনা সংস্কৃতিতে সমস্ত ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই তত্ত্বটি বলে যে এই পাঁচটি উপাদান পরিবর্তিত বা সরানো হলে তা গুরুতরভাবে কোনও ব্যক্তির গন্তব্যকে প্রভাবিত করতে পারে।
পাঁচটি উপাদান পাঁচটি পর্যায়, পাঁচটি গতি, পাঁচটি শক্তি, পাঁচটি প্রক্রিয়া এবং পাঁচটি গ্রহ হিসাবেও পরিচিত। যদি ইয়িন এবং ইয়াং ধারণাটি চীনা সংস্কৃতির কেন্দ্রবিন্দু হয়, পাঁচটি উপাদান তত্ত্ব একটি ভিত্তি হিসাবে বিবেচনা করা উচিত।
তবে চীনা খাবারের পাঁচটি উপাদান ঠিক কী এবং তারা এতে কীভাবে ভূমিকা রাখবে?
পাঁচটি উপাদানের চীনা তত্ত্ব
পাঁচটি উপাদান হ'ল ধাতু, কাঠ, জল, আগুন এবং পৃথিবী। অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির মধ্যে মিথস্ক্রিয়া থেকে শুরু করে রাজনীতি এবং চীনা medicineষধ থেকে রান্না এবং খাবার পর্যন্ত চীনারা এই তত্ত্বটি অনেক কিছুর জন্য ব্যবহার করে।
যিন এবং ইয়াংয়ের মধ্যে নিখুঁত ভারসাম্য সন্ধান করার মতো, এটি পাঁচটি উপাদানের মধ্যে নিখুঁত ভারসাম্য খুঁজে পাওয়ার চেষ্টা করা।
এই উপাদানগুলির মধ্যে দুটি প্রধান সম্পর্ক রয়েছে। একটির নাম মিউচুয়াল জেনারেশন এবং অন্যজনকে মিউচুয়াল অতিক্রম করা বলা হয়।
পারস্পরিক প্রজন্মের উদাহরণ:
কাঠ আগুনকে আরও শক্তিশালী করে তোলে।
ধাতু জলের মান উন্নত করে।
জল গাছকে বাড়তে সাহায্য করে।
একে অপরকে কাটিয়ে উঠার উদাহরণ:
পৃথিবী জল থামাতে পারে।
জল একটি আগুন থামাতে পারে।
আগুন ধাতু গলে যেতে পারে।
ধাতু কাঠ কাটতে পারে।
চীনা খাবারের পাঁচটি উপাদান
চাইনিজ ভেষজবিদ এবং নিরাময়কারীরা বিশ্বাস করেন যে রোগীর সঠিক চিকিত্সার জন্য আপনাকে তার দেহের পাঁচটি উপাদানের অবস্থার বিষয়ে সচেতন হওয়া দরকার। কোনও উপাদানের কোনও ঘাটতি বা অত্যধিকতা রোগ হতে পারে।
পাঁচটি উপাদান আমাদের পাঁচটি প্রধান অঙ্গকেও প্রতিনিধিত্ব করে: ফুসফুস (ধাতু), যকৃত (কাঠ), কিডনি (জল), হৃদয় (আগুন) এবং প্লীহা (পৃথিবী)।
পাঁচটি উপাদান পাঁচটি পৃথক বর্ণকেও প্রতিনিধিত্ব করে: সাদা (ধাতু), সবুজ (কাঠ), কালো / নীল (জল), লাল (আগুন) এবং হলুদ (পৃথিবী)। চাইনিজ medicineষধ এবং রান্নায় এটি বিশ্বাস করা হয় যে আপনি যদি আপনার শরীর বা অঙ্গগুলির কিছু অংশে দুর্বল বা অসুস্থ হন তবে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে আপনার কিছু রঙের / খাবারের খাবার গ্রহণ করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, আপনার যদি কিডনির সমস্যা হয় তবে আপনার কালো বা নীল বেশি খাবার খাওয়া উচিত।
লাল / অগ্নি / হৃদয়ের জন্য খাদ্য
চীনারা বিশ্বাস করে যে লাল রঙের খাবার খাওয়া হৃৎপিণ্ড, ছোট অন্ত্র এবং মস্তিষ্কের পক্ষে ভাল। এই বিভাগে আসা খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে গাজর, টমেটো, মিষ্টি আলু, স্ট্রবেরি, মরিচ, লাল মটরশুটি, পেপারিকা, গোজি বেরি, আপেল, ব্রাউন সুগার এবং আরও অনেক কিছু।
সবুজ / কাঠ / লিভার ফুড
আপনি যদি সবুজ খাবার খান তবে এটি লিভার, পিত্ত, চোখ, পেশী এবং জয়েন্টগুলির পক্ষে ভাল। সবুজ খাবারের তালিকা অন্তহীন হতে পারে। চাইনিজ খাবারে ব্যবহৃত কিছু প্রধান উপাদান হ'ল মুগ ডাল, চাইনিজ লিস, ওয়াসাবি এবং সবুজ শাকসব্জী এবং ফল।
হলুদ / আর্থ / প্লীহা জন্য খাদ্য
এই তত্ত্ব অনুসারে, হলুদ খাবার হজম সিস্টেম এবং প্লীহা জন্য ভাল। আপনি মিষ্টি কর্ন, হলুদ মিষ্টি আলু, ওট, কুমড়ো, হলুদ মরিচ, সয়া, ডিমের কুসুম, কুটির পনির, আদা, কমলা, লেবু, আনারস, পেঁপে, মধু এবং আরও অনেক কিছু খেতে পারেন।
সাদা / ধাতব / ফুসফুসের খাবার
আপনি যদি সাদা খাবার খান তবে এটি ফুসফুস, কোলন, নাক, শ্বসনতন্ত্র এবং ত্বকের জন্য উপকারী হবে। সাদা খাবারের মধ্যে ভাত এবং নুডলস, পদ্মের বীজ, পেঁয়াজ, রসুন, তেতো তরমুজ, শীতকালীন তরমুজ, ব্রোকলি, বাঁশের কান্ড, দুধ, তোফু, সয়া দুধ, এশিয়ান নাশপাতি, কলা, বাদাম এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে।
কালো / জল / কিডনি জাতীয় খাবার
কালো এবং নীল খাবারগুলি আপনার কিডনি, হাড়, কান এবং প্রজনন অঙ্গগুলির পক্ষে ভাল।কালো বা নেভী নীল খাবারগুলি প্রচুর নয়, তবে তালিকায় কয়েকটি দুর্দান্ত বিকল্প রয়েছে। সামুদ্রিক শৈবাল, শিটকে মাশরুম, বেগুন, কালো মটরশুটি, কিসমিস, ব্লুবেরি, কালো আঙ্গুর, কালো তিল, কালো ভিনেগার, চা, মিষ্টি শিমের সস এবং আরও কিছু সন্ধান করুন।
প্রস্তাবিত:
জুনিপার - চীনা তারিখ
জুনিপার , ফিনাপ হিসাবেও পরিচিত এবং চীনা তারিখটি একটি প্রাচীন ফলের গাছ, যা historicalতিহাসিক তথ্য অনুসারে 6000 বছর আগে জানা ছিল। জুনিপার জিজিফাস, বকথর্ন পরিবার থেকে অন্তর্ভুক্ত। 50 টিরও বেশি জাতের জুজুব রয়েছে তবে সর্বাধিক বিখ্যাত এবং দরকারী হ'ল জিজিফাস জুজুবা মিল। পশ্চিমাদের দ্বারা অনেক প্রত্যাখ্যান, এশীয় এবং ইউরোপীয়রা এর মূল্যবান গুণাবলীকে স্বীকৃতি দেয় জুজুব শতাব্দীর একটি সংখ্যা। 17 তম শতাব্দীর প্রথমদিকে, জেরার্ড উল্লেখ করেছিলেন যে চীনা তারিখ হ'ল সমস্ত ধরণের রোগের জন
দুধের চর্বিযুক্ত উপাদানের মধ্যে পার্থক্য
দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং বিশেষত দুধ সাধারণত স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এগুলি ক্যালসিয়ামের একটি মূল্যবান উত্স, যা হাড় এবং ত্বকের অবস্থাকে শক্তিশালী করে। দুধই প্রোটিনের সর্বাধিক মূল্যবান উত্স। তবে বিভিন্ন ধরণের দুধে ফ্যাটের ঘনত্ব আলাদা। এটি দেখায় যে 100 মিলি প্রোডাক্টে কত গ্রাম ফ্যাট রয়েছে। দুধে বিভিন্ন ফ্যাট শতাংশের অর্থ কী:
কীভাবে বিখ্যাত চীনা মাকড়সা তৈরি করবেন?
বাওজি, বুলগেরিয়ায় পাউচি নামে বেশি পরিচিত, এটি একটি এশিয়ান ময়দার বিশেষত্ব যা চীনে খুব সাধারণ। এটি সিদ্ধ ময়দা এবং স্টাফিং থেকে প্রস্তুত করা হয়, এতে মাংস (গরুর মাংস, মুরগী) এবং শাকসব্জী (বীজ, পেঁয়াজ) থাকে। মাকড়সাগুলি রাশিয়ান, ইউক্রেন, পোল্যান্ডে জনপ্রিয় ডাম্পলিংয়ের খুব স্মরণ করিয়ে দেয় তবে কিছুটা বড়। এগুলি অনেক এশিয়ান রেস্তোঁরা এবং বিশেষত চাইনিজ ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলিতে পাওয়া যায়। আপনার যদি বাওজি চেষ্টা করার সুযোগ থাকে তবে তা নিশ্চিত করে নিন। এবং আপনি যদি এ
মাত্র 2 টি উপাদানের এই প্রাকৃতিক টনিক দিয়ে আপনার ত্বককে পুনর্জীবিত করুন
নারকেল তেল নারকেল খেজুর গাছ থেকে সংগৃহীত পাকা নারকেল থেকে নেওয়া হয়। এটি ভোজ্য এবং বিভিন্ন দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আমরা আপনাকে নারকেল তেল এবং বেকিং সোডা সহ প্রাকৃতিক মুখের দুধ সরবরাহ করি যা আপনাকে অপ্রীতিকর কুঁচকিতে এবং মুখের ত্বকে ক্র্যাক থেকে মুক্ত করবে। এই রেসিপিটি একটি আশ্চর্যজনক এবং প্রাকৃতিক ফেসিয়াল ক্লিনজার যা আপনাকে গভীর ছিদ্র পরিস্কারকরণ সরবরাহ করবে এবং আপনাকে চুলকান এবং ব্রণ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে। এই প্রাকৃতিক দুধের সাহায্যে আপনি ত্বকের মৃত কোষ থেকে
এই 5 টি সাধারণ উপাদানের সমন্বয় আপনার জীবন বাঁচাতে পারে
5 টি উপাদানের সংমিশ্রণ আপনার জীবন বাঁচাতে পারে! এই উপাদানগুলি ডিমেনশিয়া, সংক্রমণ, ক্যান্সার এবং আরও অনেকগুলি রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করবে। এই দুর্দান্ত চা 50 টিরও বেশি রোগের ওষুধ হিসাবে কাজ করে এবং এতে রয়েছে: হলুদ হলুদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য আজ বেশ জনপ্রিয়। এতে উপস্থিত কার্কিউমিন প্রদাহ হ্রাস করতে, ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে খুব উপকারী। আদা এটি আপনাকে হজম এবং মাইগ্রেন সম্পর্কিত সমস্যাগুলি সমাধান করতে সহায়তা করবে। এটিতে
