2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি মনে করেন যে এই শব্দটি আপনার কাছে নতুন তবে আপনি সম্পূর্ণরূপে ঠিক নন। নিরামিষাশীদের জন্য আমাদের দেশে ভেগান, ভিজানিজম বা ভিজানিজম এই তিনটি গ্রহণযোগ্য ধারণা। Veganism জীবনের একটি উপায় যা প্রাণী পণ্য ব্যবহারকে প্রত্যাখ্যান করে।
Vegans কঠোর নিরামিষাশী যারা কেবলমাত্র উদ্ভিদের পণ্যই খায় না, এমনকি প্রাণী পণ্য ব্যবহার করে না, এমনকি তাদের সাথেও পরোক্ষভাবে সম্পর্কিত।
উদ্ভিদ, নিরামিষভোজ সহ, একটি জনপ্রিয় জীবনযাত্রায় পরিণত হয়েছে, বিশেষত পশ্চিম ইউরোপ এবং আমেরিকাতে, যেখানে 20 তম শতাব্দীর শেষ দশকগুলিতে অনেকগুলি নিরামিষাশী সংস্থা, রেস্তোঁরা, বেকারি ইত্যাদি খোলা হয়েছিল এবং সেখানে প্রচুর অনলাইন স্টোর রয়েছে ইন্টারনেটে বিশেষীকরণ করা। Vegan খাবার বিক্রয়।
ভেগান শব্দের লেখক হলেন ব্রিটিশ ডোনাল্ড ওয়াটসন, যিনি একে শব্দের শুরু এবং শেষের ব্যবহার করে নিরামিষ শব্দটি থেকে নিরামিষ শব্দ থেকে তৈরি করেছিলেন।
এই শব্দটি ১৯৪৪ সালের ১ নভেম্বর লন্ডনে ভেগান সোসাইটি প্রতিষ্ঠার সাথে সরকারীভাবে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল, যার প্রতিষ্ঠাতা ছিলেন ডোনাল্ড ওয়াটসন নিজেই। Vegans ইতিমধ্যে একটি বিশেষ বিশ্ব Vegan দিবস আছে - নভেম্বর 1।
Vegans শুধুমাত্র পশু পণ্য গ্রহণ না মিশনের মুখোমুখি হয়, কিন্তু প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে পশুর অধিকার রক্ষা করার মিশন।
Vegans খাবার ও পোশাকের জন্য প্রাণী হত্যার বিরুদ্ধে, ওষুধ এবং প্রসাধনী পরীক্ষার জন্য বৈজ্ঞানিক পরীক্ষার জন্য তাদের ব্যবহারের বিরুদ্ধে। সুতরাং এটি কেবল পুষ্টি সম্পর্কে নয়, এটি গভীরভাবে অনুষ্ঠিত বিশ্বাস এবং অ্যাক্সেস অ্যাক্সেস নীতি সম্পর্কে।
অবশ্যই, আমাদের বেশিরভাগই পশুর পণ্যগুলির উপকারিতা জানি এবং ভেজানরা নিরাপদে খায় কিনা তা আমাদের কাছে জিজ্ঞাসা করা বুদ্ধিমানের কাজ। আমেরিকান নিউট্রিশন অ্যাসোসিয়েশন এমন অবস্থান নিয়েছে যে কোনও ভেজান ডায়েট অবশ্যই নিরাপদ থাকার জন্য যথাযথ পরিকল্পনা করা উচিত।
তাদের ডায়েটে ফ্যাট খুব কম এবং বাদাম, জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো এবং পুরো সয়া দুধ থেকে সঠিক পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
নিরামিষাশীরা মাংস, মাছ এবং অন্যান্য সমুদ্রের প্রাণী, ডিম এবং দুগ্ধজাতকে তাদের ডায়েট থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেয়। ব্যবহার এবং ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ এবং অযাচিত:
- প্রাণীর উত্সের পণ্যগুলি - চামড়া, রেশম, পশম ইত্যাদি;
- মধু (কঠোর Vegans জন্য);
- প্রাণীর উপাদানযুক্ত পণ্যগুলি - জেলটিন, গ্লিসারিন ইত্যাদি;
- পশুর সাথে পরিশোধক দ্বারা উত্পাদিত পণ্য;
- নির্দিষ্ট ধরণের চিনি ইত্যাদি;
- পশুর উপর পরীক্ষিত পণ্য (প্রসাধনী, তামাক ইত্যাদি);
প্রস্তাবিত:
ভোগান খাবারের জন্য ভেগান রেসিপিগুলি
ইস্টারের প্রাক্কালে, নিরামিষাশীদের খাবারগুলি বিশেষত জনপ্রিয়, যার মধ্যে প্রাণীর পণ্যগুলির সন্ধান পাওয়া যায় না, যা ইস্টার রোজার গির্জার .তিহ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আপনি ভেজান খাবারগুলি প্রস্তুত করতে পারেন, যা সুস্বাদু এবং দরকারী হওয়ার সাথে সাথে মানসিক মানসিকতার জন্য অত্যন্ত শান্ত হয় কারণ যে পণ্যগুলি সেগুলি থেকে তৈরি করা হয় সেগুলিতে দরকারী উপাদান রয়েছে। ব্রোকলি ক্রিম স্যুপ কোনও কিসের ক্রিম কীভাবে নিরামিষাশী হতে পারে?
ভেগান ডায়েট মেনু
ভেগানিজম নিরামিষাশীদের সর্বাধিক বিখ্যাত ধরণের, যা দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত এবং আরও এবং বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করে। নিরামিষাশীদের অন্য নাম হলেন ওল্ড নিরামিষাশী। এই ডায়েটটি মধ্যযুগের হয়ে গেছে এবং উনিশ শতকের শেষদিকে জনপ্রিয় হয়েছিল। বিংশ শতাব্দীতে, ভেগান ডায়েট একটি সত্যিকারের তেজ এনেছিল। শো ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে Vegans সেলিব্রিটি হয়ে ওঠে। ভেগান ডায়েটের ধারণাটি খুব সাধারণ। এটি প্রাণী প্রোটিনের সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যানের ভিত্তিতে তৈরি। ডিম, মাংস, দুধ, পনির, হলুদ পনির এবং অন্যান্
ভেগান জোন: কাজু দই কীভাবে তৈরি করবেন?
বাদামের উপকারিতা সম্পর্কে (বা কমপক্ষে শুনেছেন) সম্পর্কে সবাই জানেন তবে অনেক লোক তাদের উচ্চ ক্যালোরির বিষয়বস্তু সম্পর্কে ভয় পান। হ্যাঁ, বাদামগুলি খুব পুষ্টিকর, তবে সেগুলি খাওয়ার জন্য আপনার ভয় করা উচিত নয়: এই পণ্যগুলির সংমিশ্রণে মস্তিষ্কের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য অপরিহার্য মূল্যবান পলিউনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এছাড়াও বাদাম শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল নির্মূল করতে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম বজায় রাখতে এবং এই পণ্যগুলির সর্বাধিক সুবিধা অর্জনে অবদান রাখে, তাদ
হাতা মাছ কারা
আপনার খাবারের মেনুতে অবশ্যই উপস্থিত খাবারগুলির মধ্যে মাছ অন্যতম। গ্রীষ্মের ডায়েটে ফিশ খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার জন্য বিশেষত উপযুক্ত সময়, যখন আপনি এটি তাজা এবং সুস্বাদু খেতে পারেন। মাছের প্রকারভেদগুলি তিন ধরণের মধ্যে বিভক্ত - ফ্যাটি, মিডিয়াম ফ্যাট এবং হেলান। পাতলা মাছের উজ্জ্বল প্রতিনিধিরা হ'ল কড, ট্রাউট, ব্র্যাম, পাইক এবং অন্যান্য। সতেজ অবস্থায় পাতলা মাছের মাংসকে সাধারণভাবে অন্যতম দরকারী বলে মনে করা হয়। এটি অন্যান্য ধরণের মাংসের চেয়ে মানুষের পেটে অনেক দ্রুত হজম হয
আমরা জীবিত খাওয়া প্রাণী কারা?
বুলগেরিয়ান খাবারগুলিতে দীর্ঘকাল ধরে প্রাণী উত্সের পণ্য উপস্থিত রয়েছে। পাচা, ভাজা ভাজা জিহ্বা এবং সিদ্ধ শূকরের পা আমাদের প্রিয় কয়েকটি খাবার। আমাদের দেশে এই সমস্ত সুস্বাদু খাবারগুলি গ্রীষ্মকালীন চিকিত্সা সহকারে হয়েছে, বিশ্বের অনেক জায়গায় theতিহ্য অনুসারে প্রাণীরা চলন্ত অবস্থায় খাওয়া উচিত। এখানে কিছু জনপ্রিয় এবং বিদেশী রয়েছে, লাইভ থালা - বাসন যে বিশ্ব রান্না আপনাকে দিতে পারে:
