2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সম্প্রতি, আরও বেশি বেশি পুষ্টিবিদরা গ্লুটেন মুক্ত ডায়েটগুলিকে গুরুত্ব দিচ্ছেন এবং তাদের উপকারগুলিতে জোর দিচ্ছেন। এবং অতিরিক্ত ওজন মোকাবেলা করার পাশাপাশি, এটি এমন ব্যক্তিদের জন্যও প্রয়োজনীয় হয়ে ওঠে যারা আঠালো-মুক্ত খাবারের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত। সে কারণেই আমরা এখানে প্রস্তুতির জন্য 3 টি আকর্ষণীয় রেসিপি নির্বাচন করেছি আঠালো ফ্রি মিষ্টি:
অস্ট্রিয়ান আঠালো মুক্ত [এপ্রিকট ডাম্পলিং]
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি আলু, 800 গ্রাম এপ্রিকট, 2 টেবিল চামচ মাখন, 200 গ্রাম আঠালো মুক্ত ময়দা, 2 ডিম, বাদামি চিনি 18 গোঁফ, এক চিমটি লবণ, এক চিমটি দারুচিনি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ধোয়া আলু 30 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে রেখে খোসা ছাড়ানো এবং ছড়িয়ে দেওয়া। এপ্রিকট অর্ধেক হয়ে যায়, তাদের পাথর সরানো হয় এবং একগুণে চিনি তাদের জায়গায় রাখা হয়। তারা আবার বন্ধ। পিটানো ডিম, গ্লুটেন মুক্ত ময়দা, আলুতে 2 টেবিল চামচ গলিত মাখন দিয়ে সব কিছু মিশিয়ে নিন।
দারুচিনি ও লবণ দিয়ে মরসুম। এই মিশ্রণটি দিয়ে প্রতিটি এপ্রিকট Coverেকে রাখুন যাতে একটি বল পাওয়া যায়। একটি বড় পাত্রে লবণাক্ত জল সিদ্ধ করুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য ডাম্পলিংগুলি সিদ্ধ করুন they যখন তারা পৃষ্ঠের দিকে শুরু হয়, তাদের বাইরে নিয়ে যান, নামিয়ে পরিবেশন করুন।
আদা-লেবু পাই
প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম আঠালো মুক্ত আদা বিস্কুট, 3 লেবু, 3 ডিমের কুসুম, 450 গ্রাম মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক, 100 গ্রাম গলিত মাখন, 1 ভ্যানিলা, 5 টেবিল চামচ বাদামি চিনি, 2 টেবিল চামচ সরল চিনি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চূর্ণ বিস্কুট এবং মাখন থেকে, একটি ময়দা প্রস্তুত করা হয়, যা একটি প্যাস্ট্রি প্যানের নীচে জুড়ে। একটি মিশুক ব্যবহার করে, লেবু এবং তাদের রস (গ্রন্থাগার, কুঁচি, ভ্যানিলা এবং চিনি) এর ছাঁকা দুলটি পিষে নিন। মিশ্রণটি ফুলে উঠতে শুরু করলে দুধটি দিন। এই মিশ্রণটি বিস্কুট বোর্ডে pouredেলে এবং 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করা হয়। কেক প্রস্তুত হয়ে গেলে, চিনি-ঘূর্ণিত লেবু টুকরা দিয়ে সাজান।
নাশপাতি কুকি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 1/2 চামচ বেকওয়েট ময়দা, 1 ডিমের কুসুম, 125 গ্রাম মাখন, 3 নাশপাতি, 1 চামচ। লেবুর রস, 3 চামচ। চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি নাশপাতি খোসা, এটি টুকরো টুকরো করে লেবুর রস এবং ডিমের সাদা অংশগুলি নিন। একটি বাটিতে ময়দা ও মাখন মিশিয়ে আঙ্গুল দিয়ে গুঁড়ো করে গুঁড়ো চিনি এবং নাশপাতি মিশ্রণটি দিন। সব কিছু ভাল করে মেশান এবং ঠান্ডায় ময়দাটি 1 ঘন্টা রেখে দিন। প্রস্তুত হয়ে গেলে, ভূত্বকের উপর দিয়ে এবং প্যাস্ট্রি ছাঁচগুলির সাহায্যে কেক কেটে নিন, যা 180 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড চুলায় গোলাপী হওয়া পর্যন্ত বেক করা হয়।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু রোস্ট মুরগির কয়েকটি টিপস
ভাজা মুরগিকে আরও স্বাদযুক্ত করতে, কিছু সূক্ষ্মতা অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত। এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ'ল মুরগির স্বাদ বাড়ানোর জন্য সঠিক মশলা এবং পণ্যগুলি বেছে নেওয়া। তারাগন, রোজমেরি, জিরা এবং যতটা বাড়াবাড়ি লাগবে তত দারুচিনি ও আদা কোমল মুরগির সাথে পুরোপুরি চলে। আপনি যদি চান মুরগি রসালো হয় তবে আপনার সিরিঞ্জ লাগবে। এটি দিয়ে আপনি মুরগির গায়ে একটি স্কিউয়ারে পাইল করার আগে একটি বিশেষ মিশ্রণটি রাখবেন। এটি ফুটন্ত ছাড়াই একশো গ্রাম ভাল উত্তপ্ত ওয়াইন রয়েছে। লাল ওয়াইন ব
স্নেহযুক্ত প্রোটিন চুম্বন: কয়েকটি পণ্য, অনেক নিয়ম
চুম্বন একটি কোমল এবং তাজা মিষ্টি। Ineশিক আনন্দ! এই কারণেই ফরাসিরা, যারা রান্নায় দারুণ স্বাদ পায়, তারা এই বিস্ময়কর উপাদেয় নামটির নাম দিয়েছেন "চুম্বন"। রচনাটি বেশ সহজ - প্রোটিন এবং চিনি এবং বাড়িতে কোনও গৃহিনী দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে। কখনও কখনও একটি সামান্য ময়দা বা মাড় যুক্ত করা হয়। তবে আমি মনে করি না যে অল্প সংখ্যক পণ্য চুম্বন প্রস্তুত করা সহজ করে তোলে। প্রোটিন চুম্বন একটি খুব সূক্ষ্ম এবং মার্জিত মিষ্টি
সহজে আঠালো মুক্ত এবং কেসিন মুক্ত রেসিপি
কেসিন এবং গ্লুটেনের সংবেদনশীলতা আজকাল ক্রমবর্ধমান সাধারণ ঘটনার মধ্যে রয়েছে এবং খুব প্রায়ই প্রথম প্রোটিনের সাথে অসহিষ্ণুতা থাকা লোকেরা দ্বিতীয় প্রোটিনকে ভালভাবে সহ্য করে না। এগুলি এড়াতে তাদের গমের রুটি, কুপের সস, দুধ, পনির এবং এমন অনেক পণ্য ছেড়ে দিতে হবে যাতে তারা বিনিয়োগ করতে পারে। এই মুহুর্তগুলিতে, সুস্বাদু খাবার খাওয়া অসম্ভব বলে মনে হয় তবে সত্য সত্য যে এখনও প্রচুর পরিমাণে আঠালো-মুক্ত এবং কেসিন-মুক্ত রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে দিনের যে কোনও সময় বিভিন্ন ধরণের সুস্ব
কয়েকটি পণ্য সহ সহজ এবং দ্রুত ডেজার্ট
আপনি কি দ্রুত এবং সস্তা কেক বানাতে চান? আপনার পরিবারকে এমন মিষ্টি এবং সুস্বাদু কিছু দিয়ে খুশি করুন যা আপনাকে বেশি সময়, প্রচেষ্টা এবং সমস্ত অর্থ ব্যয় করবে না। জ্যাম বা অন্যান্য জ্যামের সাথে দুর্দান্ত মিষ্টিগুলি আঠালো। প্রয়োজনীয় পণ্য:
লক্ষণগুলি যে আপনার গ্লুটেন মুক্ত খাবার ছেড়ে দেওয়া উচিত
গ্লুটেন একটি প্রোটিন যা প্রধানত গম, রাই এবং বার্লি পাশাপাশি তাদের সমস্ত পণ্যতে পাওয়া যায়। আরও বেশি করে তাঁর সাথে অসহিষ্ণুতার কথাবার্তা হয় এবং এটি বিশ্বাস করা হয় যে বেশিরভাগ লোক এটি সন্দেহ করে না। এখানে কিছু লক্ষণ রয়েছে যা আপনাকে যদি নির্ধারণ করতে দেয় তবে তা আপনার কাছে রয়েছে আঠালো অসহিষ্ণুতা এবং আপনার এটি নেওয়া বন্ধ করা উচিত - ক্লান্তি, বিশেষত গ্লুটেনযুক্ত খাবার খাওয়ার পরে। এগুলি বেশিরভাগ কেক, স্যান্ডউইচ এবং অন্যান্য;
