সসি সর্বাধিক জনপ্রিয় ধারণা

ভিডিও: সসি সর্বাধিক জনপ্রিয় ধারণা

ভিডিও: সসি সর্বাধিক জনপ্রিয় ধারণা
ভিডিও: Most Popular BCS Cadres।।সর্বাধিক জনপ্রিয় ৭ টি বি সি এস ক্যাডার।Must watch Video for BCS Candidates| 2024, নভেম্বর
সসি সর্বাধিক জনপ্রিয় ধারণা
সসি সর্বাধিক জনপ্রিয় ধারণা
Anonim

সুসি রান্না - স্বাদ এবং সংবেদনগুলির এই খুব প্রিয় সংমিশ্রণটি ইতিমধ্যে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়। এটি এমন ধারণাগুলিতে পূর্ণ যা আপনি যদি এর ক্ষয়ক্ষতিপূর্ণ কবজটি উপভোগ করতে চান তবে তা জেনে রাখা ভাল।

বিভিন্ন জাতের মাছও সুশির রোলগুলিতে আলাদা আলাদা নাম দেয়। তবে এগুলি শেখার সাথে সাথে, আপনি এখনও সুশী ধারণাটি শিখতে দীর্ঘ যাত্রার শুরুতে রয়েছেন। এই বহিরাগত খাবারের সংমিশ্রণে বিভিন্ন এবং বিচিত্র নাম সহ আরও অনেক উপাদান রয়েছে। কিছু সুপরিচিত, অন্যদের তুলনায় খুব কম শোনা যায় এমনকি সেরা সুশি মাস্টারদের রান্নাঘরেও।

সুশীল ধারণাটি একটি ধ্রুবক যা দেশে প্রদত্ত সুশীল রোলগুলির ধরণের থেকে বেশিরভাগ গ্রাহকের স্বাদ পছন্দগুলি থেকে কিছুটা পরিবর্তিত হয়। কমপক্ষে এক মুহুর্তের জন্য সত্যিকারের জাপানিদের মতো অনুভব করতে আপনার শিখতে হবে এমন কয়েকটি জনপ্রিয় সুশি ধারণাটি এখানে রয়েছে:

ক্যাপ। সাধারণত বলছি - শসা। কাপা সুশিকে সেই সমস্ত প্রজাতি বলা হয় যেখানে শসা রয়েছে।

পপিস সুশির অনেক ধরণের একটি। ভাত রোলগুলি স্টফিংয়ের সাথে সম্মানিত করে, এটি মাছ বা কেবল শাকসব্জীই হোক। ধানের রোলে পরিণত হওয়ার আগে এগুলি অবশ্যই নুরি ক্রাস্টে আবৃত করা উচিত।

ডাইকন। এটি জাপানি মূলা, যা সুশি রোলগুলির একটি সাধারণ উপাদান। ডাইকন হ'ল জাপানি খাবারে ব্যবহৃত একটি উপাদান এবং প্রায় সমস্ত traditionalতিহ্যবাহী খাবারে এটি যুক্ত হয়।

থিমস। একটি শঙ্কুযুক্ত পাতায় নুরিতে হাতে গড়া, যা মাছ এবং ভাত পূর্ণ - বহু ধরণের সুশির মধ্যে একটি।

টেম্পুরা। এই ব্রেডিং যা বিভিন্ন পণ্য ভাজার সময় ব্যবহৃত হয়। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে শাকসব্জির রুটি ব্যবহার করা হয়। সুশিতে যুক্ত হয়ে গেলে পণ্যটি টেম্পুরায় প্রাক-ভাজা হয় এবং পরে রোলটি দেওয়া হয়।

ইয়াকিটরি।.তিহ্যবাহী জাপানি থালা। গ্রিলড চিকেন স্কিউয়ারগুলি উপস্থাপন করে।

টোবিকো। সুশির জন্য অন্যতম সম্মানিত উপাদান ingredients টোবিকো একটি উড়ন্ত ফিশ ক্যাভিয়ার এবং বিভিন্ন রঙে আসে।

ওয়াকমে। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাপানি সামুদ্রিক। এটি সুশি তৈরির জন্য এবং অন্যান্য বিভিন্ন রেসিপি উভয়ই ব্যবহৃত হয়। গত কয়েক বছরে, এটি সারা বিশ্ব জুড়ে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।

ওয়াসাবি। একটি আবশ্যকীয় আইটেম যা আপনার প্রিয় সুশির পাশে একটি প্লেটে রাখা হয়েছে। এটি জাপানিদের ঘোড়ার বাদাম, যা সাশিমিতে খাওয়ার পরে traditionতিহ্যগতভাবে সয়া সসের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং মিশ্রণটি সুশী সশিমির টুকরোগুলি স্বাদে ব্যবহার করা হয়। তবে সাধারণ সুশি খাওয়ার সময় মিক্সটি contraindication হয় icated ওয়াসাবির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত দৃ strong় এবং লক্ষণীয় মশলাদার স্বাদ রয়েছে।

এডামমে। জাপানি সয়া বলা হয় এডামামে। এটি সবুজ এবং আমাদের পরিচিত সবুজ মটরশুটির স্মরণ করিয়ে দেয়।

ইকা। এই ধরণের সুশি বিরল এবং বর্তমানে বুলগেরিয়ায় পাওয়া যায় না। কারণটি হ'ল কম্পোজিশনে সেপিয়া রয়েছে।

কামি কামা। এটি কাঁকড়া মাংসের একটি অনুকরণ, যা অনুকরণ কাঁকড়া রোল পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয় - সুশির পণ্যগুলির একটি সাধারণ উপাদান।

গবো গর্ত। আমাদের দেশে সামান্য পরিচিত মেরিনেটেড বারডক রুট। এটি মূলত জাপানে সরবরাহ করা হয় তবে কখনও কখনও বিভিন্ন ধরণের সুশির উপাদান হিসাবে।

ইউজু লেবু এবং ট্যানজারিনের মিশ্রিত একটি জাতীয় জাতীয় সাইট্রাস ফল। আমাদের দেশে এটি অত্যন্ত প্রচলিত এবং অজানা হিসাবে বিবেচিত হয়।

প্রস্তাবিত: