2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
সয়া স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রায়শই নিরামিষ এবং নিরামিষাশীদের দ্বারা গ্রহণ করা হয়। এটি ভিটামিন কে, ই, এ, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, বি ভিটামিন, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন এবং আরও অনেকগুলি সমৃদ্ধ।
আজকাল, আরও বেশি লোক আনলক করছেন সয়া এলার্জি । পরিসংখ্যান অনুসারে, সয়া ও সয়া পণ্যগুলি আটটি খাবারের মধ্যে একটি যা প্রায় 90% খাবারের অ্যালার্জির কারণ হয়ে থাকে।
সয়া খাওয়া প্রায় 0.4% শিশু এবং শিশুদের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া রয়েছে। ভাগ্যক্রমে, বেশিরভাগ শিশুরা বয়সের সাথে এই এলার্জি বিকাশ করে। পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রায় 50% শিশুদের মধ্যে এই অ্যালার্জি সাত বছর বয়সে অদৃশ্য হয়ে যায়।
সয়া অ্যালার্জির লক্ষণ
কখন সয়া লক্ষণগুলি অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া এগুলি বেশ হালকা এবং ভারী উভয়ই হতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, লক্ষণগুলির তীব্রতা সয়াজাতীয় পণ্যগুলি খাওয়ার পরিমাণের উপর নির্ভর করে। অল্প পরিমাণে খাবার গ্রহণ করার সময় কখনও কখনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।
সয়া অ্যালার্জির হালকা লক্ষণগুলি হ'ল চুলকানিযুক্ত মুখ, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব, ফুসকুড়ি, ব্রণ বা অন্যান্য ত্বকের সমস্যা, উচ্চ জ্বর, নিম্ন রক্তচাপ, সর্দি নাক, অনুনাসিক টিস্যুর প্রদাহ এবং অন্যান্য।
আরও মারাত্মক লক্ষণ হ'ল এনাফিল্যাক্সিস, শ্বাস নিতে সমস্যা বা গ্রাস করতে অসুবিধা। ভাগ্যক্রমে, এই লক্ষণগুলি কম দেখা যায়।
সয়া অ্যালার্জি নির্ণয়
নিশ্চিত বা প্রত্যাখ্যান করতে সয়া থেকে অ্যালার্জির উপস্থিতি এটি একটি ত্বক পরীক্ষা করা প্রয়োজন। ত্বক পরীক্ষা 100% নিরাপদ নয়। এই ধরণের পরীক্ষায়, একটি বিশাল শতাংশ লোক একটি মিথ্যা ইতিবাচক ফলাফল দেয়।
রক্তের পরীক্ষাগুলি ত্বকের পরীক্ষার চেয়েও কম নির্ভরযোগ্য। উপরন্তু, তারা বেশ ব্যয়বহুল।
সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য হ'ল উস্কানিমূলক পরীক্ষা। এটি প্রাথমিকভাবে খুব কম পরিমাণে সয়া গ্রহণ করে, যা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। উত্তেজক পরীক্ষাটি কোনও হাসপাতালে বা অ্যালার্জিস্টের অফিসে করা হয়। এই ধরণের পরীক্ষা অন্যদের তুলনায় অনেক বেশি নির্ভরযোগ্য।
আমরা কি সয়াতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এড়াতে পারি?
আপনার যদি সয়া থেকে অ্যালার্জি হয় এবং সয়া পণ্যগুলি, আপনার একমাত্র বিকল্প হ'ল কোনও আকারে সেগুলি গ্রাস না করা। অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া ক্ষেত্রে, চিকিত্সা যত্ন নিন।
প্রস্তাবিত:
কোলাজেন - আপনার যা জানা দরকার
আমরা প্রায়শই আমাদের প্রিয় ফেস ক্রিম, বডি লোশন, পুষ্টিকর পরিপূরক এবং এমনকি ওষুধগুলিতে কোলাজেনের উপস্থিতি খুঁজে পাই। কোলাজেন কি? আমরা প্রতিদিন ব্যবহার করি এমন পণ্যগুলির অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হিসাবে এটি আমাদের দেহের উপস্থিতিতে কী ভূমিকা পালন করে? উত্তরটি হ'ল মানব ও প্রাণীদেহের এই প্রাকৃতিক পণ্যটির প্রকৃতি এবং ভূমিকা সম্পর্কে শিখতে, যা দেহের গঠনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কোলাজেনের প্রকৃতি এবং তাত্পর্য প্রধান স্ট্রাকচারাল প্রোটিন মানবদেহের সংযোজক টিস্যুগুলির পাশাপাশি প্রা
মাংস সম্পর্কে স্বাস্থ্যকর তথ্য যা আপনার জানা দরকার
1. গরুর মাংস - কিশোরদের জন্য দরকারী; - রক্তাল্পতা দেখা দেয় না কারণ এটিতে উচ্চ পরিমাণে লোহা থাকে; - আমাদের দাঁতগুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - আমাদের হাড়গুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে বাধা দেয়; - লাল রক্ত কোষের উত্পাদন বৃদ্ধি করে;
চিনি এবং আলু - আপনার কি জানা দরকার?
আলু সবচেয়ে পুষ্টিকর শাকসব্জিগুলির মধ্যে একটি, বিশেষত যদি আপনি সেগুলি খোসা ছাড়েন না এবং শরীরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ফাইবার এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করেন। আলুর খোসা ছাড়াই আপনার রক্তে শর্করার মাত্রাও হ্রাস করতে পারে, কারণ ফাইবার পেটের খালিটি কমিয়ে দেয় এবং এইভাবে প্রতিটি খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি হ্রাস করে। আলুতে কার্বোহাইড্রেট বেকড রুসেট আলু (আকারে বড়, গা dark় বাদামী রঙের) 21% কার্বোহাইড্রেট সমন্বিত। সবাই মাঝারি আকারের আলু ধারণ করে প্রায় 4.
রঙিন চা - সেগুলি কী এবং তাদের সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার
চায়ের জন্মভূমি কেবল চীনেই নয়, বিশ্বের অন্য কোথাও ফুল চা খুব সাধারণ। এগুলিকে তাই বলা হয় কারণ মূল চা পাতায় পদ্ম, গোলাপ, জুঁই, লিচি এবং অন্যান্য ফুল যুক্ত হয়। বুলগেরিয়ায় আমরা এই জাতীয় চাটিকে ভেষজ বলি এবং আমরা তাদের কাছে আসল চা যোগ করি না, তবে আমরা কেবল স্বজনদের কাছ থেকে আধান তৈরি করি make ফুল বা গুল্মগুলি যা বেশিরভাগ শুকানো হয়। এর একটি সাধারণ উদাহরণ ক্যামোমিল চা। চাইনিজ দর্শনের মতে, যাইহোক, আসল চায়ের পাতা সবসময় রঙগুলিতে যুক্ত করা উচিত, কারণ অন্যথায় আমরা চা পান ক
মাছের অ্যালার্জি - আপনার এটি জানা উচিত
মাছের অ্যালার্জি সবচেয়ে গুরুতর এক। মাছের অ্যালার্জির ক্ষেত্রে একটি নির্দিষ্ট প্রোটিনের অ্যালার্জি ঘটে reaction প্রোটিনটি মাছের পেশীতে পাওয়া যায়। এই প্রোটিন, যা অ্যালার্জেন হিসাবে দেখা যায়, বিভিন্ন প্রজাতির মাছের বিভিন্ন ঘনত্বের মধ্যে রয়েছে। এটি কম সাধারণ নদীর মাছের অ্যালার্জি । এগুলি সবচেয়ে সাধারণ সামুদ্রিক মাছ এলার্জি প্রতিক্রিয়া । বিশেষজ্ঞদের এবং পরিসংখ্যান অনুসারে, অনুপাত 30 থেকে 70%। মাছের অ্যালার্জির কারণগুলি সবচেয়ে সাধারণ এক মাছের এলার্জি প্রতিক্রিয