2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তরমুজে নব্বই শতাংশ জল থাকে এবং যা তাদের ওজন হ্রাস করতে চান তাদের পক্ষে এটি জনপ্রিয় করে তোলে। এটি কেবল ওজন কমাতে সহায়তা করে না, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থও সরিয়ে দেয়।
তরমুজ বি ভিটামিন সমৃদ্ধ, যা স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপে সহায়তা করে এবং খুশকি এবং ফুসকুড়ি প্রতিরোধ করতে পাশাপাশি ভিটামিন সি, যা প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং অকাল বয়স্কতা রোধ করে।
এছাড়াও, তরমুজে ভিটামিন পিপি রয়েছে যা ক্লান্তি হ্রাস করে এবং ভাল ঘুম এবং ভাল মেজাজকে উত্সাহ দেয়, সেইসাথে ফলিক অ্যাসিড যা গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের এবং যারা আরও ভাল স্মৃতি রাখতে চান তাদের জন্য প্রয়োজনীয়।
স্ট্রিপযুক্ত ফলের মধ্যে অন্যান্য দরকারী উপাদানও রয়েছে - ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম। তরমুজ অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের দেহকে পরিষ্কার করে, পেশী শক্ত করে, ত্বককে আরও স্থিতিশীল করে তোলে, রক্তচাপকে স্থিতিশীল করে এবং কিডনি এবং লিভারের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে তোলে।
তরমুজে পটাসিয়ামও রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য প্রয়োজনীয়। এটি হজমের জন্য খুব উপকারী। একটি তরমুজ ডায়েটে, প্রচুর পনির পাশাপাশি প্রতিদিন প্রায় আড়াই হাজার পাউন্ড খাওয়া হয়।
এই জাতীয় ডায়েট তিন দিনের বেশি স্থায়ী হওয়া ভাল নয়, কারণ শরীর অন্যান্য খাবারগুলিতে থাকা মূল্যবান পুষ্টির তীব্র অভাব অনুভব করবে।
একটি তরমুজ বাছাই করার সময়, এটি একটি ভাল চেহারা দেখুন। এটি চকচকে হওয়া উচিত এবং এর উপর সূর্যের প্রতিচ্ছবি পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান হওয়া উচিত। সামান্য ত্রুটি - ফাটল, ডেন্ট এবং পচা জায়গা সহ ফল কিনবেন না।
তরমুজের ডাঁটা বাদামী এবং শুকনো হওয়া উচিত, তবে এখনও স্থিতিস্থাপক। ডাঁটা ছাড়া তরমুজ কিনবেন না। মধুরতম তরমুজগুলির একটি হলুদ দাগ রয়েছে - এটিই তারা মাটিতে স্পর্শ করেছিল এবং এটি নিজেরাই পাকা হয়েছে that
সাত কেজি ওজনের চেয়ে বেশি তরমুজ কিনবেন না, কারণ কৃত্রিম সার ব্যবহারের কারণে সম্ভবত এটি এত বড়। তরমুজ কেনার পরে সাবান দিয়ে ভাল করে ধুয়ে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
মনে রাখবেন যে একটি ভাল পাকা তরমুজ জলে সাঁতার কাটে এবং একটি সবুজ ডুবে যায়। একটি ভাল-পাকা ফলটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিভাজনের মতো শব্দ দিয়ে কাটা হয় এবং কোনও সাদা বীজ নেই।
প্রস্তাবিত:
তরমুজের খোসা - কেন এত দরকারী?
তরমুজ বড় এবং শিশু উভয়েরই প্রিয় ফল। অনেকে এর উপকারিতা সম্পর্কে জানেন তবে খুব কম লোকই পরামর্শ দেয় যে এর উপকারগুলি কেবল সরস এবং মিষ্টি গোলাপী অভ্যন্তর নয়, তরমুজের খোসার ক্ষেত্রেও রয়েছে। হ্যাঁ, আমরা সাধারণত যা ফেলে দিই তা বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার পাশাপাশি কসমেটিক পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত হতে দেখা যায়। এটি সম্পর্কে কি দুর্দান্ত?
তরমুজের ডায়েট
তরমুজ ওজন হ্রাস জন্য উপযুক্ত কারণ এটিতে পুষ্টি থাকে এবং একই সাথে ক্যালোরিও কম থাকে। তরমুজের লাল অংশে সহজে হজমযোগ্য শর্করা, প্রোটিন, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি 1 এবং বি 3, ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস এবং নব্বই শতাংশ জল থাকে। একশ গ্রাম তরমুজটিতে ত্রিশ ক্যালোরি রয়েছে। তরমুজে থাকা সেলুলোজ পাকস্থলীর ভাল কার্যকারিতার জন্য ভাল এবং ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল হ্রাস করে। তরমুজ শরীর থেকে বিষ এবং বিষাক্ত পদার্থের পাশাপাশি বালু ও পাথরের ছোট ছোট দানা দূর করতে সহায়তা
অলৌকিকভাবে তরমুজের রস বিভিন্ন রোগে সহায়তা করে
তরমুজে জল রয়েছে যা এটির মোট ওজনের 92%। এটির মাধ্যমে এটি তৃষ্ণাকে ভালভাবে নিভে যায়। জল গ্লুকোজে আবদ্ধ এবং খুব দ্রুত অন্ত্রগুলিতে শোষিত হয়। পটাসিয়ামের জন্য ধন্যবাদ, এটি একটি দৃ strong় মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে এবং দ্রুত তরল এবং অপ্রয়োজনীয় বর্জ্য পণ্যগুলি সরিয়ে দেয়। এটি কিডনি, পিত্ত, লিভার এবং মূত্রনালীর যথাযথ কার্যকারিতা বজায় রাখে, তাই তরমুজের রস পান করা তাদের বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। তরমুজের সেলুলোজ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ভাল প্রভাব ফেলে এবং কোষ্ঠকা
তরমুজের রস হ্যাংওভারে সহায়তা করে
একটি হ্যাংওভারের বিরুদ্ধে আমাদের কাছে অনেকগুলি প্রতিকার জানা যায় - কিছু লোক বাঁধাকপি স্যুপ সরবরাহ করে, আবার কেউ কেউ বলে যে "ওয়েজ - ওয়েজ কিলস" এর নীতির ভিত্তিতে বিয়ার পান করা ভাল। উইসকনসিনের মিলওয়াকির একটি বারও মারাত্মক এবং অপ্রীতিকর হ্যাংওভারের জন্য একটি নতুন নিরাময়ের প্রস্তাব দেয়। বারের মালিকদের ধারণা তাদের গ্রাহকদের একটি সম্পূর্ণ ভাজা মুরগি সরবরাহ করা, যা রক্তাক্ত মেরি দিয়ে একটি জারে ডুবানো হয়। এটি ডেইলি মেল দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছিল। এই রেসিপিটি প্
তরমুজের বীজের উপকারিতা
খাওয়ার ফলে স্বাস্থ্য উপকার হয় তরমুজের বীজ অনেক লোকেরই জানা নেই। আপনি যখন মিষ্টি এবং সরস তরমুজ দেখেন, আপনি এতে থাকা বীজ সম্পর্কে খুব কমই ভাববেন। সত্য কথাটি, আপনি যা চান তা হ'ল কিছু মাংস খান এবং সম্ভবত বীজ ফেলে দিন। যদি আপনি এগুলি খাওয়ার স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি সম্পর্কে শিখেন তবে আপনি তরমুজের বীজের প্রতি আপনার দৃষ্টিভঙ্গি চিরতরে বদলাবেন। তরমুজের বীজ ভোজ্য এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর। এগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ। শুকনো তরমুজ বীজের 1 চা চামচে 30.
